Βρίσκω ότι οι άνθρωποι γενικά εργάζονται πολύ σκληρά για τα λάθος πράγματα όταν πρόκειται για τη διαχείριση βάρους, και αυτό είναι περισσότερο κατά την περίοδο των διακοπών. Αυτό που τρώμε είναι σημαντικό, αλλά ο λόγος πίσω από τον οποίο τρέφουμε είναι εξίσου σημαντικός. Δεν μπορούμε να αλλάξουμε αυτό που τρώμε χωρίς να αλλάξουμε τον λόγο.
Οι άνθρωποι κάνουν τα ίδια λάθη ξανά και ξανά και δεν το συνειδητοποιούν. Κατηγορούν το φαγητό για το γιατί δεν είχαν επιτυχία ή τη δική τους βούληση. Δεν είναι ούτε από τα δύο. Είναι η διαδικασία σκέψης ή αυτό που αποκαλώ "θόρυβο" στο κεφάλι που οδηγεί ένα κάτω από το μονοπάτι κέρδους βάρους κατά τη διάρκεια των διακοπών, ή όλο το χρόνο για αυτό το θέμα. <>
«Δεν πρόκειται να φάω το γεύμα σήμερα επειδή θα πάω σε ένα πάρτι απόψε. "Ακούω δηλώσεις όπως αυτό όλο το χρόνο. Η παράκαμψη μεσημεριανού γεύματος θα σας κάνει να πειραματιστείτε μόνο όταν βρίσκεστε στο πάρτι. Θα τρώτε περισσότερο στο πάρτι, όπου είναι πιο πιθανό να αντιμετωπίσετε δελεαστικά τρόφιμα υψηλότερης θερμιδικής αξίας, τα ακριβή τρόφιμα που αποφεύγει ένα άτομο που προσπαθεί να χάσει βάρος. Η θεωρία πίσω από το μεσημεριανό γεύμα είναι ότι θα εξοικονομείτε τις θερμίδες από το μεσημεριανό γεύμα, έτσι ώστε οι απογοητεύσεις που έγιναν στο πάρτι "δεν θα προσθέσουν" ή "δεν θα πειράξουν πραγματικά." Μπορείτε να το εξορθολογώ λέγοντας στον εαυτό σας: "Είναι εντάξει ότι έφαγε πάρα πολλά μίνι αυγοτέμπερα και χοίρους σε μια κουβέρτα. Δεν έφαγα σήμερα το γεύμα. "
Λάθος! Μην τρώτε νωρίτερα, τρώτε περισσότερες θερμίδες στο πάρτι από ό, τι θα είχατε αν φάγατε ένα λογικό γεύμα, ένα σνακ και στη συνέχεια κάνατε σοφή επιλογές στο πάρτι. Αν ακούμε την πείνα μας και απαντούμε κατάλληλα, μπορούμε να κάνουμε επιλογές που ευθυγραμμίζονται με τους στόχους μας.
Η νοοτροπία "όλα ή τίποτα" είναι ένας από τους χειρότερους ενόχους του κέρδους βάρους κατά την περίοδο των διακοπών. Κανείς δεν κερδίζει βάρος απολαμβάνοντας τα αγαπημένα φαγητά κατά τη διάρκεια ενός γεύματος διακοπών. Είναι συνεπής κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες κατά τη διάρκεια των έξι εβδομάδων μεταξύ των Ευχαριστιών και των Νέων Χρόνων που πακετάρονται στις λίρες. Πάντα ακούω τους ανθρώπους να μιλάνε για τις αναλύσεις του νέου έτους σχετικά με την απώλεια βάρους και τείνει να είναι ενώ πιάνονται μια τρίτη βοήθεια από επιδόρπιο στο τέλος ενός ήδη υπερβολικά επιεικής γεύματος. Έχοντας αυτήν την προθεσμία της Πρωτοχρονιάς μετατρέπεται με θαυμασμό στους ανθρώπους σε λιμοκτονούντες. Πρέπει να τα βγάλουν όλα αυτά τώρα γιατί σε λίγες εβδομάδες δεν θα τους επιτραπεί να τρώνε κάτι από αυτά … ξανά.
Δεν υπάρχει κανένας λόγος να παραιτηθείς από τους στόχους διαχείρισης βάρους, μόνο και μόνο επειδή είναι διακοπές. Είναι απολύτως ρεαλιστικό να μείνετε στο σωστό δρόμο και να απολαύσετε τα αγαπημένα σας φαγητά. Οι άνθρωποι τείνουν να θέλουν να κατηγορούν το φαγητό για το γιατί κερδίζουν βάρος όταν είναι οι συνήθειες τους που προκαλούν αύξηση βάρους. Το να λέτε στον εαυτό σας ότι πρέπει να τρώτε τέλεια για να χάσετε βάρος σας οδηγεί κάτω από τις διαδρομές συμπεριφορικών συνηθειών της υπερκατανάλωσης τροφής. Μήπως κάποιος να χάσει βάρος έχοντας ένα γεύμα-απώλεια-κατάλληλο γεύμα; Φυσικά και όχι. Ως εκ τούτου, το αντίστροφο είναι αλήθεια επίσης. Είναι η επανάληψη των συμπεριφορών που θα οδηγήσουν σε ένα θετικό ή αρνητικό αποτέλεσμα
Συμβουλές για υγιεινή κατανάλωση εορτασμού:
- Μην παραλείψετε τα γεύματα : Τα μέρη έχουν πάντα δελεαστικά τρόφιμα υψηλής θερμιδικής αξίας και μπορεί να μην έχουν τις καλύτερες διαθέσιμες επιλογές για εσάς. Προσπαθήστε να θυμηθείτε ότι δεν μπορείτε να ελέγξετε το περιβάλλον σας, αλλά μπορείτε να ελέγξετε πώς αντιδράτε στο περιβάλλον σας. Είστε πιο δυνατός όταν είστε καλά τροφοδοτημένοι και ικανοποιημένοι. Εάν είστε λιμοκτονούν, έχετε περισσότερες πιθανότητες να κάνετε κακές επιλογές.
- Διαχειριστείτε τις απογοητεύσεις σας : Αφήστε τον εαυτό σας να φάει. Αλλά τρώτε τρόφιμα που αγαπάτε απόλυτα ότι τρώτε μόνο κατά τη διάρκεια των διακοπών. Εάν υπάρχει μια συγκεκριμένη θεραπεία που είναι διαθέσιμη για εσάς όλο το χρόνο, παραλείψτε το. Θα έχετε μια άλλη ευκαιρία να το φάτε όταν δεν υπάρχουν τόσοι άλλοι πειρασμοί γύρω σας.
- Καταστρέψτε την όρεξή σας: Πριν φύγετε από το σπίτι, έχετε ένα ισορροπημένο σνακ. Κάτι με πρωτεΐνες και υδατάνθρακες είναι καλύτερο. Έχω συνήθως απλό ελληνικό γιαούρτι χωρίς λιπαρά με μερικά μούρα σε αυτό. Αυτό μου επιτρέπει να είμαι σε έλεγχο όταν είμαι σε συγκεντρώσεις διακοπών, ώστε να μπορώ να κάνω περισσότερες διακρίσεις όταν πρόκειται για τα τρόφιμα που θα ταλαντεύσω.
- Επιλέξτε πρωτεΐνες χαμηλής περιεκτικότητας: Οι πρωτεΐνες βοηθούν να σας ικανοποιήσουν και να σας ικανοποιήσουν περισσότερο. Επιλέγοντας άπαχες πρωτεΐνες, μειώνετε τις πιθανότητες υπερκατανάλωσης τροφίμων υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και υψηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες. Αυτό θα είναι ιδιαίτερα σημαντικό όταν εξυπηρετείται το επιδόρπιο. Οι πρωτεΐνες άπαχου περιλαμβάνουν τα πουλερικά χωρίς ψάρι, τα ψάρια, τα ασπράδια αυγών, το τυρί cottage και τα οστρακοειδή
- Επιλέξτε λαχανικά χωρίς πολύ λίπος: Το σπανάκι με κρέμα, τα φουντούκια κουνουπιδιού και τα τσιπς είναι περισσότερο λιπαρά από ότι είναι λαχανικό. Επιλέξτε απλά τα λαχανικά και τα γεμίστε, καθώς τείνουν να έχουν τις λιγότερες θερμίδες
- Οι καρποί είναι εντάξει: Είναι καλό να φάτε το αγαπημένο σας άμυλο ή το πιάτο με υδατάνθρακες, απλά φροντίστε να πάρετε μια μερίδα του και προσπαθήστε να το προσθέσετε στο πιάτο σας τελευταία.
τη μείωση της χοληστερόλης ή τη διαχείριση καρδιακών παθήσεων και γαστρεντερικών διαταραχών
