Πίνακας περιεχομένων:
- Μια στοιχειακή υγρή διατροφή είναι η διατροφή που αποτελείται από πρωτεΐνες (κατανεμημένες σε αμινοξέα), εύπεπτες βιταμίνες, μέταλλα, υδατάνθρακες και λίγες ποσότητες λιπών, λέει ο Langston. Ο τύπος της βασικής διατροφής που χρησιμοποιείται και η μέθοδος χορήγησης εξαρτώνται από τις ειδικές διατροφικές ανάγκες του ατόμου και από την ικανότητά του να απορροφά θρεπτικά συστατικά. Μερικοί άνθρωποι μπορούν να πίνουν το υγρό. Άλλοι χρειάζονται ένα σωλήνα τροφοδοσίας τοποθετημένο απευθείας στο στομάχι ή στο έντερο - αυτό ονομάζεται εντερική διατροφή. Εάν η γαστρεντερική οδός δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σημείο εισόδου λόγω έντονης φλεγμονής ή άλλου λόγου, μια στοιχειακή δίαιτα χορηγείται μέσω ενός λεπτού καθετήρα που εισάγεται σε μια μεγάλη φλέβα στο στήθος, στον βραχίονα ή στον αυχένα - αυτό ονομάζεται παρεντερική διατροφή.
- Η μελέτη "World Journal of Gastroenterology" διαπίστωσε ότι εκτός από την αποφυγή των ανεπιθύμητων ενεργειών των κορτικοστεροειδών, η θεραπεία με EEN σε παιδιά με Crohn οδήγησε σε:
- Είναι σημαντικό να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος και να τρώτε θρεπτικά τρόφιμα για να είστε υγιείς. Πολλές τροφές που βρίσκονται συνήθως στη λίστα για τη συνήθη υγρή διατροφή είναι γεμάτες με συντηρητικά, πρόσθετα, πληρωτικά και χρωστικές ουσίες. Τα μεταποιημένα τρόφιμα έχουν συχνά πολύ ζάχαρη, η οποία μπορεί να αποβάλει το σώμα σας από ενέργεια και να οδηγήσει σε προβλήματα σακχάρου στο αίμα, προειδοποιεί ο Langston.
Συνεργαστείτε με τον παροχέα υγειονομικής περίθαλψης και με έναν διατροφολόγο για να αποφασίσετε εάν η υγρή διατροφή είναι κατάλληλη για εσάς - προσεγγίσεις που πρέπει να εξεταστούν.
Όταν χτυπήσουν μια φλεγμονή, τα κορτικοστεροειδή είναι συχνά η πρώτη γραμμή θεραπείας για ενήλικες με Crohn και ελκώδη κολίτιδα. Ωστόσο, ενώ τα κορτικοστεροειδή μπορούν να προκαλέσουν ύφεση, έχουν επίσης τη δυνατότητα για δυσάρεστες παρενέργειες - προκαλώντας μερικούς ανθρώπους να αναζητήσουν εναλλακτικές θεραπείες. Ένα εναλλακτικό φάρμακο συνεχώς αμφισβητείται είναι η διατροφή. Αλλά είναι δυνατόν να έχετε παρόμοια αποτελέσματα και ανακούφιση από τη φλεγμονώδη νόσο του εντέρου (IBD) αλλάζοντας τη διατροφή σας; Η έρευνα δείχνει ότι αξίζει μια ματιά.
Ενώ τα κορτικοστεροειδή είναι αποτελεσματικά για πολλούς ενήλικες με το Crohn, η πρώτη γραμμή θεραπείας για παιδιά με Crohn's είναι συχνά η αποκλειστική εντερική διατροφική θεραπεία (EEN) - η διατροφή που παρέχεται σε υγρή μορφή. Η θεραπεία EEN δεν αποτελεί την πρώτη γραμμή θεραπείας για ενήλικες εκτός από τους ιαπωνικούς πληθυσμούς, σύμφωνα με μελέτη του περιοδικού World Journal of Gastroenterology του Νοεμβρίου 2013. Παρόλο που οι πρώτες μελέτες έδειξαν ότι οι ενήλικες δεν προσκολλώνται καλά στη θεραπεία, τα ευρήματα καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι τα νεότερα διατροφικά σκευάσματα μπορούν να κάνουν την στοιχειακή υγιεινή διατροφή πιο επιτυχημένη για μερικούς ανθρώπους και μπορεί να είναι ακόμη πιο ευεργετική από τα κορτικοστεροειδή.
Όταν οι περισσότεροι ακούν τον όρο "υγιεινή διατροφή" που βρίσκονται είτε σε υγρή είτε σε υγρή μορφή ή σε υφή που γίνεται υγρά - χυμοί, σούπες, Jell-O, ποτά αντικατάστασης γεύματος και τα παρόμοια.
Μια τυπική υγρή διατροφή είναι ευεργετική αν χρειαστεί να δώσετε προσωρινά το πεπτικό σύστημα είναι ένα υπόλοιπο, λέει η Karen Langston, CN, πιστοποιημένη ολιστική διατροφολόγος και θεραπευτής του τρόπου ζωής παιδαγωγός και διευθυντής της διατροφής και της ανάπτυξης του προγράμματος στο Ιατρικό Ινστιτούτο Sanoviv στο Baja Ca η Καλιφόρνια, το Μεξικό, που έχει τον εαυτό της. "Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για όσους υποφέρουν από έμετο ή διάρροια ή ως εισαγωγή στην κατανάλωση στερεών τροφών. Αυτός ο τύπος δίαιτας συνιστάται επίσης σε ένα νοσοκομειακό περιβάλλον για εκείνους που είχαν χειρουργική επέμβαση, έρχονται από μια στοιχειώδη διατροφή ή ως προετοιμασία για μια δοκιμή που δεν απαιτεί στερεά τρόφιμα », προσθέτει.
Μια στοιχειακή υγρή διατροφή είναι η διατροφή που αποτελείται από πρωτεΐνες (κατανεμημένες σε αμινοξέα), εύπεπτες βιταμίνες, μέταλλα, υδατάνθρακες και λίγες ποσότητες λιπών, λέει ο Langston. Ο τύπος της βασικής διατροφής που χρησιμοποιείται και η μέθοδος χορήγησης εξαρτώνται από τις ειδικές διατροφικές ανάγκες του ατόμου και από την ικανότητά του να απορροφά θρεπτικά συστατικά. Μερικοί άνθρωποι μπορούν να πίνουν το υγρό. Άλλοι χρειάζονται ένα σωλήνα τροφοδοσίας τοποθετημένο απευθείας στο στομάχι ή στο έντερο - αυτό ονομάζεται εντερική διατροφή. Εάν η γαστρεντερική οδός δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σημείο εισόδου λόγω έντονης φλεγμονής ή άλλου λόγου, μια στοιχειακή δίαιτα χορηγείται μέσω ενός λεπτού καθετήρα που εισάγεται σε μια μεγάλη φλέβα στο στήθος, στον βραχίονα ή στον αυχένα - αυτό ονομάζεται παρεντερική διατροφή.
ΣΧΕΤΙΚΟΙ: 8 Διάσημα άτομα με IBD
Τα οφέλη της υγρής δίαιτας
Μια υγρή διατροφή επιτρέπει στο φλεγμονώδες έντερο να ξεκουραστεί και να θεραπευτεί. «Θα μειώσει τις κινήσεις του εντέρου, θα μειώσει το μέγεθος του όγκου για να επιτρέψει στο κόλον να ξεκουραστεί, που μπορεί να είναι ανακούφιση για κάποιους που μπορούν να πάνε στην τουαλέτα 20 έως 30 φορές την ημέρα», λέει ο Langston.
Όταν η κακή πέψη και η δυσαπορρόφηση είναι ανησυχίες , ίσως χρειαστεί στοιχειακή διατροφή επειδή τα θρεπτικά συστατικά απορροφώνται πιο εύκολα, λέει ο Langston. Αυτή η δίαιτα είναι ευεργετική για όσους έχουν σύνδρομο σύντομου εντέρου ή για άτομα που έχουν υποβληθεί σε εντερική χειρουργική, προσθέτει.
Η μελέτη "World Journal of Gastroenterology" διαπίστωσε ότι εκτός από την αποφυγή των ανεπιθύμητων ενεργειών των κορτικοστεροειδών, η θεραπεία με EEN σε παιδιά με Crohn οδήγησε σε:
Υψηλότερα ποσοστά βλεννογόνου επούλωσης
Μεγαλύτερη αύξηση βάρους
- Μειωμένη φλεγμονή
- Βελτιωμένη υγεία των οστών
- Καλύτερη ποιότητα ζωής μετά την θεραπεία
- Οι κίνδυνοι που πρέπει να λάβετε υπόψη
- Αν αναρωτιέστε εάν μια υγρή διατροφή είναι μια βιώσιμη λύση, διατροφολόγος σας. Όχι μόνο οι υγρές διατροφές είναι δύσκολο να διατηρηθούν για παρατεταμένο χρονικό διάστημα, υπάρχουν επίσης και πιθανοί κίνδυνοι που συνδέονται με αυτά. Εδώ είναι σημαντικές σκέψεις:
- Θα παίρνετε τη διατροφή που χρειάζεστε;
Είναι σημαντικό να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος και να τρώτε θρεπτικά τρόφιμα για να είστε υγιείς. Πολλές τροφές που βρίσκονται συνήθως στη λίστα για τη συνήθη υγρή διατροφή είναι γεμάτες με συντηρητικά, πρόσθετα, πληρωτικά και χρωστικές ουσίες. Τα μεταποιημένα τρόφιμα έχουν συχνά πολύ ζάχαρη, η οποία μπορεί να αποβάλει το σώμα σας από ενέργεια και να οδηγήσει σε προβλήματα σακχάρου στο αίμα, προειδοποιεί ο Langston.
Μια ανησυχία με μια στοιχειακή υγρή διατροφή είναι ότι, ενώ η λύση παρέχει απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα, λέει ο Langston. Περαιτέρω περιπλοκές, μερικοί άνθρωποι στερούνται τα απαραίτητα ένζυμα για να μετατρέψουν τα συνθετικά θρεπτικά συστατικά και επομένως δεν μπορούν να αποκομίσουν τα οφέλη των θρεπτικών ουσιών στον τύπο.
Πώς θα απαντήσει το σώμα σας στα συστατικά σε μια στοιχειακή διατροφή; περιέχουν ζάχαρη, τεχνητές γεύσεις και χρώματα και πρωτεΐνες με βάση σόγια ή καζεΐνη, λέει ο Langston. Τα άτομα με διαβήτη ή ευαισθησίες τροφίμων ή αλλεργίες πρέπει να γνωρίζουν τι είναι στα προϊόντα που χρησιμοποιούν. Είναι απαραίτητη η σαφής επικοινωνία με το γιατρό σας και τον διατροφολόγο σας για να αποτρέψετε μια ανεπιθύμητη ενέργεια Μπορείτε να πάρετε την κατάλληλη φροντίδα ενός καθετήρα;
Εάν ο γιατρός σας συνταγογράψει μια στοιχειώδη δίαιτα που χορηγείται ενδοφλέβια, είναι απαραίτητο να φροντίζετε σωστά την εισαγωγή για την πρόληψη της λοίμωξης. Επιθεωρήστε την καθημερινά για να ελέγξετε για τυχόν ερυθρότητα, οίδημα ή διαρροή. Επίσης, οι καθετήρες πρέπει να συντηρούνται προσεκτικά για να αποφευχθεί το φράξιμο.
