VIDEO TRANSCRIPT
Sanjay Gupta, MD, Καθημερινή Υγεία: Πριν από δύο χρόνια, ο Matt Baney αισθάνθηκε αρκετά ευχαριστημένος από τον εαυτό του. Ο γιατρός του ήταν για χρόνια για να χάσει βάρος, και τελικά ήταν. Το πρόβλημα ήταν, αισθάνθηκε τρομερό.
Matt Baney: Ήμουν απίστευτα κουρασμένος. Παίρνω τους ζεστούς και κρύους ιδρώτες. Πολύ μαλακό. Και πραγματικά δεν μπορούσα να συγκεντρώσω όλα αυτά καλά. Και λίγο ελαφριά. Αλλά σκέφτηκα ότι ίσως αυτό συμβαίνει επειδή το κάνω καλύτερα στη διατροφή μου.
Ο Ronald Tamler, MD, PhD, το νοσοκομείο Mount Sinai: Ήρθε και ήταν πολύ περήφανος. Είχε χάσει πάνω από 20 λίβρες βάρους σε ένα αρκετά μικρό χρονικό διάστημα. Αλλά παραπονέθηκε για συχνή ούρηση. Ήταν διψασμένος και αισθάνεται το είδος κάτω από τον καιρό συνεχώς.
Δρ. Gupta: Στο δρόμο πίσω από την παχυσαρκία, υπάρχει μια επικίνδυνη παράκαμψη μερικές φορές. Φαίνεται σαν να σας πάει εκεί που θέλετε να πάτε: Χάνετε βάρος και δεν προσπαθείτε πολύ σκληρά. Αλλά δεν παίρνετε καλύτερες. Στην πραγματικότητα, γερνάτε.
Matt Baney: Θα μπορούσατε να το δείτε στο πρόσωπό μου. Ήταν πολύ βυθισμένο, και κοίταξα … κοίταξα πραγματικά άρρωστος.
Δρ. Γκούπτα: Δρ. Ο Tamler εξέτασε το σάκχαρο του αίματος του Matt, το οποίο ήταν τρεις φορές αυτό που έπρεπε να είχε. Είχε μετατραπεί από τα prediabetes, με τα οποία ζούσε επί χρόνια, σε διαβήτη με πλήρη εμφάνιση, πράγμα που σημαίνει ότι το σώμα του είχε σταματήσει να παράγει ινσουλίνη. Χωρίς την ινσουλίνη, τα κύτταρα μας δεν μπορούν να μετατρέψουν τη γλυκόζη, το καύσιμο που παίρνουμε από τα τρόφιμα, σε ενέργεια. Tamler:
Αν δεν έχετε αρκετή ινσουλίνη, τότε η γλυκόζη παραμένει στην κυκλοφορία του αίματος. Κάνει κάθε είδους ζημιά εκεί. Βλάπτει τις αρτηρίες. Αυτό οδηγεί σε συσσώρευση πλάκας. Βλάπτει τα μάτια. Βλάπτει τα νεφρά. Βλάπτει τα νεύρα. Δρ. Gupta:
Αν και έτρωγε, το σώμα του Matt λιμοκτονούσε. Έτσι έκαψε τα λιπαρά του αποθέματα. Ο Δρ Tamler έπρεπε να του πει ότι αυτός ήταν ο λάθος τρόπος να χάσετε βάρος. Matt Baney:
Ήταν δύσκολο να ακούσω γιατί στην πραγματικότητα νόμιζα ότι έκανα το σωστό και δεν έκανα τίποτα. Αλλά σκέφτηκα ότι αυτό ήταν υπέροχο. Κοίτα, έχω χάσει όλο αυτό το βάρος. Και για να ακούσω ότι δεν ήταν με υγιεινό τρόπο κάπως με ταπεινώθηκε. Μου ταπεινώθηκε πολύ. Δρ. Gupta:
Έτσι, ο Matt πήρε πίσω στο δρόμο που έπρεπε να είχε - χάνοντας βάρος, τρώγοντας υγιεινά τρόφιμα, μειώνοντας τα μεγέθη των μερίδων, αυξάνοντας τη δραστηριότητά του. Και σήμερα δεν είναι πλέον διαβητικός, και δεν είναι πλέον υπέρβαρος. Matt Baney:
Σε αυτό το σημείο, βρισκόμουν στο ίδιο βάρος για σχεδόν ένα χρόνο. Έτσι δουλεύει. Δρ. Gupta:
Με την καθημερινή υγεία, είμαι ο Δρ Sanjay Gupta. Να είστε καλά.
