Η παχυσαρκία είναι ένας κίνδυνος στις σχολικές γεύσεις - Το κέντρο βάρους

Anonim

Οι παχύσαρκοι έκτοι γκρέιντερ παγιδεύουν τις λίβρες με τον ίδιο τρόπο με τους ενήλικες τους - πάρα πολύ τηλεόραση, κακές διατροφικές συνήθειες και λίγη σωματική δραστηριότητα.

Και τα σχολικά γεύματα φαίνεται να είναι μεγάλα παράγοντας σε αυτές τις κακές διατροφικές συνήθειες, καθώς τα παιδιά που αγοράζουν το μεσημεριανό γεύμα στο σχολείο είχαν περίπου 30% μεγαλύτερο κίνδυνο παχυσαρκίας από ό, τι τα παιδιά που το καφετί τους.

Το εύρημα αυτό προέκυψε από τη μελέτη του Πανεπιστημίου του Μίσιγκαν με περισσότερους από 1.000 έκτος διδάσκοντες. Τα αποτελέσματα αναφέρθηκαν πρόσφατα στην American Heart Journal

Άλλοι παράγοντες που συνδέονται με την παχυσαρκία ήταν ότι πέρασαν δύο ή περισσότερες ώρες μπροστά από τηλεοπτικό ή βιντεοπαιχνίδι μέσα στην προηγούμενη ημέρα, γεγονός που αύξησε τον κίνδυνο παχυσαρκίας κατά περίπου 19 τοις εκατό σε σύγκριση με τον έκτο γκρέιντερ που παρακολουθούσε λιγότερη τηλεόραση.

Τα παιδιά που ασχολούνται τακτικά με μέτρια σωματική άσκηση - όπως μια τάξη γυμναστικής 20 ημερών πέντε ημέρες την εβδομάδα - μείωσαν τον κίνδυνο παχυσαρκίας κατά μέσο όρο 11% με τις πατάτες στον καναπέ

Οι δυνατότητες βελτίωσης της παιδικής υγείας πρέπει να τονίζουν προγράμματα που αυξάνουν τη σωματική δραστηριότητα, μειώνουν την ψυχαγωγική οθόνη και να βελτιώσουν τη διατροφική αξία των σχολικών γευμάτων ", δήλωσε ο συνάδελφος Kim A. Eagle, από το Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν στο Ann Arbor, και οι συν-συγγραφείς κατέληξαν στο συμπέρασμα.

« Μπορεί να επιτεθεί η παιδική παχυσαρκία είτε γενετική είτε όχι. "

Τρέχουσα οι θεωρίες σχετικά με την προέλευση της παχυσαρκίας έχουν γενικά τοποθετήσει το μεγαλύτερο μέρος της ευθύνης για την πάθηση είτε των συμπεριφορικών παραγόντων είτε της κληρονομικότητας και της γενετικά καθορισμένης ευαισθησίας.

Σε μια προσπάθεια ενημέρωσης για το θέμα, οι ερευνητές ανέπτυξαν σχολική παρέμβαση για τη βελτίωση Η παρέμβαση είχε ενσωματωμένες ερευνητικές ευκαιρίες για να εξετάσει πιθανές συσχετίσεις μεταξύ της φυσικής δραστηριότητας των μαθητών, της πρόσληψης τροφής, των φυσιολογικών μέτρων και του δείκτη σωματικής μάζας ( BMI)

«Θεωρήσαμε ότι εάν τα διατροφικά πρότυπα και η σωματική δραστηριότητα ήταν παρόμοια στους παχύσαρκους και τους μη παχύσαρκους φοιτητές, αυτό θα υποστήριζε μια ισχυρότερη γενετική βάση για την παχυσαρκία στους υποκειμενικούς μας», γράφουν οι συντάκτες στην εισαγωγή στην έκθεσή τους

"Υποστηρίξαμε επίσης ότι η παχυσαρκία πριν από την εφηβεία συνδέεται με φυσιολογικά χαρακτηριστικά, συμπεριλαμβανομένης της αρτηριακής πίεσης, της φυσικής κατάστασης, της γλυκόζης του ορού και των λιπιδίων του ορού»,

Το πρόγραμμα, που ονομάζεται Έργο Υγιεινά Σχολεία, έχει πέντε κύριους στόχους: αύξηση της πρόσληψης φρούτων και λαχανικών, μείωση της κατανάλωσης λιπαρών τροφίμων και γρήγορου φαγητού, μείωση κατανάλωσης ποτών που περιέχουν ζάχαρη, αύξηση σωματικής δραστηριότητας και μείωση καθιστικού

Η παρέμβαση περιελάμβανε μια ποικιλία εκπαιδευτικών υλικών και την τροποποίηση των περιβαλλοντικών παραγόντων στα σχολεία, όπως σχολικά γεύματα, αντικείμενα αποθηκευμένα σε αυτόματες μηχανές πώλησης πανεπιστημίων και αντικατάσταση ή αντικατάσταση των σάκκων που περιέχουν ζάχαρη με εμφιαλωμένο νερό όποτε ήταν δυνατόν.

Η σύγκριση της αυτοαναφερόμενης συμπεριφοράς διατροφής και ποτών αναγνώρισε τρεις σημαντικές διαφορές. Τα παχύσαρκα παιδιά ήταν:

Λιγότερο πιθανό να κατανάλωσαν γάλα κατά τις προηγούμενες 24 ώρες 83% έναντι 90%

Περισσότερο πιθανό να καταναλώνουν σχολικά γεύματα τις περισσότερες ημέρες, 45% έναντι 34%. (9)> Η ανάλυση της φυσικής δραστηριότητας έδειξε ότι οι παχύσαρκοι φοιτητές ήταν πολύ λιγότερο πιθανό να ασκήσουν για τουλάχιστον 20 λεπτά την ημέρα για πέντε ημέρες την προηγούμενη εβδομάδα, το 46% έναντι 56%.

  • Η μελέτη υποστηρίχθηκε από το Πανεπιστήμιο του Michigan, το Ίδρυμα Thompson, το Ίδρυμα Hewlett, το Ίδρυμα Mardigian και το Ίδρυμα Robert C. Atkins.
  • Μάθετε περισσότερα στο κέντρο βάρους μας
arrow