Πίνακας περιεχομένων:
- Ανάλογα με τους παράγοντες κινδύνου που αντιμετωπίζετε για ορισμένες καταστάσεις, τα ωμέγα-3 μπορεί να αποτελούν ακόμα σημαντικό μέρος της διατροφής σας.
- Από την άλλη πλευρά, τα άτομα που διατρέχουν υψηλό κίνδυνο καρδιακής νόσου θα πρέπει σίγουρα να εξετάσουν το ενδεχόμενο προσθήκης συμπληρωμάτων στη διατροφή τους. Μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι καλά για την καρδιά σας και μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου.
Βάλτε το καπέλο σας, αρπάξτε τη ράβδο σας και πάρετε το κουτάκι σας έτοιμο, για την αλήθεια σχετικά με τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα Αυτά τα οξέα, που συνήθως βρίσκονται στα ψάρια, έχουν δείξει οφέλη για καρδιακές παθήσεις, αυτοάνοσες ασθένειες και καρκίνο του μαστού, αλλά οι επιστήμονες έχουν επίσης βρει μια σύνδεση μεταξύ συμπληρωμάτων ιχθυελαίου, και τον καρκίνο του προστάτη, σύμφωνα με μελέτη του Κέντρου Ερευνών του Κέντρου Καρκίνου Fred Hutchinson που δημοσιεύτηκε στην Εφημερίδα του Εθνικού Ινστιτούτου Καρκίνου και μια άλλη μελέτη από το Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Chalmers της Σουηδίας που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό PLOS ONE. από την έρευνα Fred Hutchinson Cancer Research Κέντρο στο Σιάτλ ανακάλυψε ότι οι άνδρες με υψηλά επίπεδα DPA - ένα αντιφλεγμονώδες οξύ που βρίσκεται στα λιπαρά οξέα και τα συμπληρώματα ιχθυελαίου - ήταν διπλάσιοι από τον καρκίνο του προστάτη από τους άνδρες με χαμηλότερα επίπεδα. Οι ίδιοι ερευνητές αναφέρουν τώρα ότι έχουν επαναλάβει με επιτυχία αυτό το εύρημα.
«Έχουμε δείξει για μια ακόμη φορά ότι η χρήση συμπληρωμάτων διατροφής μπορεί να είναι επιβλαβής», δήλωσε ο Alan Kristal, Dr.PH, ο ανώτερος συγγραφέας του εγγράφου και μέλος του Fred Η παρούσα μελέτη παρακολούθησε 834 άνδρες με καρκίνο του προστάτη και ομάδα ελέγχου 1.393 τυχαία επιλεγμένων ανδρών.
Εκτός από τον προηγούμενο σύνδεσμο που ανακαλύφθηκε με την DPA, ο Dr. Kristal και η ομάδα του βρήκε μια σύνδεση μεταξύ καρκίνου του προστάτη και δύο άλλων αντιφλεγμονωδών οξέων που βρίσκονται στα συμπληρώματα ιχθυελαίου: EPA και DHA. Αυτά τα λιπαρά οξέα συσχετίστηκαν με αύξηση κατά 71% του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του προστάτη υψηλής ποιότητας και 44% αύξηση του κινδύνου καρκίνου του προστάτη χαμηλού βαθμού. Η συνολική αύξηση για τον καρκίνο του προστάτη ήταν 43%.
Η επιβεβαίωση των προηγούμενων αποτελεσμάτων είναι σημαντική, αλλά οι ερευνητές παραδέχονται ότι χρειάζεται περαιτέρω έρευνα για τον εντοπισμό των μηχανισμών που συνδέουν το ιχθυέλαιο και τον καρκίνο του προστάτη. αλλά όχι πάντα αιτίες ", προειδοποίησε ο Ashley Barrient MEd, LPC, RD, LDN, στο Ιατρικό Κέντρο Πανεπιστημίου Loyola στο Maywood, Ill., ο οποίος δεν ήταν συνδεδεμένος με τη μελέτη. «
Λιπαρά Λάδια και Παιδικές Αλλεργίες
Όπως και με τη σχέση μεταξύ των ιχθυελαίων και του καρκίνου του προστάτη, διαπιστώθηκε μια σύνδεση μεταξύ των ιχθυελαίων και των αλλεργιών στα παιδιά, αν και ο μηχανισμός η ερευνητική ομάδα των ερευνητών χρησιμοποίησε ένα δείγμα αρχείων γεννήσεων για 129 παιδιά ηλικίας 13-13 ετών για να ελέγξει την επίδραση των λιπαρών οξέων στο αίμα του ομφάλιου λώρου κατά τη γέννηση σε περίπτωση κινδύνου αλλεργίας αργότερα στην παιδική ηλικία
Από τα 129 παιδιά που χρησιμοποιήθηκαν, 44 είχαν διαγνωσθεί με αναπνευστικές αλλεργίες και άλλα 36 είχαν χρόνιες δερματικές εξανθήσεις. Αυτά τα παιδιά είχαν υψηλότερα ποσοστά ωμέγα-3 και ωμέγα-6 ακόρεστα λιπαρά οξέα στα δείγματα αίματος που ελήφθησαν κατά τη γέννηση από τα 48 παιδιά που δεν ανέφεραν αλλεργίες.
Οι ερευνητές θεωρούν ότι ο μηχανισμός αυτής της σύνδεσης μπορεί να οφείλεται μια εξασθενημένη ανάπτυξη του ανοσοποιητικού συστήματος του βρέφους που προκαλείται από τα λιπίδια ωμέγα-3 και ωμέγα-6.
Ανάλογα με τους παράγοντες κινδύνου που αντιμετωπίζετε για ορισμένες καταστάσεις, τα ωμέγα-3 μπορεί να αποτελούν ακόμα σημαντικό μέρος της διατροφής σας.
Είναι τα Omega-3's Risks? Αλλά μερικοί τύποι ανθρώπων δεν πρέπει να σπεύδουν να φορτώσουν συμπληρώματα ιχθυελαίου, όπως οι άνδρες που βρίσκονται ήδη σε υψηλό κίνδυνο για καρκίνο του προστάτη.
«Δεν θέλουμε επίσης έγκυες γυναίκες και παιδιά να τρώνε πολλά ψάρια εξαιτίας του υδραργύρου, "πρόσθεσε ο Barrient.
" [Η θεραπεία συμπληρώματος] είναι πολύ εξατομικευμένη ", δήλωσε ο Barrient. "Ένα συμπλήρωμα θα πρέπει να χορηγείται υπό την επίβλεψη γιατρού, διότι οι γιατροί μπορούν να εξετάσουν τους παράγοντες κινδύνου για τον καρκίνο του προστάτη ή τις καρδιακές παθήσεις πριν συστήσουν κάτι".
Το Barrient προειδοποιεί ότι η λήψη συμπληρωμάτων ή η κατανάλωση ψαριών σε περίσσεια θα μπορούσε να προκαλέσει προβλήματα σε περιοχές διαφορετικές από αυτές που προσπαθούν να αντιμετωπίσουν οι ασθενείς.
Από την άλλη πλευρά, τα άτομα που διατρέχουν υψηλό κίνδυνο καρδιακής νόσου θα πρέπει σίγουρα να εξετάσουν το ενδεχόμενο προσθήκης συμπληρωμάτων στη διατροφή τους. Μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι καλά για την καρδιά σας και μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου.
Αλλά τα συμπληρώματα δεν είναι πάντα η απάντηση. Μερικοί άνθρωποι θα επωφεληθούν περισσότερο από την κατανάλωση των ίδιων των ψαριών παρά μόνο τα ωμέγα-3 συμπληρώματα.
"Για τον μέσο άνθρωπο με οικογενειακό ιστορικό καρδιαγγειακής νόσου, συνιστώ αυστηρά την πηγή τροφής, όχι μόνο συμπληρώματα", δήλωσε ο Barrient. "Η American Heart Association συνιστά 2-3 μερίδες ψαριών την εβδομάδα. [Αλλά] κάποιος με πραγματικά υψηλά τριγλυκερίδια και πιο σοβαρή στεφανιαία νόσος μπορεί να χρειαστεί συμπληρώματα. "
Πιστωτική φωτογραφία: BSIP SA / Alamy
