5 καλύτερες φριτέζες για να φτιάξετε τηγανητά τρόφιμα στο σπίτι

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim

Μια φριτέζα σας επιτρέπει να απολαύσετε περισσότερα από τα τραγανά τρόφιμα αγάπη με λιγότερο oil.Thinkstock

Εάν θέλετε έναν πιο υγιεινό τρόπο για να απολαύσετε τηγανητά τρόφιμα όπως πατάτες, κοτόπουλο και λαχανικά, οι φριτέζες είναι μια εξαιρετική επιλογή επειδή χρησιμοποιούν πολύ λιγότερο λάδι από τις παραδοσιακές μεθόδους ψησίματος. Οι περισσότερες φριτέζες χρειάζονται μόνο μια κουταλιά σούπας λάδι, μειώνοντας ουσιαστικά τις θερμίδες. Αλλά πριν πάρετε τη βουτιά, πρέπει να ξέρετε ότι "η φριτέζα" είναι ένα κομμάτι μιας κακής κατάδειξης. Οι φριτέζες είναι στην πραγματικότητα παρόμοιες με τους φούρνους μεταφοράς. Είναι εξοπλισμένα με ένα θερμαντικό στοιχείο με ηλεκτρικό πηνίο και χρησιμοποιούν έναν ανεμιστήρα κυκλοφορίας για να μαγειρεύουν το φαγητό, ώστε να ψήνουν τεχνικά, όχι το τηγάνισμα.

Ενώ δεν θα αναπαράγουν πλήρως τη γεύση ή την υφή των φρυγμένων τροφών, οι φριτέζες μπορούν ακόμα παρέχουν ένα τραγανό εξωτερικό και ζουμερό εσωτερικό. Και επειδή είναι αυτοτελείς, δεν έχετε τον πρόσθετο κίνδυνο να αντιμετωπίζετε το καύσιμο πετρελαίου. Τα περισσότερα μοντέλα είναι επίσης εξοπλισμένα με φίλτρα αέρα που εξαλείφουν τις ανεπιθύμητες οσμές - δεν θα μυρίσετε σαν μια αρτηρία γρήγορου φαγητού μόλις ολοκληρώσετε το μαγείρεμα!

Μερικοί παράγοντες που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν ψωνίζετε μια φριτέζα:

  • Χωρητικότητα Όταν αγοράζετε μια φριτέζα, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη την ικανότητα. Υπάρχουν φριτέζες που μπορούν να χωρέσουν από 1,8 λίβρες σε ένα εντυπωσιακό 9,5 λίτρα. Φυσικά, η καλύτερη επιλογή εξαρτάται από το αν κανονικά μαγειρεύετε για μια οικογένεια επτά ή συχνά τρώτε σόλο.
  • Ευελιξία Ορισμένες φριτέζες στην αγορά εκτελούν μόνο βασικές λειτουργίες. Ωστόσο, υπάρχουν πολλά που σας επιτρέπουν επίσης να ψήνετε, να ψήνετε, να μαλακώνετε, και να ατμού. Επιλέγοντας ένα ευπροσάρμοστο προϊόν, εξαλείφεται η ανάγκη για πολλαπλές συσκευές - μπορείτε να αποφύγετε την ακαταστασία της κουζίνας και να ελευθερώσετε χώρο στο ντουλάπι και τον μετρητή.
  • Ρυθμίσεις Ορισμένες φριτέζες έρχονται με προγραμματισμένες ρυθμίσεις (για τρόφιμα όπως πατάτες ή κοτόπουλο). Αυτά μπορεί να είναι μάλλον χρήσιμα όταν δοκιμάζετε για πρώτη φορά τη φριτέζα. Μπορείτε πάντα να ρυθμίσετε το χρόνο και τη θερμοκρασία καθώς εξοικειώνεστε με αυτό.
  • Ισχύς Καθώς συγκρίνετε τις επιλογές της φριτέζας, λάβετε υπόψη την απαιτούμενη ισχύ. Θέλετε να βεβαιωθείτε ότι οι έξοδοι κουζίνας σας μπορούν να χειριστούν την τροφοδοσία. Οι περισσότερες φριτέζες χρησιμοποιούν οτιδήποτε από 800 έως 1400 βατ, αν και μερικές συσκευές χρησιμοποιούν περισσότερο.
























    Επιπλέον, αυτό το χαρακτηριστικό μπορεί να σας βοηθήσει να διασφαλίσετε ότι ο καθαρισμός θα είναι ένα αεράκι. Απλά βεβαιωθείτε ότι το πλυντήριο πιάτων είναι ασφαλές

  • Εδώ είναι οι κορυφαίες πέντε επιλογές για φριτέζες Ακριβώς έτσι γνωρίζετε ότι όλα τα προϊόντα που εμφανίζονται εδώ επιλέγονται από την ομάδα εμπορίου της Everyday Health και πληρούν τα πρότυπα ποιότητας και απόδοσης. Εάν αγοράζετε κάτι, η Καθημερινή Υγεία μπορεί να κερδίσει μια επιτροπή θυγατρικών.

Φριτέζα Philips Digital XL HD9240

Η Φριτέζα Αέρα Philips Digital XL έχει σχεδιαστεί με γρήγορη τεχνολογία αέρα. Αυτό επιτρέπει στον ζεστό αέρα να κυκλοφορεί τόσο με ταχύτητα όσο και με ακρίβεια, φροντίζοντας το γεύμα σας να μαγειρεύεται καλά. Η φριτέζα διαθέτει επίσης μια ψηφιακή οθόνη αφής που είναι εύκολη στην πλοήγηση. Σας επιτρέπει να προσαρμόσετε τις ρυθμίσεις σας ώστε να μπορείτε να προετοιμάσετε τα τρόφιμα σύμφωνα με τις ακριβείς σας προδιαγραφές και ένα έξυπνο κουμπί προεπιλογής για να απομνημονεύσετε αυτές τις ρυθμίσεις. Επιπλέον, η Φριτέζα Αέρα της Philips έχει χωρητικότητα έως και 2,65 λίβρες, η οποία είναι γενικά αρκετά μεγάλη για να τροφοδοτεί έως και τέσσερα άτομα, ενώ το μη κολλητικό συρτάρι και καλάθι τροφίμων είναι αφαιρούμενο και πλυντήριο πιάτων. Αυτό το μοντέλο περιλαμβάνει ένα φυλλάδιο με 25 συνταγές για να σας βοηθήσει να ξεκινήσετε.

Διαθέσιμο στο Walmart ξεκινώντας από $ 300

GoWISE ΗΠΑ Ηλεκτρική Φριτέζα

Με την έξυπνα σχεδιασμένη ψηφιακή οθόνη του, το GoWise κάνει μια φριτέζα . Μπορείτε να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία οπουδήποτε μεταξύ 170 έως 400 βαθμών F και να μαγειρέψετε οτιδήποτε από 1 έως 30 λεπτά. Έρχεται επίσης με οκτώ προ-προγραμματισμένες ρυθμίσεις (για μαγειρικά τρόφιμα όπως πατάτες / τσιπς, κοτόπουλο ή μπριζόλα), που σημαίνει ότι μπορείτε απλά να πιέσετε ένα κουμπί και να περπατήσετε μακριά. Τώρα, αυτό είναι ευκολία. Το GoWise μπορεί επίσης να χωρέσει έως και 3,7 γραμμάρια και έχει μια έξυπνη ένδειξη που σας ειδοποιεί όταν φτάσει ο χρόνος μαγειρέματος. Και αν δεν είστε σίγουροι για το τι να προετοιμάσετε, το GoWise παρέχει ένα βιβλίο συνταγών με 50 συνταγές ειδικά προσαρμοσμένες στη συγκεκριμένη φριτέζα

Διαθέσιμο από το Jet ξεκινώντας από $ 75

T-Fal Actifry

Ένα δημοφιλές μοντέλο, το T-Fal Actifry μπορεί να προετοιμάσει έως και τα £ 2.2 από τα αγαπημένα σας τηγανητά τρόφιμα. Είναι εξαιρετικά σχεδιασμένο με ενσωματωμένο κουτάλι που περιστρέφει το φαγητό καθώς μαγειρεύει, ώστε να μπορείτε να περπατήσετε μέχρι να είναι έτοιμο για φαγητό. Το Actifry κάνει επίσης τον καθαρισμό γρήγορο και ανώδυνο - το ασφαλές καπάκι εξασφαλίζει μια εμπειρία μαγειρέματος χωρίς πιτσιλίσματα. Επιπλέον, το κεραμικό επιχρισμένο, μη κολλημένο δοχείο είναι αφαιρούμενο και τα εξαρτήματα είναι ασφαλή στο πλυντήριο πιάτων. Νέο για τηγάνισμα στον αέρα; Η φριτέζα έρχεται με ένα βιβλίο συνταγών, καθιστώντας το εύκολο να βουτήξει κανείς μέσα.

Διατίθεται από την Walmart ξεκινώντας από $ 200

Μαύρο και Decker Purify Air Fryer

Εάν είστε σοβαροί για την αγορά μιας φριτέζας, θα θέλουν σίγουρα να ελέγξουν αυτή την επιλογή από την Black & Decker. Διαθέτει χωρητικότητα 2 λίτρων / 8 κυπέλλων, καθιστώντας εύκολη την παρασκευή σνακ και κύριων πιάτων. Διαθέτει επίσης ένα μεταβλητό έλεγχο θερμοκρασίας που κυμαίνεται από 0 έως 400 βαθμούς F και μπορείτε να βασιστείτε στον χρονοδιακόπτη 60 λεπτών για μαγείρεμα ακριβείας. Ακόμα καλύτερα, αυτή η φριτέζα έχει μια δροσερή λαβή αφής, οπότε δεν υπάρχει φόβος να καεί. Το μη κολλητικό τηγάνι, το καλάθι και ο διαχωριστής είναι όλα αφαιρούμενα, οπότε ο καθαρισμός είναι απλός και γρήγορος.

Διατίθεται από την Walmart ξεκινώντας από $ 78

Φριτέζα Gourmia 10- in-1 και Multi-Cooker

Ευελιξία είναι το όνομα του παιχνιδιού με τη φριτέζα Gourmia Air. Όχι μόνο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το gadget για να τηγανίσετε τα αγαπημένα σας φαγητά, αλλά και σχάρες, ψήνεις, σαλάτες, stews, ανακατεύετε τηγανητές πατάτες, ατμούς, αργούς μαγειρέματα, ψητά και ακόμη και φτιάχνετε σάλτσες. Σαν κάτι τέτοιο δεν ήταν αρκετό, αυτή η φριτέζα είναι κατασκευασμένη με μια μοναδική κορυφαία σπάτουλα, που λειτουργεί με αυτόματο τρόπο (και πλυντήριο πιάτων), ώστε να μπορείτε να απολαύσετε μια εμπειρία μαγειρικής χωρίς χέρια. Επιπλέον, μπορείτε να επωφεληθείτε από έναν προ-προγραμματισμένο πίνακα ελέγχου και το σύστημα αυτόματης κυκλοφορίας της φριτέζας εξασφαλίζει ότι τα τρόφιμά σας θα μαγειρεύουν ομοιόμορφα

Διατίθεται από το Amazon ξεκινώντας από $ 80

arrow