Η κατανάλωση τριών φλιτζανιών κάθε μέρα για έξι μήνες μείωσε και τα δύο η διαστολική και η συστολική αρτηριακή πίεση κατά 2 έως 3 mm Hg, σύμφωνα με τον Δρ. Jonathan Hodgson του Πανεπιστημίου της Δυτικής Αυστραλίας στο Περθ και τους συναδέλφους του. Ακόμη και αυτές οι μικρές αλλαγές θα μπορούσαν να έχουν μεγάλο αντίκτυπο στην υγεία σε επίπεδο πληθυσμού, οι εν λόγω διαφορές θα συνδέονταν με 10% μείωση του επιπολασμού της υπέρτασης και μείωση κατά 7% έως 10% του κινδύνου εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων
, δήλωσαν. Ο Hodgson και οι συνεργάτες του οδηγούν πραγματοποίησε μια τυχαιοποιημένη δοκιμή που περιελάμβανε 95 άνδρες και γυναίκες ηλικίας 35 έως 75 ετών (μέση ηλικία 56 για τους άνδρες και 57 για τις γυναίκες) που ήταν συνηθισμένοι πότες τσαγιού. Οι συμμετέχοντες είχαν μέσο όρο σωματικής μάζας 25 kg / m2 και μέση ημερήσια συστολική αρτηριακή πίεση 121 mm Hg στην αρχική τιμή
. Κατά τη διάρκεια περιόδου τεσσάρων εβδομάδων, όλοι οι συμμετέχοντες κατανάλωναν δίαιτα χαμηλής φλαβονοειδούς μαζί με τρία φλιτζάνια τσαγιού τσαγιού ημερησίως
Κατά τη διάρκεια της περιόδου εξάμηνης παρέμβασης οι συμμετέχοντες τυχαιοποιήθηκαν σε τρία φλιτζάνια ημερησίως είτε 1.493 mg σκόνης μαύρου τσαγιού που περιείχαν 429 mg πολυφαινολών και 96 mg η καφεΐνη ή ένα ποτό με το ψευδοροφή που ταιριάζει με το άρωμα και την περιεκτικότητα σε καφεΐνη
Από την αρχική σε έξι μήνες, δεν υπήρξαν αλλαγές στην πρόσληψη ενέργειας και θρεπτικών ουσιών, στην απέκκριση νατρίου και καλίου στα ούρα ή στο σωματικό βάρος σε κάθε ομάδα. Ωστόσο, οι διαφορές στην 24ωρη περιπατητική αρτηριακή πίεση, οι οποίες οφείλονται κυρίως στις ημερήσιες αναγνώσεις.
Για συστολικές μελέτες οι ενδείξεις ήταν 2,7 mm Hg χαμηλότερες σε τρεις μήνες και 2,0 mm Hg χαμηλότερες σε έξι μήνες στους συμμετέχοντες που κατανάλωναν τσάι. > Για τη διαστολική, οι διαφορές ήταν 2,3 και 2,1 mm Hg,
Ο Hodgson και οι συνεργάτες του σημείωσαν ότι οι προηγούμενες βραχυχρόνιες τυχαιοποιημένες μελέτες που διερευνούν τις επιδράσεις του μαύρου τσαγιού στην αρτηριακή πίεση μπορεί να απέτυχαν να αποδείξουν σημαντικά αποτελέσματα, επειδή είχαν υπονομευθεί να βρουν μικρές αλλά κλινικά σημαντικές διαφορές.
< Η ενδοθηλιακή δυσλειτουργία μπορεί να αποτελέσει πρώιμο δείκτη για τις αλλαγές της αρτηριακής πίεσης και υπάρχουν ενδείξεις ότι η κατανάλωση τσαγιού βελτιώνει την ενδοθηλιακή λειτουργία.
"Αυτό θα μπορούσε να συμβάλει στη μείωση του αγγειακού τόνου και στη μείωση της αρτηριακής πίεσης", γράφουν οι συγγραφείς.
Ένας άλλος πιθανός μηχανισμός περιλαμβάνει τα αποτελέσματα των φλαβονοειδών του τσαγιού στο σωματικό βάρος και στο σπλαχνικό λίπος
. Μια πρόσφατη μετα-ανάλυση υποδηλώνει ότι το πράσινο τσάι και τα φλαβονοειδή του - πολλά από τα οποία είναι όπως και τα φλαβονοειδή του μαύρου τσαγιού - μαζί με την καφεΐνη μπορούν να μειώσουν το σωματικό βάρος και την κοιλιακή λιπαρότητα », έγραψαν οι ερευνητές, οι οποίοι σημείωσαν ότι, παρόλο που δεν υπήρξε καμία αλλαγή στο σωματικό βάρος στην τρέχουσα μελέτη, δεν υπήρχαν πληροφορίες για την κοιλιακή πάχυνση. >
