Εάν έχετε καρκίνο του ήπατος, το φαγητό είναι ίσως το τελευταίο πράγμα που θέλετε να κάνετε. Η ίδια η ασθένεια και οι θεραπείες της μπορούν να κάνουν το φαγητό μη ελκυστικό. Ωστόσο, πρέπει να φάτε για να διατηρήσετε το βάρος και τη δύναμή σας για να καταπολεμήσετε τον καρκίνο.
Για να βρείτε ένα σχέδιο γεύματος που λειτουργεί για σας, συμβουλευτείτε έναν καταχωρημένο διαιτολόγο. Με τον τρόπο αυτό, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι τρώτε τροφές που παρέχουν τη μεγαλύτερη διατροφή, λέει ο Russell Mark Reisner, MD, ένας ογκολογικός χειρούργος στα Κέντρα Αντιμετώπισης Καρκίνου της Αμερικής στη Φιλαδέλφεια
Καρκίνος ήπατος: Μια υγιεινή διατροφή
Για να βοηθήσετε να διατηρήσετε το βάρος και τη δύναμή σας καθώς καταπολεμάτε τον καρκίνο του ήπατος, σκεφτείτε τα εξής:
- Πηγαίνετε βιολογικά Επειδή το ήπαρ είναι υπεύθυνο για αποτοξίνωση, ένας ασθενής με καρκίνο του ήπατος πρέπει να αποφεύγει τα επεξεργασμένα τρόφιμα και τα τρόφιμα έχουν πολλά χημικά, λέει η Heather Zwickey, PhD, διευθυντής του Ινστιτούτου Ερευνών του Helfgott στο Πόρτλαντ, Ore. Επιλέξτε φυσικά και βιολογικά τρόφιμα επειδή "δεν θέλετε το σώμα σας να προσπαθήσει να επεξεργαστεί φυτοφάρμακα", λέει. Επίσης, μείνετε μακριά από πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως το μπέικον, τα hot dogs και τη Μπολόνια. Ακόμη και τα ζυμαρικά επεξεργάζονται, γι 'αυτό ίσως να θέλετε να το αποφύγετε, λέει ο Zwickey.
- Χρησιμοποιήστε το τζίντζερ Όσοι υποβάλλονται σε θεραπεία για καρκίνο του ήπατος εμφανίζουν συχνά ναυτία. «Όταν οι άνθρωποι έχουν πολύ ναυτία, το τζίντζερ είναι το καλύτερο πράγμα», λέει ο Zwickey. "Μπορείτε να αγοράσετε τζίντζερ στο παντοπωλείο, να το κόψετε και να το βράσετε και να φτιάξετε το δικό σας τσάι." Τα γλυκά τρόφιμα, όπως τα μήλα, τα κροτίδες, τοστ και οι μπανάνες, μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη ναυτία.
- Σχεδιάστε να καταναλώσετε έξι έως οκτώ μικρότερα γεύματα την ημέρα, αντί για τρία μεγάλα. Τρώτε τα σε διαστήματα δύο έως τριών ωρών, λέει η Andrea Frank, RD, διαιτολόγος με Sodexho στο νοσοκομείο Mount Sinai στο Σικάγο. «Η κατανάλωση μικρότερων και συχνότερων γευμάτων κατά τη διάρκεια της ημέρας», λέει, «σημαίνει ότι η πλάκα σας δεν θα είναι τόσο πλήρης και έτσι η κατανάλωση δεν θα φανεί τόσο συγκλονιστική». Πάρε άπαχο
- Αποφύγετε τα λιπαρά κρέατα, όπως το βόειο κρέας, το αρνί και το χοιρινό κρέας. επιλέξτε τα ψάρια, τα φασόλια ή τα πουλερικά. Και προσέξτε πώς προετοιμάζετε αυτά τα τρόφιμα. είναι πολύ πιο υγιεινό να μαγειρεύετε, να ρίχνετε, ή να ψήνετε, αντί για το ψάρεμα ή το τηγάνισμα. Συμπλήρωμα
- "Οι ράβδοι διατροφής και τα υγρά συμπληρώματα διατροφής είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να εξασφαλίσετε ότι είστε σε θέση να καλύψετε τις θερμιδικές σας ανάγκες". Ο Φρανκ λέει. "Διατηρήστε τα υγρά συμπληρώματα στο ψυγείο έτσι ώστε να είναι κρύα και έτοιμα για κατανάλωση για καλύτερη γεύση." Μην προετοιμάζετε
- Επιλέξτε τρόφιμα που είναι έτοιμα για κατανάλωση ή χρειάζονται μικρή προετοιμασία για να μην χρειαστεί να τα ξοδέψετε η ενέργεια σας να τους προετοιμάσει, λέει ο Frank. "Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει τα τρόφιμα όπως τα πουτίγκα, το φυστικοβούτυρο, τον τόνο, τις μπύρες δημητριακών, το μείγμα μονοπατιού, το τυρί και τα κράκερ, τα αυγά και τα κατεψυγμένα γεύματα." Ζητήστε βοήθεια. εσείς με τα ψώνια σας και την προετοιμασία των γευμάτων σας. Βεβαιωθείτε ότι γνωρίζουν τι σας αρέσει και τι αισθάνεστε σαν να τρώτε έτσι ώστε να είναι βέβαιο ότι θα το συμπεριλάβετε, λέει ο Frank.
Εάν αισθάνεστε καλύτερα, επωφεληθείτε από το χρόνο και απολαύστε μερικά από τα αγαπημένα σας φαγητά », λέει ο Frank. Ψάξτε για τις υψηλές σε θερμίδες και πρωτεΐνες - Αποφύγετε το αλκοόλ Το συκώτι σας είναι ήδη έντονο. Δεν θέλετε να το κάνετε περισσότερο.
- Όταν είστε κουρασμένοι και κουρασμένοι εξαιτίας του καρκίνου του ήπατος και των θεραπειών σας, μπορεί να είναι δύσκολο να φάτε και να διατηρήσετε το βάρος σας. Αλλά μια θρεπτική διατροφή είναι σημαντική και μπορεί να σας βοηθήσει να αποκτήσετε δύναμη και να αισθανθείτε καλύτερα. Είναι καλύτερο να συζητήσετε τις διατροφικές σας ανάγκες με έναν διαιτολόγο. Ο ογκολόγος σας μπορεί να σας συστήσει εάν δεν ξέρετε από πού να ξεκινήσετε.
