Το μικροβιακό έντερο είναι η συλλογή μικροβίων στο γαστρεντερικό σας (GI) οδό που μπορεί να επηρεάσει την ασυλία σας, την ικανότητά σας να εξάγετε ενέργεια από τα τρόφιμα, τον μεταβολισμό σας και πολλά άλλα. Παίζουν σημαντικό ρόλο στην υγεία σας - αλλά δεν είναι ο μόνος ρόλος. "Αν κοιτάξετε τον διαβήτη και την παχυσαρκία, πάνω από 600 εκατομμύρια άνθρωποι στον κόσμο είναι παχύσαρκοι και πάνω από 400 εκατομμύρια έχουν διαβήτη. Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που εμπλέκονται σε αμφότερες τις ασθένειες, όπως η γενετική, ο πολιτισμός, το περιβάλλον και ο τρόπος ζωής », λέει ο Ruchi Mathur, MD, διευθυντής του Κέντρου Θεραπείας και Εκπαίδευσης Εξωτερικών Ιατρείων Anna & Max Webb & Family στο Cedars-Sinai στο Λος Άντζελες. "Τα μικρόβια του εντέρου μπορούν να παίξουν ένα κομμάτι ενός πολύ μεγάλου και περίπλοκου παζλ, αλλά δεν είναι τα πάντα και όλα αυτά", λέει.
Ακόμη και αυτά που γνωρίζουμε για το μικροβιοκτόνο του εντέρου βρίσκονται ακόμα στα αρχικά στάδια . "Γνωρίζουμε ότι οι διαταραχές στο μικροβιακό έντερο αγγίζουν σχεδόν όλες τις ασθένειες που βλέπουμε στην ιατρική. Γνωρίζουμε ότι αυτοί οι ασθενείς (διαβήτης) μπορεί να έχουν διαφορετικό μικροβιακό έντερο από άλλους », λέει ο Eugene Yen, MD, ιατρός στο τμήμα γαστρεντερολογίας στο NorthShore University HealthSystem στο Evanston, Illinois. "Ωστόσο, δεν γνωρίζουμε ακόμα αν μπορείτε να χειριστείτε ή να διορθώσετε το μικρόβιο σας για να αλλάξετε την πορεία της νόσου", προσθέτει.
Εν τούτοις μπορεί να έχει σημασία. Ο Δρ Yen σημειώνει ότι σε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε τον Οκτώβριο του 2012 στο περιοδικό
Γαστρεντερολογία, άνθρωποι που ήταν παχύσαρκοι ή είχαν μεταβολικό σύνδρομο και έλαβαν κοπράνες από άπαχα και κοκαλιάρικα άτομα είδαν την αντοχή τους στην ινσουλίνη να βελτιώνεται. Μια μεταμόσχευση κοπράνων μεταφέρει κόπρανα από ένα άτομο στην περιοχή του γαστρεντερικού σωλήνα ενός άλλου, και σε αυτή την περίπτωση, όλα αυτά άλλαξαν τα μικροβιοκτόνα των συμμετεχόντων. Οι δοκιμές σε αυτήν την πρακτική είναι σε εξέλιξη και τουλάχιστον μπορεί να περιέχουν ενδείξεις για μελλοντικές θεραπείες διαβήτη. Αλλά προς το παρόν, οι μεταμοσχεύσεις κοπράνων για μεταβολικές παθήσεις ή διαβήτη δεν αποτελούν συνήθη πρακτική. «Δεν ξέρουμε πραγματικά τι πρέπει να αλλάξουμε σε κάποιον για να βοηθήσουμε να βελτιώσουμε τον διαβήτη», λέει ο Yen
Αυτό που γνωρίζουμε και δεν ξέρουμε
Το ιδανικό περιβάλλον του εντέρου είναι ένα γεμάτο από διαφορετικά και περιττά μικροβίων, λέει ο Δρ Mathur. Ο "πλεονασμός" είναι η ικανότητα για διαφορετικούς οργανισμούς να αναλάβουν τις ίδιες λειτουργίες, οπότε αν κάποιος καταστραφεί για οποιοδήποτε λόγο, τα άλλα είδη μπορούν στη συνέχεια να αναλάβουν. "Ο διαβήτης και η παχυσαρκία συνδέονται και με τη μικρότερη ποικιλομορφία και λιγότερη περιττή περιεκτικότητα στο μικροβιοκτόνο του εντέρου", λέει ο Mathur, ο οποίος συνυπέγραψε μια ανασκόπηση που δημοσιεύθηκε τον Οκτώβριο του 2015 στο περιοδικό
Nutrition in Clinical Practice παίζουν με κέρδος βάρους και αντοχή στην ινσουλίνη. Είναι επίσης λιγότερο σαφές πώς σχετίζονται ακριβώς ο διαβήτης και η εντερική υγεία. Θα μπορούσε να είναι ότι ένα διαταραγμένο μικροβιακό έντερο προκαλεί ανάπτυξη ασθενειών ή ότι ο διαβήτης μεταβάλλει το μικροβιακό σύστημα ή μπορεί να μοιράζονται έναν διαφορετικό κοινό παράγοντα, λέει ο Jill Weisenberger, ο RDN, ο CDE, ένας προπονητής ευεξίας με έδρα το Newport News της Βιρτζίνια και συγγραφέας
Διαβήτης Απώλεια βάρους: εβδομάδα την εβδομάδα . "Αυτό είναι πολύ νέο για να έχουμε οριστικές απαντήσεις. Ως ασκούμενος, λέω ότι τα βακτήρια του εντέρου μπορεί να επηρεάσουν την αντίσταση στην ινσουλίνη. Μπορεί επίσης να επηρεάσει την παχυσαρκία, η οποία επηρεάζει την αντίσταση στην ινσουλίνη, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε διαβήτη τύπου 2 ", προσθέτει. Γνωρίζοντας ότι είναι συνδεδεμένοι, αλλά όχι πώς να το διορθώσουν, είναι απογοητευτικό να πούμε το λιγότερο. Αλλά δεν σας αφήνει ανίσχυρους. Τι μπορείτε να κάνετε
Τα προφορικά συμπληρώματα από το στόμα δεν έχουν αποδειχθεί ότι είναι η σίγουρη θεραπεία, αλλά η έρευνα βρίσκεται σε εξέλιξη για να διαπιστωθεί ποια στελέχη μπορεί να είναι ωφέλιμα σε ορισμένες ασθένειες, λέει ο Mathur. "Δεν υπάρχει ένα μόνο προβιοτικό εκεί έξω που έχει αποδειχθεί ότι αλλάζει διαρκώς το μικροβιακό", προσθέτει ο Yen.
Ομοίως, με τις πηγές τροφίμων προβιοτικών, δεν υπάρχουν αρκετά στοιχεία που να δείχνουν ακριβώς ποια στελέχη και σε τι ποσό μπορεί να βοηθήσει βελτίωση οποιασδήποτε συγκεκριμένης ασθένειας. Αλλά ανεξάρτητα από τα πιθανά προβιοτικά οφέλη τους, συμπεριλαμβανομένων αυτών των τροφών τακτικά στη διατροφή σας μπορεί να οδηγήσει σε καλύτερη υγεία απλά επειδή είναι όλα θρεπτικά. Δεν είστε σίγουροι ποια τρόφιμα να επιλέξετε; Το γιαούρτι, το κεφίρ, το kombucha και η ακατέργαστη ξινολάχανο και το kimchi είναι όλες οι σπουδαίες πηγές προβιοτικών.
Αυτό που μπορεί να κάνει τη διαφορά είναι να αποφύγουμε τη λήψη περιττών αντιβιοτικών που μεταβάλλουν την βακτηριακή ισορροπία στο έντερο σας, λέει ο Mathur. Πριν βρεθείτε, ρωτήστε το γιατρό σας εάν είναι απαραίτητο.
Η υιοθέτηση μιας φυτικής διατροφής μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να βελτιώσετε την υγεία του εντέρου σας. Αυτό δεν σημαίνει να σταματήσετε τη ζωική πρωτεΐνη, αλλά σκεφτείτε να τρώτε μια ποικιλία φυτών σε μια ευρεία γκάμα χρωμάτων. "Παρόλο που δεν μπορούμε να πούμε οριστικά ότι το μικροβιακό έντερο επηρεάζει τη διαχείριση του διαβήτη, μπορούμε μόνο να πούμε ότι οι πλούσιες σε φυτά και ίνες δίαιτες φαίνεται να παρέχουν ένα πιο υγιεινό μίγμα βακτηριδίων", λέει ο Weisenberger. από υδατάνθρακες, όπως το ανθεκτικό άμυλο, είναι σημαντικό να γεμίσετε τη διατροφή σας με λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και όσπρια που "τροφοδοτούν" αυτά τα βακτήρια - τρόφιμα που έχουν επίσης ονομαστεί πρεβιοτικά. Τα κρεμμύδια, το σκόρδο, τα πράσινα πικραλίδα, τα πράσα, τα σπαράγγια, το ακατέργαστο ξίδι μηλίτη μήλου και τα τζικάμα είναι ιδιαίτερα πλούσιες πηγές πρεβιοτικών. Η Weisenberger συνιστά τα άτομα με διαβήτη που αντιμετωπίζει να τρώνε πηγές φυτικών υδατανθράκων. Κριθάρι, βρώμη, φακές, μπιζέλια, μαύρα φασόλια είναι μόνο μερικές εξαιρετικές επιλογές.
