Ομάδες υποστήριξης για κοιλιακή νόσο

Όταν στέκεστε στη μέση ενός παντοπωλείου γεμάτου τρόφιμα που μπορεί να σας κάνει να αρρωστήσετε, είναι εύκολο να αισθανθείτε συγκλονισμένοι και μόνοι.

Μετά από μια διατροφή χωρίς γλουτένη είναι δύσκολη, επειδή η γλουτένη είναι σε τόσα τρόφιμα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι ζωτικής σημασίας να αναζητηθεί υποστήριξη από άλλους με κοιλιοκάκη.




































< από τη διατροφή σας. Ωστόσο, πρόσφατη μελέτη έδειξε ότι το 55% των ανθρώπων με κοιλιοκάκη δεν ακολουθεί μια αυστηρή δίαιτα χωρίς γλουτένη. Και αν εξαπατήσετε τη διατροφή σας, όχι μόνο διακινδυνεύετε να αισθανθείτε άσχημα, αλλά και να βάζετε τον εαυτό σας σε κίνδυνο για πολλές επιπλοκές, όπως στειρότητα, χαμηλή οστική πυκνότητα, κάποιους καρκίνους και άλλες ασθένειες.

οι καλύτεροι τρόποι διατήρησης μιας δίαιτας χωρίς γλουτένη είναι να γίνετε μέλος μιας ομάδας υποστήριξης, λέει η Alice Bast, πρόεδρος του Εθνικού Ιδρύματος για την Ευαισθητοποίηση του Κοιλιακού στο Ambler, Penn.

Πολλές ομάδες υποστήριξης παρέχουν πληροφορίες σχετικά με την κοιλιοκάκη που ο γιατρός σας μπορεί να μην σας δώσει και θα είστε περιτριγυρισμένοι από ανθρώπους που μπορούν να σας καθοδηγήσουν μέσω διαβίωσης με κοιλιοκάκη

«Η ομάδα υποστήριξής σας γίνεται η σωτηρία σας», λέει ο Bast, ο οποίος έχει περάσει πολλά χρόνια στη στήριξη της κοιλιοκάκης οργανώνοντάς τους σε διάφορες περιοχές της χώρας. "Θέλουμε να σκεφτούμε την υγεία και όχι την ασθένεια. Θέλουμε να σκεφτούμε θετικά και "Μπορώ να το κάνω αυτό", λέει.

Βρείτε μια ομάδα που σας ταιριάζει

Είτε ψάχνετε για προσωπική είτε ηλεκτρονική υποστήριξη, εδώ είναι μερικές συμβουλές για την εύρεση μια ομάδα υποστήριξης κοιλιοκάκης που ταιριάζει στις ανάγκες σας

Ξεκινήστε στο τοπικό σας νοσοκομείο

Ο έλεγχος με ένα νοσοκομείο στην περιοχή σας είναι ένα καλό μέρος για να ξεκινήσετε, λέει ο Bast

• Λάβετε βοήθεια από έναν οργανισμό Οι εθνικές οργανώσεις για άτομα με κοιλιοκάκη μπορούν να σας βοηθήσουν να έρθετε σε επαφή με ομάδες στην περιοχή σας. Τόσο το Εθνικό Ίδρυμα για την Celiac Awareness, όσο και το Ίδρυμα Celiac Disease Foundation διαθέτουν εκτεταμένους πόρους υποστήριξης και καταχωρίσεις τοπικών ομάδων. Υπάρχει ακόμη και μια ομάδα υποστήριξης που ονομάζεται R.O.C.K.
• Μπορείτε να διαβάσετε ιστολόγια σχετικά με την κοιλιοκάκη, να εγγραφείτε σε ενημερωτικά δελτία ή να λάβετε ειδοποιήσεις μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου για σπάνιες ειδήσεις στον κόσμο του κοιλιοκάκη Κάντε τα περισσότερα από τις συναντήσεις
• Όταν πηγαίνετε στις συναντήσεις, είναι καλή ιδέα να απευθυνθείτε σε κάποιον και να ζητήσετε επιπλέον βοήθεια, λέει ο Bast. Κάποιος που τρώει δίαιτα χωρίς γλουτένη εδώ και πολλά χρόνια μπορεί να σας πάρει παντοπωλείο και να επισημάνει τα τρόφιμα χωρίς γλουτένη ή να σας δώσει συμβουλές όπως αγοράζοντας ένα ξεχωριστό φούρνο τοστιέρα ή χρησιμοποιώντας αλουμινόχαρτο έτσι ώστε τα τρόφιμά σας χωρίς γλουτένη να μην να μολυνθεί με ψίχουλα από τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη Και αν η ομάδα σας δεν το κάνει ήδη, προτείνετε να συναντηθείτε σε ένα εστιατόριο. "Αρχίσαμε να συναντιόμαστε στα εστιατόρια επειδή μερικοί άνθρωποι φοβόταν να τρώνε έξω", λέει ο Bast. Με αυτόν τον τρόπο, τα νέα μέλη μπορούν να δουν πώς παραγγέλνουν άλλοι άνθρωποι με κοιλιοκάκη από ένα μενού εστιατορίου.

Όταν έχετε διαγνωστεί με κοιλιοκάκη, πιθανόν να έχετε πολλές ερωτήσεις. Μια ομάδα υποστήριξης μπορεί να σας βοηθήσει. Και καθώς γίνεστε πιο άνετοι σε μια δίαιτα χωρίς γλουτένη, συνεχίζοντας να πηγαίνετε στις ομάδες υποστήριξης θα ενισχύσει τα οφέλη της παραμονής χωρίς γλουτένη και θα σας δώσει την ευκαιρία να βοηθήσετε άλλους.