Έχετε εργαστεί σκληρά όλη την εβδομάδα και έχετε κολλήσει σε μια υγιεινή διατροφή, οπότε ήρθε η ώρα να απολαύσετε, έτσι; Εάν τείνετε να χάσετε την πειθαρχία σας διατροφής τα Σαββατοκύριακα, δεν είστε μόνοι: Οι ερευνητές που παρακολουθούν 48 ενήλικες σε πρόγραμμα βάρους για ένα χρόνο διαπίστωσαν ότι έτρωγαν κατά μέσο όρο 200 θερμίδες περισσότερο τα Σάββατα, την πιο επικίνδυνη ημέρα για τη διαχείριση βάρους . Με την πάροδο του χρόνου, αυτές οι 200 επιπλέον θερμίδες προστίθενται μέχρι λίγα κιλά που κερδίζονται κατά τη διάρκεια ενός έτους - όχι ο στόχος ενός προγράμματος συντήρησης!
Ενώ όλοι αξίζουν μια ημέρα μακριά, πρέπει να προσέχετε να μην το παρακάνετε. Δεν θέλετε να καταναλώνετε πάρα πολλές θερμίδες και να επιστρέψετε στα μοτίβα που προκάλεσαν το κέρδος βάρους σας στην πρώτη θέση. Η διατήρηση ενός υγιούς βάρους σημαίνει να διατηρήσετε τις έξυπνες διατροφικές συνήθειες και τις αλλαγές στον τρόπο ζωής που σας επέτρεψαν να μειώσετε τις λίβρες στην πρώτη θέση. Το μερίδιο του λέοντος των ημερήσιων θερμίδων συντήρησης θα πρέπει να δαπανάται καθημερινά σε θρεπτικά τρόφιμα
Σαββατοκύριακα Θερμίδες: Αφεθείτε στη μέτρηση
«Μερικές φορές το χρειαζόμαστε .. Αν ήσασταν πολύ καλός κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, τουλάχιστον μια μέρα την εβδομάδα μπορείτε να φάτε τα τρόφιμα που αποφεύγετε εκείνες τις άλλες ημέρες », λέει ο Donna L. Weihofen, RD, MS, διατροφολόγος υγείας στο Πανεπιστήμιο του Wisconsin στο Madison, Wisc
χωρίς να καταστρέψετε τις υγιεινές σας συνήθειες; Ο Weihofen, ο οποίος παραδέχεται ότι έχει ένα γλυκό δόντι, συμβουλεύει να κρατάει ένα αετό μάτι για τον υπολογισμό των θερμίδων. Η ανταμοιβή σας μπορεί να κάνει ή να σπάσει το σχέδιο διαχείρισης βάρους. Μια πλούσια βλάστηση σοκολάτας, για παράδειγμα, μπορεί εύκολα να προσθέσει έως 1.000 θερμίδες ή περισσότερες - θερμίδες που ίσως ισούνται με το ήμισυ της ημερήσιας κατανομής σας. Αυτός είναι ένας μεγάλος αριθμός που μπορείτε να αντισταθμίσετε με επιπλέον άσκηση ή να μειώσετε τις θερμίδες σε άλλα γεύματα.
Μην αφήσετε το σαββατοκύριακο σας να μετατραπεί σε ετοιμόρροπη τροφή. Μερικά έξυπνα βήματα μπορούν να σας βοηθήσουν να απολαύσετε χωρίς τις θερμίδες ή την ενοχή:
- Μοιραστείτε αυτό το fudge sundae με τη σύζυγό σας ή τα παιδιά σας.
- Πηγαίνετε για μικροσκοπικά γούστα, όπως ένα μίνι cheesecake αντί για ολόκληρο κομμάτι,
- Τρώτε περισσότερα δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα και λαχανικά καθώς αρχίζει η μέρα σας, ώστε να αισθάνεστε γεμάτοι και να αισθάνεστε ικανοποιημένοι με τα μικρά σας
- Περιορίστε το αλκοόλ σας - πιείτε νερό ή άλλο ποτό χωρίς θερμίδες ανάμεσα στα ποτά - ή εφαρμόστε αυτές τις θερμίδες σε ένα
- Ο Weihofen προσθέτει ότι είναι σημαντικό να μην αφήσετε τον εαυτό σας να αισθάνεται τόσο στερημένος από τα τρόφιμα που αγαπάτε να πετάτε με προσοχή θερμίδων στον άνεμο να έρχεται το Σάββατο. "Αν πραγματικά έχετε μια γεύση για κάτι, προϋπολογίστε το", λέει. Αυτό μπορεί να απαιτεί λίγη έρευνα όσον αφορά τις θερμίδες και τα μεγέθη των μερίδων, αλλά αξίζει μακροπρόθεσμα αν είστε σε θέση να παραμείνετε στο πρόγραμμα παιχνιδιού σας επτά ημέρες την εβδομάδα.
