10 Νόστιμοι τρόποι για τη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης
Το πρόγραμμα διατροφής DASH (Διαιτητικές προσεγγίσεις
για να σταματήσετε την υπέρταση) έχει αποδειχθεί ότι προλαμβάνει και μειώνει την υψηλή αρτηριακή πίεση. Είναι πλούσιο σε φρούτα, λαχανικά και γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. μέτρια στο συνολικό λίπος. και χαμηλά σε κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη. Είναι ακόμα πιο αποτελεσματικό εάν μειώσετε επίσης το άλας σας και την πρόσληψη νατρίου. Εάν η απώλεια βάρους είναι μια ανησυχία εκτός από τη μείωση της αρτηριακής σας πίεσης, μπορείτε να επωφεληθείτε από την DASH - ειδικά αν κολλάτε σε τροφές με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
- Να είναι πικάντικη και όχι αλμυρή. Στο μαγείρεμα και στο τραπέζι, γεύση τρόφιμα με βότανα, μπαχαρικά, λεμόνι, ασβέστη, ξίδι ή χωρίς αλάτι καρυκεύματα.
- Χρησιμοποιήστε τα νωπά πουλερικά, τα ψάρια και το άπαχο κρέας, αντί των κονσερβοποιημένων, καπνιστών ή επεξεργασμένων τύπων.
- Φάτε μέτρια μερίδες και, όταν σνακάρετε, τρώτε φρούτα, ραβδιά λαχανικών, μη βουτυρωμένο και αλατισμένο ποπ κορν ή ζυμαρικά.
- Επιλέξτε τρόφιμα "ευκολίας" που είναι χαμηλότερα στο νάτριο. Μειώστε τα παγωμένα δείπνα, πίτσα, συσκευασμένα μείγματα, κονσέρβες σούπες ή ζωμούς και σαλάτες με υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
- Ξεκινήστε τη μέρα σας με δημητριακά πρωινού που είναι χαμηλότερα σε αλάτι και νάτριο
- Μαγειρέψτε ρύζι, ζυμαρικά, και ζεστά δημητριακά χωρίς αλάτι. να περιορίσετε το στιγμιαίο ή αρωματισμένο ρύζι, τα ζυμαρικά και τα μείγματα δημητριακών, τα οποία συνήθως έχουν προστεθεί αλάτι.
- Αγοράστε φρέσκα, απλά κατεψυγμένα ή κονσερβοποιημένα με λαχανικά που δεν περιέχουν άλατα
- από τα αναψυκτικά με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη
- Όταν τρώτε έξω, το αλάτι που βγαίνει από το φαγητό - περιορίστε τα καρυκεύματα, όπως τα catsup, τα τουρσιά και τις σάλτσες με τα συστατικά που περιέχουν άλατα.
- Μειώστε τα επεξεργασμένα και γρήγορα τρόφιμα που είναι ψηλά άλας και νάτριο
Τελευταία ενημέρωση: Ιούλιος 2006
