Καλύτεροι επεξεργαστές τροφίμων

Ένας καλός επεξεργαστής τροφίμων μπορεί να μειώσει τον χρόνο παρασκευής και να γίνει η κουζίνα σας MVP.Thinkstock

Ένας επεξεργαστής τροφίμων κάνει γρήγορη εργασία υγιεινής προετοιμασίας γεύματος στο σπίτι και είναι απίστευτα χρήσιμο εργαλείο στην κουζίνα. Μπορεί να ψιλοκομίζει, να κόβει, να φτιάχνει ζάρια και να τσακίζει μεγάλες ποσότητες τροφής σε πολύ λίγο χρόνο - και μπορεί ακόμη και να ζυμώνει εύκολα τη ζύμη. Από την παρασκευή μπιφτέκια σολομού σε κρούστα πίτσας κουνουπιδιού σε κατεψυγμένο παγωτό μπανάνας, ένας αξιόπιστος επεξεργαστής τροφίμων μπορεί να σας βοηθήσει να χτυπήσετε υγιεινές συνταγές χωρίς φασαρία.

Αλλά με τόσες πολλές επιλογές διαθέσιμες στην αγορά, πώς γνωρίζετε ποιες Ο επεξεργαστής τροφίμων είναι ο καλύτερος για το σπίτι σας;

Μερικά χαρακτηριστικά που πρέπει να αναζητήσετε σε έναν επεξεργαστή τροφίμων

• Μέγεθος και χωρητικότητα Ένα από τα σημαντικότερα ζητήματα όταν πρόκειται για την αγορά ενός επεξεργαστή τροφίμων είναι το μέγεθος. Ενώ μια χωρητικότητα 7 κυπέλλων είναι συνήθως επαρκής για τις περισσότερες εργασίες, εάν έχετε μια μεγάλη οικογένεια ή προτιμάτε να μαγειρέψετε χύμα, θα χρειαστείτε ένα κύπελλο μεγαλύτερου μεγέθους. Ένας επεξεργαστής τροφίμων 11 έως 16 φλιτζανιών θα πρέπει να ικανοποιεί τις ανάγκες μεγάλης χωρητικότητας, αλλά τείνει να κοστίζει περισσότερο και θα καταναλώνει λίγο περισσότερο χώρο.
• Χαρακτηριστικά ασφαλείας Η ασφάλεια είναι ένας σημαντικός παράγοντας όσον αφορά τους μεταποιητές τροφίμων, οι αιχμηρές λεπίδες μπορεί να προκαλέσουν σοβαρό τραυματισμό εάν δεν χρησιμοποιηθούν σωστά. Αναζητήστε ένα μοντέλο με ενσωματωμένα χαρακτηριστικά ασφαλείας, όπως ένα που δεν θα τρέξει εάν το μπολ δεν είναι πλήρως ασφαλισμένο.
• Επίπεδο θορύβου, Ισχύς και Ισχύς κινητήρα Τα επίπεδα θορύβου θα διαφέρουν ανάλογα με τον επεξεργαστή , με λιγότερο δαπανηρά μοντέλα που κάνουν περισσότερο από μια ρακέτα από τους ομολόγους τους υψηλότερου βαθμού. Αν χρησιμοποιείτε τον επεξεργαστή τροφίμων για διαφορετικά είδη τροφίμων, θα πρέπει να εξετάσετε μια μονάδα με διαφορετικές επιλογές ταχύτητας. Οι περισσότερες μονάδες διαθέτουν διακόπτη on / off και παλμικό κουμπί, ενώ ορισμένες μονάδες ανώτερου τμήματος προσφέρουν επιλογή κοπής υψηλής και χαμηλής ταχύτητας για πρόσθετη ευελιξία.
• Απόδοση και ευελιξία λεπίδας Οι δίσκοι κοπής είναι αυτό που κάνει γρήγορα εργασία όλων των εργασιών κουζίνας και τεμαχισμού. Οι περισσότεροι επεξεργαστές τροφίμων διαθέτουν ένα τεμαχισμό και ένα τεμαχισμό σε φέτες, αλλά μπορείτε επίσης να βρείτε επεξεργαστές τροφίμων που διαθέτουν χυμό, ξύρισμα πάγου και ακόμη και εξαρτήματα προσαρμογής πάχους.
• Μηχανισμός τροφοδοσίας Ένας ευρύς σωλήνας τροφοδοσίας κάνει (
• ) Ευκολία στη χρήση και καθαρισμός Θα χρειαστείτε μια μονάδα που είναι εύκολο να καθαριστεί (ή αλλιώς θα είναι πιθανότατα λιγότερο πιθανό να το χρησιμοποιήσει). Οι μονάδες με χειριστήρια οθόνης αφής καθαρίζονται εύκολα σε περίπτωση διαρροών. Οι περισσότεροι επεξεργαστές τροφίμων διαθέτουν εξαρτήματα ασφαλή για πλυντήρια πιάτων, αλλά πολλοί κατασκευαστές εξακολουθούν να προτείνουν το πλύσιμο των χεριών για να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής των λεπίδων και των πλαστικών εξαρτημάτων
• Αποθήκευση Μια θήκη αποθήκευσης είναι εξαιρετική για τη συγκράτηση όλων των αξεσουάρ του επεξεργαστή τροφίμων , αλλά συχνά διατίθεται μόνο με πιο ακριβά μοντέλα
• Μήκος καλωδίου Σκεφτείτε το μέγεθος της κουζίνας σας και πού σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε τη συσκευή. Το μήκος του καλωδίου θα καθορίσει πόσο ευέλικτο μπορείτε να είστε από την άποψη της χρήσης του επεξεργαστή τροφίμων σας σε όλη την κουζίνα σας. Αναζητήστε μοντέλα με ενσωματωμένο αποθηκευτικό χώρο καλωδίου για όταν η συσκευή δεν χρησιμοποιείται

Πόσο κοστίζει ένας επεξεργαστής τροφίμων; Μπορείτε να πάρετε βασικά μοντέλα χωρίς καμπάνες ή σφυρίχτρες από περίπου $ 40, ή πλήρως εξαπατημένα μηχανήματα που τρέχουν πάνω από $ 500. Οι ανάγκες και οι προτιμήσεις σας θα επηρεάσουν όλους τους τρόπους με τους οποίους ο επεξεργαστής τροφίμων είναι ο καλύτερος επιλογέας για την κουζίνα σας.

Εδώ είναι οι πέντε καλύτερες επιλογές μας για τους καλύτερους επεξεργαστές τροφίμων

Ακριβώς έτσι γνωρίζετε ότι όλα τα προϊόντα που εμφανίζονται εδώ επιλέγονται από την Καθημερινή Την ομάδα εμπορίου της Υγείας και να ανταποκρίνεται στα πρότυπα για την απόδοση και την ποιότητα. Εάν αγοράζετε κάτι, η Καθημερινή Υγεία μπορεί να κερδίσει μια επιτροπή θυγατρικών.

Καλύτερη Συνολική

Cuisinart Custom 14-Cup Processor

Δεν έρχεται με πολλά φανταχτερά χαρακτηριστικά, αλλά αυτό το εύκολο στη χρήση Ο επεξεργαστής τροφίμων Cuisinart κάνει ό, τι χρειάζεστε - αναμειγνύετε, ψιλοκομίζετε, κόβετε, τεμαχίζετε, ζυμώνετε, γαλακτοποιείτε, πουρέ - με λεπτές λεπίδες από ανοξείδωτο χάλυβα. Είναι ακόμα αρκετά ισχυρό για να ζυμώνει τη ζύμη. Ο κύλινδρος εργασίας των 14 φλυτζανιών και ο πολύ μεγάλος σωλήνας τροφοδοσίας καθιστούν αυτό το workhorse ιδανικό για μεγάλες δουλειές και μεγάλες οικογένειες

Διαθέσιμο από το Amazon ξεκινώντας από $ 158

Επεξεργαστής τροφίμων

Επεξεργαστής τροφίμων Hamilton Beach 10-Cup

Ο φιλικός προς το πορτοφόλι Hamilton Beach 10-Cup Food Processor διαθέτει μεγάλο σωλήνα τροφοδοσίας και εξαρτήματα ασφαλή για πλυντήριο πιάτων. Και το ενσωματωμένο εξάρτημα αποξέσεως σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να σταματήσετε τη μέση χρήση του μηχανήματος κατά τον καθαρισμό ή την κοπή. Το μπολ με 10 φλιτζάνια χειρίζεται τα περισσότερα καθήκοντα κουζίνας και ο αναστρέψιμος δίσκος τεμαχισμού / τεμαχισμού και η λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα αποκόπτονται εύκολα, ψιλοκομμένα, αναμειγνύονται και πουρέ - χωρίς την έντονη τιμή ενός επεξεργαστή τροφίμων πλήρους μεγέθους.

Διαθέσιμο από την Amazon Ξεκινώντας από $ 37

Επεξεργαστής Καλύτερης Επεξεργασίας Τροφίμων

Breville Sous Chef Επεξεργαστής Τροφίμων

Εάν σχεδιάζετε να χρησιμοποιείτε πολύ τον επεξεργαστή τροφίμων (και για να τροφοδοτείτε ένα πλήθος), ο Breville Sous Chef είναι η καλύτερη επιλογή σας με τα 16 -cup χωρητικότητα και εκπληκτικά ήσυχο 1,200-watt κινητήρα. Περιλαμβάνει ένα ρυθμιζόμενο δίσκο κοπής, ένα εξάρτημα μίνι-μπολ και ένα πτερύγιο χτυπήματος, καθώς και ένα δοχείο αποθήκευσης για όλα τα εξαρτήματά του. Είναι διαθέσιμο σε μια ποικιλία χρωμάτων που ταιριάζουν σε οποιαδήποτε διακόσμηση κουζίνας.

Διατίθεται από την Amazon ξεκινώντας από $ 400

Καλύτερη για μικρές ή μεγάλες εργασίες

BLACK + DECKER FP6010 Επιδόσεων επεξεργασίας τροφίμων

μεγάλο και μικρό μπολ που συμπεριλαμβάνεται, αυτός ο επεξεργαστής τροφίμων BLACK + DECKER σάς επιτρέπει να αντιμετωπίζετε κάθε είδους δουλειά χωρίς να χρειάζεται να έχετε άλλη συσκευή στον πάγκο. Περιλαμβάνει επίσης τρεις διαφορετικές λεπίδες και δίσκους για μια ποικιλία εργασιών, μαζί με μια εύχρηστη συσκευή αποθήκευσης για την ομαλή οργάνωση όλων. Διατίθεται σε μια επιλογή από ψηφιακά ή αναλογικά χειριστήρια για ακόμα μεγαλύτερη ακρίβεια. Είναι εύκολο να συναρμολογηθεί και να αποσυναρμολογηθεί, όλα τα εξαρτήματα είναι ασφαλή σε πλυντήριο πιάτων και περιλαμβάνει εγγύηση δύο ετών

Διαθέσιμο από την Amazon ξεκινώντας από $ 142

Best Mini Processor

KitchenAid 3.5 Cup Mini Processor

Αυτός ο επεξεργαστής κουζίνας KitchenAid μπορεί να είναι μικρός, αλλά δεν θυσιάζεται στην εξουσία. Καταλαμβάνει λιγότερο χώρο από ένα μοντέλο πλήρους μεγέθους, αλλά εξακολουθεί να είναι εξαιρετικό για να φτιάχνει μικρότερες παρτίδες βινεγκρέτ και μαγιονέζα και να κόβει βότανα. Το χειρισμένο βάζο είναι άνετο στη χρήση και ολόκληρη η μονάδα παίρνει λιγότερο χρόνο για να πλύνει από μεγαλύτερα.

Διατίθεται από την Amazon ξεκινώντας από $ 30