Πλούσια σε ασβέστιο τρόφιμα: Μια ώθηση για τα οστά και την καρδιά σας

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim

Γρήγορα γεγονότα

Γυναίκες ηλικίας 51 έως 70 χρειάζονται 1.200 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου κάθε μέρα, οι άνδρες χρειάζονται για να πάρουν το ασβέστιο που χρειάζεστε από τροφές πλούσιες σε ασβέστιο.

Ένας εύκολος τρόπος για να προσθέσετε ασβέστιο στη διατροφή σας είναι να συμπεριλάβετε τρόφιμα όπως σύκα, τόφου, λάχανο ή αμύγδαλα.

Μην ξεπερνάτε τα συμπληρώματα ασβεστίου επειδή πάρα πολλά θα μπορούσαν να απειλήσουν την υγεία της καρδιάς σας. > Μάλλον γνωρίζετε ότι η κατανάλωση αρκετών τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο είναι σημαντική για την υγεία των οστών σας, η οποία εξαρτάται από τη διαθεσιμότητα ασβεστίου Αλλά ίσως να μην ξέρετε, λέει ο καρδιολόγος William Abraham, MD, ότι το διαιτητικό ασβέστιο είναι καλό για την καρδιά σας.

Δρ. Ο Αβραάμ είναι καθηγητής της ιατρικής και διευθυντής της καρδιοαγγειακής ιατρικής στο Κρατικό Πανεπιστήμιο του Οχάιο στο Κολόμπους. «Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για την κανονική λειτουργία της καρδιάς», εξηγεί. «Ενέχεται στην ηλεκτρική απόδοση της καρδιάς και στη συστολή και χαλάρωση του καρδιακού μυός».

Η λήψη τροφών υψηλής περιεκτικότητας σε ασβέστιο στη διατροφή σας σημαίνει το ασβέστιο θα είναι διαθέσιμο για τα οστά σας και για την καρδιά σας. «Ο φυσιολογικός καρδιακός ρυθμός και η κανονική δράση άντλησης της καρδιάς εξαρτώνται από την ύπαρξη φυσιολογικών επιπέδων ασβεστίου εντός και εκτός των καρδιακών κυττάρων» λέει ο Αβραάμ.

Καλό στο ασβέστιο

Είναι καλύτερο να πάρετε το ασβέστιο σας από τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο από ότι από τα συμπληρώματα.Η περιεκτικότητα σε ασβέστιο σημειώνεται στα διατροφικά δεδομένα για πολλά συσκευασμένα τρόφιμα, γεγονός που καθιστά ευκολότερο να σιγουρευτεί ότι παίρνετε αρκετό

Οι καθημερινές απαιτήσεις για ασβέστιο που συνιστώνται από το Ινστιτούτο Ιατρικής είναι:

Για όλους τους ενήλικες ηλικίας 19 έως 50 ετών και άνδρες ηλικίας 70 - 1.000 χιλιοστογράμμων (mg)

Για γυναίκες ηλικίας 51 έως 70 ετών και για όλους τους ενήλικες ηλικίας 71 ετών και άνω - 1.200 mg

  • Ψάρια και ημερολόγιο - , γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και τυρί μερικώς αποβουτυρωμένο - είναι καλές, εύκολα διαθέσιμες τροφές πλούσιες σε ασβέστιο.Για τις φυτικές πηγές, δοκιμάστε το γάλα σόγιας ενισχυμένο με ασβέστιο ή άλλα εναλλακτικά γάλατα, το tofu και άλλα προϊόντα σόγιας είναι επίσης υψηλά σε ασβέστιο. , τηγανισμένα, ή ως βούτυρο αμυγδάλου, είναι επίσης πλούσια σε ασβέστιο τρόφιμα. Και μπορεί να εκπλαγείτε να μάθετε ότι οι γλυκοπατάτες και τα φασόλια - κυρίως τα λευκά φασόλια και τα ρεβίθια - είναι τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε ασβέστιο. Ο ενισχυμένος χυμός πορτοκαλιού έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, όπως και τα φρέσκα πορτοκάλια.
  • Αυτός ο εύχρηστος κατάλογος 12 τροφών πλούσιων σε ασβέστιο μπορεί να σας βοηθήσει να σχεδιάσετε τι να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας, ώστε να λαμβάνετε τη βέλτιστη ποσότητα ασβεστίου για την ηλικία σας, με βάση την εθνική βάση δεδομένων θρεπτικών ουσιών USDA για τυπική αναφορά:

Tofu (ακατέργαστη, σταθερή), 1 φλιτζάνι - 861 mg

τυρί Cheddar (τεμαχισμένο), 1 φλιτζάνι - 763 mg

  1. 1 κουταλάκι - 370 mg
  2. Σαρδέλες (σε λάδι), μία κασέτα 3,75 ουγκιών - 351 mg
  3. Αποβουτυρωμένο γάλα, 1 φλιτζάνι - 316 mg
  4. 1 φλιτζάνι - 241 mg
  5. Λευκά φασόλια, βρασμένα, 1 φλιτζάνι - 161 mg
  6. Αραβόσιτος, 100 gm - 150 mg
  7. (Αυχένας) - 60 mg
  8. Καρδιά Κίνδυνοι Πολύ Ασβέστιο
  9. Ενώ το ασβέστιο από τη διατροφή είναι καλύτερο, μερικοί άνθρωποι μπορεί να μην είναι σε θέση να καταναλώνουν καθημερινά τις ανάγκες τους με τα τρόφιμα και Αντίθετα, επιλέξτε συμπληρώματα ασβεστίου. Εάν παίρνετε συμπληρώματα ασβεστίου, η μετριοπάθεια είναι το κλειδί. Αν και μπορεί να χρειαστούμε περισσότερο ασβέστιο για τα οστά μας καθώς γερνάμε, πολύ ασβέστιο έχει συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο θανάτου από καρδιακές παθήσεις »λέει ο Αβραάμ
  10. Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για την κανονική συστολή και χαλάρωση της καρδιάς
  11. Το ασβέστιο εμπλέκεται στη διαδικασία της αθηροσκλήρωσης ή της σκλήρυνσης των αρτηριών, η οποία αποτελεί συνηθισμένη αιτία καρδιακών προσβολών

«Το ασβέστιο μπορεί να κατατεθεί σε πλάκα αθηροσκληρώσεως» εξηγεί ο Αβραάμ και η μέτρηση της ποσότητας ασβεστίου στις αρτηρίες της καρδιάς αποτελεί πρόβλεψη μελλοντικών καρδιακών προσβολών.

Πριν λάβετε συμπληρώματα ασβεστίου - ή αυξήστε το ποσό που παίρνετε - ρωτήστε τη συμβουλή του γιατρού σας

arrow