Πίνακας περιεχομένων:
Key Takeaways
η κατανάλωση 1 έως 6 γραμμαρίων κανέλας ημερησίως μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα
Τα τρόφιμα όπως τα κανέλα κανέλας πιθανόν να περιέχουν πάρα πολύ ζάχαρη για να έχουν θετικές επιδράσεις στην υγεία
Υπάρχουν διαθέσιμα φάρμακα για τη διαχείριση του διαβήτη τύπου 2 αναφέροντας μια δίαιτα φιλική προς το διαβήτη και τακτική άσκηση), αλλά μερικοί ερευνητές υποψιάζονται ότι θα μπορούσε να υπάρξει μια πιο φυσική πηγή ελέγχου του σακχάρου στο αίμα: κανέλα.
Αν και μερικές μελέτες έχουν διερευνήσει τις επιδράσεις της κανέλας στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, t αρκετά στοιχεία για να βγάλουν οριστικά συμπεράσματα. "Δεν υπάρχει μεγάλη έρευνα για αυτό", εξηγεί ο Philip A. Kern, MD, ενδοκρινολόγος και διευθυντής του Κέντρου Διαβήτη και Παχυσαρκίας Barnstable Brown στο Πανεπιστήμιο του Kentucky College of Medicine στο Λέξινγκτον.
Οι μελέτες που προσπάθησαν να μετρήσουν τις επιδράσεις της κανέλας στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σε σχέση με τον διαβήτη τύπου 2 ήταν μικρές και δεν ελέγχονταν καλά. Γενικά, μια αξιόπιστη μελέτη είναι μια μεγάλη μελέτη (τουλάχιστον 500 έως 1000 ασθενείς), οι ασθενείς έχουν τυχαία ανατεθεί σε διαφορετικές ομάδες και είναι διπλά τυφλοί - πράγμα που δεν σημαίνει ούτε οι ερευνητές ούτε τα άτομα που γνωρίζουν ποιος παίρνει τη θεραπεία. Αυτό το είδος λεπτομερούς και προσεκτικής έρευνας απλώς δεν έχει γίνει για το θέμα του ρόλου της κανέλας στον διαβήτη, λέει ο Δρ Kern, προσθέτοντας ότι τα αποτελέσματα των μικρών μελετών που διεξήχθησαν "είναι όλα".
Ακόμα, κάποια έρευνα είναι πολλά υποσχόμενη. Για παράδειγμα, μία μελέτη έδειξε ότι 30 άτομα που κατανάλωναν 1, 3 ή 6 γραμμάρια συμπληρώματα κανέλας είχαν τη δυνατότητα να μειώσουν τα τριγλυκερίδια και τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Μερικές μελέτες αναφέρουν ένα όφελος και μερικές μελέτες δεν αναφέρουν οφέλη ", λέει ο Kern. Η αρχική του αντίδραση ήταν αμφίβολη, ομολογεί, αλλά μετά από να μελετήσει τι μικρή έρευνα είναι διαθέσιμη, τα αποτελέσματα της κανέλας είναι "πιθανώς κάτι που αξίζει μια μεγαλύτερη μελέτη."
Κανέλα: Μια παύλα ή ένα κούτσουρο; η κανέλα που απαιτείται για να παράγει ένα θετικό αποτέλεσμα είναι ασαφής. Σε ορισμένες από τις κλινικές δοκιμές, τα άτομα με διαβήτη έλαβαν περίπου 1 γραμμάριο κανέλας σε κάψουλα - ποσότητα που είναι περίπου το μέγεθος της άκρης του δακτύλου σας.
Η κατάποση αυτής της σκόνης κανέλας θα ήταν εντελώς οδυνηρή δεν είναι πολύ καλό), οπότε ο Κερν λέει ότι δεν πρέπει να προσπαθήσετε να απορροφήσετε κανέλα μόνοι σας σε μια προσπάθεια να μειώσετε τη γλυκόζη του αίματος. Επίσης, δεν πρέπει να νομίζετε ότι παίρνετε ένα μεγάλο όφελος για την υγεία από την κοπή σε ένα μεγάλο κουλούρι κανέλας ή πίνοντας μια κανέλα latte: Ακόμη και αν συμπληρωματική έρευνα καταλήγει στο συμπέρασμα ότι η κανέλα είναι επωφελής για τη μείωση του σακχάρου στο αίμα και τη διαχείριση του διαβήτη, ακόμα δεν παίρνετε ένα ελεύθερο δελτίο για τους πρόσθετους υδατάνθρακες, τη ζάχαρη και τις θερμίδες
Ποιό είναι λοιπόν το μήνυμα του καναλιού; Ο Κερν πιστεύει ότι δεν είναι τόσο πολύ που οι άνθρωποι με διαβήτη θα πρέπει να τρώνε περισσότερη κανέλα, αλλά ότι "ίσως [έχει]
ιδιότητα που μπορεί να είναι ωφέλιμη». Προσθέτει: "Εάν οι ερευνητές θα μπορούσαν να καταλάβουν τι ακριβώς είναι για την κανέλα, θα μπορούσε κανείς να σχεδιάσει ένα φάρμακο που θα στόχευε εκείνη την ευεργετική ιδιότητα." Έτσι, λέει ο Κερν, αν έρθει κανένας κανέλα ως παράγοντας μείωσης του σακχάρου , οι συστάσεις για ασθενείς με διαβήτη μπορεί να έχουν τη μορφή ενός νέου φαρμάκου που έχει καταγράψει τις ιδιότητες της κανέλας, όχι απαραίτητα διατροφικές αλλαγές
