Πίνακας περιεχομένων:
Το Sweeping από το Σεπτέμβριο έως το Μάιο, η εποχή του κρυολογήματος και της γρίπης για περισσότερες επισκέψεις στο γιατρό και χαμένες ημέρες σχολείου και εργασίας από οποιαδήποτε άλλη ασθένεια. Τι τους κάνει τόσο δύσκολο; Οι ιοί που προκαλούν το κοινό κρυολόγημα και τη γρίπη (που ονομάζεται επίσης γρίπη) δεν ανταποκρίνονται στα αντιβιοτικά και οι συνήθεις ψυχοθεραπευτικές θεραπείες δεν μειώνουν ή αποτρέπουν τα συμπτώματα.
Παρόλο που δεν υπάρχει ψυχρός κύκλος θεραπείες, υπάρχουν ακόμα πράγματα που μπορείτε να κάνετε. Υπάρχει πάντα σούπα κοτόπουλου, για παράδειγμα. Ανάμεσα στη λαογραφία, τις οικογενειακές συνταγές και την επιστήμη, το μενού για τη θεραπεία των κρυολογημάτων έχει γίνει αρκετά διαφορετικό.
Σούπα κοτόπουλου, καθένας;
Η κοτόπουλο έχει εγκωμιάσει ως κρύο φάρμακο από την εποχή των αρχαίων Ελλήνων. Ο εβραϊκός ιατρός του Μαυρομιλείου του δωδέκατου αιώνα συνέστησε τη σούπα κοτόπουλου για την αντιμετώπιση των κρυολογημάτων.
Μια γνωστή μελέτη που έγινε στο Ιατρικό Κέντρο της Νεμπράσκα διερεύνησε εάν η σούπα κοτόπουλου λειτουργεί ως φάρμακο για την καταπολέμηση των κρυολογημάτων. Η μελέτη διαπίστωσε ότι η σούπα κοτόπουλου περιέχει μια σειρά από ουσίες με θεραπευτικές ιδιότητες - και οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η σούπα κοτόπουλου λειτουργεί πραγματικά.
Ποια άλλα τρόφιμα είναι κατάλληλα για εσάς;
"Σκεφτείτε τρόφιμα ως περισσότερο ασφαλιστήριο συμβόλαιο , ως προληπτική απεργία ενάντια στους κρύους ιούς του χειμώνα ", λέει η Karen Gibson, RD, διαιτολόγος στο Ιατρικό Σχολείο του Πανεπιστημίου του Τέξας στο Χιούστον. "Δυστυχώς, οι κρύοι ιοί είναι πολύ μεταδοτικοί και ακόμη και οι πιο υγιείς από τα άτομα μπορούν να συντρίψουν ένα κρυολόγημα. Ωστόσο, τα τρόφιμα μπορούν να βοηθήσουν στην ανάπτυξη και τη διατήρηση ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος. διατροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στα φρούτα και τα λαχανικά. "Αναζητήστε τα πιο πολύχρωμα: κόκκινο, πορτοκαλί, κίτρινο, σκούρο πράσινο και μοβ", λέει ο Γκίμπσον. "Αυτό σημαίνει ντομάτες, πιπεριές, σκουός, σπανάκι, βατόμουρα και μελιτζάνα, για να αναφέρουμε μερικά." Συνιστά πέντε έως επτά μερίδες την ημέρα για να κρατήσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα υγιές.
Η Heidi Skolnik, MS, CDN, διαιτολόγος και συγγραφέας προσθέτει ότι "για να κρατήσετε τα sniffles και τα φτάρνισμα μακριά, ψωνίστε για τρόφιμα και ποτά πλούσια σε θρεπτικά συστατικά . " Συνιστά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες A, B, C και E και σε κάλιο, ψευδάργυρο και μαγνήσιο. "Οι ζωντανές και ενεργές καλλιέργειες στο γιαούρτι πακετάρουν επίσης μια γροθιά, καθώς και το φυλλικό οξύ που βρίσκεται σε 100 τοις εκατό χυμό πορτοκαλιού και σπανάκι", λέει. "
Αβοκάντο
- Σπανάκι
- Ντομάτες
- Πιπεριές
- Μανιτάρι
- Σκόρδα
- Γκρέιπφρουτ
- Άπαχο κρέας
- Γιαούρτι
- Ο Jacob Teitelbaum, ειδικός εσωτερικών ιατρών και συγγραφέας, σημειώνει ότι πρέπει να αποφεύγετε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη . "Η ζάχαρη σε ένα κουτάκι σόδα καταστέλλει την ανοσολογική λειτουργία κατά 30 τοις εκατό για τρεις ώρες," λέει ο Dr. Teitelbaum. "Αποφύγετε την υπερβολική ποσότητα γαλακτοκομικών προϊόντων εάν είστε βουλωμένοι. Η πρωτεΐνη γάλακτος πηκτικοποιεί τους βλεννογόνους και καθιστά πιο δύσκολη την αποστράγγιση". Το νερό, από την άλλη πλευρά, θα σας βοηθήσει να κρατήσετε τη βλέννα λεπτή και πιο εύκολη για να καθαρίσετε.
- Η οικοδόμηση του ανοσοποιητικού σας συστήματος με υγιεινά τρόφιμα είναι όσο πιο κοντά θα φτάσετε στην εξεύρεση σίγουρης θεραπείας κατά της ψυχρής αντίδρασης. "Μην ξεχνάτε ότι η υγιεινή διατροφή δεν είναι μόνο μια χειμερινή ανησυχία", λέει ο Gibson. "Αναπτύξτε καλές διατροφικές συνήθειες και κολλήστε τους όλο το χρόνο. Δεν θα το μετανιώσετε."
