Οι περισσότεροι άνθρωποι που προσπαθούν να χάσουν βάρος γνωρίζουν τα βασικά. Πρέπει να ακολουθήσετε μια γενικά υγιεινή διατροφή. Πρέπει να τρώτε λιγότερες θερμίδες από ό, τι καίει το σώμα σας. Και πρέπει να κλωτσήσετε ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες στο περίπτερο. Αλλά μερικές φορές, ακόμη και όταν φανούμε να τρώμε υγιεινά για να χάσουμε βάρος, οι λίβρες δε θα βγουν. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε απογοήτευση και ίσως ακόμη και να παραιτηθεί από το πρόγραμμα υγιεινής διατροφής.
Αν νομίζετε ότι ακολουθείτε μια υγιεινή διατροφή, αλλά το βάρος απλά δεν εξέρχεται, πιθανόν να τρώτε πάρα πολλές θερμίδες για ποσότητα ενέργειας που δαπανάτε. Το τέχνασμα είναι ο προσδιορισμός από πού προέρχονται αυτές οι επιπλέον θερμίδες και ποιες αλλαγές πρέπει να αρχίσετε να τρώτε υγιεινά για να χάσετε βάρος
Ενώ η απάντηση μπορεί να είναι διαφορετική για όλους, εδώ είναι συμβουλές για τον καθορισμό ορισμένων κοινών λαθών διατροφής:
1. Ορίστε τα σωστά μεγέθη των μερίδων σας
Είναι ωραίο να τρώτε ένα καλά στρογγυλεμένο γεύμα, αλλά βεβαιωθείτε ότι τα μερίδια σας είναι "σωστά μεγέθη" παρά "υπερβολικά μεγάλα". Ελέγξτε τα στοιχεία διατροφής σε συσκευασμένα τρόφιμα για να μάθετε ακριβώς πόση τροφή θεωρήστε μία μερίδα, στη συνέχεια μετρήστε ή ζυγίστε το τμήμα όπως είναι απαραίτητο. 2. Μειώστε τα λίπη (και τις θερμίδες) στα πιάτα των εστιατορίων.
Ζητήστε να κάνετε ντύσιμο στο πλάι και να παραλείψετε το βούτυρο σε λαχανικά και ξινή κρέμα σε ψητές πατάτες. Όταν τοποθετείτε την παραγγελία σας, ζητήστε να μην ξεπλυθεί το λιωμένο βούτυρο στα αρτύματα ψαριών σας ή σε άλλα εισιτήρια. 3. Οριοθετήστε το φαγητό (και τη λήψη).
Εάν δεν μαγειρεύετε τα τρόφιμα, έχετε λιγότερο έλεγχο και γνώση του λίπους και των θερμίδων στο πιάτο. Όταν πηγαίνετε έξω, κρατήστε τα μερίδια στο μυαλό. Ακόμη και οι άνθρωποι που έχουν μερίδα μεγέθους υπό έλεγχο στο σπίτι μπορούν να αγωνιστούν όταν τρώνε σε εστιατόρια. Μάθετε πώς να μαζεύετε μια κρέμα με 3 κορμούς κρέατος και ένα μισό φλιτζάνι ρύζι, για παράδειγμα, ώστε να μπορείτε να παραμείνετε εντός των μέσων χρηματικών ποσών. Σε εστιατόρια, ζητήστε ένα δοχείο απογύμνωσης προτού αρχίσετε να τρώτε και βάλτε το μισό γεύμα σε αυτό για ένα εύκολο γεύμα την επόμενη μέρα. 4. Μετρήστε κάθε θερμίδα.
Οι άνθρωποι που τρώνε μια υγιεινή διατροφή μπορούν ακόμη να κολλήσουν με επιπλέον θερμίδες με να χτυπήσουν εδώ και εκεί όλη την ημέρα. Είτε πρόκειται για σνακ, δειγματοληψία κατά το μαγείρεμα, είτε για "μη σπατάλη" τρόφιμα που απομένουν στις πινακίδες των άλλων, αν το τρώτε, το μετράτε. Αρχίστε να γράφετε κάθε δάγκωμα που τραβάτε. Μπορεί να εκπλαγείτε με το βάρος που μπορείτε να χάσετε όταν παρακολουθείτε κάθε θερμίδα 5. Θυμηθείτε τα ποτά.
Οι θηλιές της σόδας και του χυμού μπορούν να προσθέσουν μέχρι και πολλές επιπλέον θερμίδες. Μια καλύτερη ιδέα είναι να πίνετε κανονικό ή αφρώδες νερό όλη την ημέρα. Θα μείνετε ενυδατωμένοι και ίσως χάνουν ακόμη και το βάρος τους. Οι ερευνητές της Virginia Tech διαπίστωσαν ότι οι άνθρωποι που έπιναν 16 ουγγιές νερού τρεις φορές την ημέρα πριν από την κατανάλωση έχαναν κατά μέσο όρο 5 κιλά περισσότερο σε διάστημα τριών μηνών από όσους δεν έπιναν νερό πριν από τα γεύματα. Τρώτε και τα τρία γεύματα κάθε μέρα. Για όσους προσπαθούν να περιορίσουν τις θερμίδες, παραλείποντας ένα ολόκληρο γεύμα (ειδικά πρωινό) μπορεί να είναι δελεαστικό. Μην το κάνετε. Η υπερβολική διάρκεια ζωής χωρίς φαγητό μπορεί να σας κάνει να πεινάτε υπερβολικά στο επόμενο γεύμα και να σας προκαλέσει υπερκατανάλωση, καταναλώνοντας ακόμα περισσότερες θερμίδες από ό, τι θα είχατε αν φάγατε το πρωτεύον γεύμα.
7. Λάβετε χρόνο για να μασήσετε και να δοκιμάσετε πραγματικά το φαγητό που μπορεί να σας βοηθήσει να τρώτε λιγότερο και να απολαύσετε το φαγητό σας περισσότερο.
8. Φάτε για τους σωστούς λόγους Αν αισθάνεστε άγχος, κουρασμένος ή βαρεθείς, είναι δελεαστικό να φτάσετε για γρήγορη αποκατάσταση στο ψυγείο ή στο ντουλάπι. Αλλά αυτό μπορεί να προσθέσει άσκοπες θερμίδες στη μέση της μέσης σας και να καταστρέψει ένα σχέδιο υγιεινής διατροφής. Την επόμενη φορά που θα βρείτε τον εαυτό σας να λαχταρούν μια διατροφή μεταξύ των γευμάτων, ρωτήστε τον εαυτό σας εάν είστε πραγματικά πεινασμένοι. Εάν είναι η πείνα, ικανοποιήστε την με μια υγιή χούφτα καρότα, μούρα ή ξηρούς καρπούς. Αλλά αν ψάχνετε μόνο για μια απόσπαση της προσοχής, προσπαθήστε να πάτε για μια βόλτα αντ 'αυτού.
9. Αντιμετωπίστε τη γρήγορη επιδιόρθωση Δίαιτες που ακούγονται πολύ καλά για να είναι αλήθεια είναι πιθανόν, γι 'αυτό αποφύγετε. "Κάνουμε γρήγορες δόσεις, καθαρισμοί και άλλα ανθυγιεινά πράγματα", λέει η Susan B. Roberts, PhD, καθηγήτρια διατροφής στο Πανεπιστήμιο Tufts στη Βοστόνη και συγγραφέας της Διατροφής "Ι". "Προσπαθώντας να κάνω τρελά πράγματα όπως οι διατροφές των cookies δεν διδάσκει καλές διατροφικές συνήθειες."
10. Μην εγκαταλείπετε την απογοήτευση. Ακόμη και αν η κλίμακα δεν κινείται, κρατήστε το. Η ανάπτυξη νέων συνηθειών απαιτεί χρόνο και η κλίμακα μπορεί να μην αντανακλά τις προσπάθειές σας αμέσως. Το να είσαι πιο ενεργός, λέει ο Ρόμπερτς, μπορεί να είναι ένας άλλος τρόπος για να βοηθήσει να κάψει τις θερμίδες - και να δείς περισσότερη πρόοδο.
Κανείς δεν είπε ότι η υγιεινή διατροφή ήταν εύκολη, αλλά με τη σωστή νοοτροπία, πειθαρχία και πληροφορία, διατροφικές συνήθειες και επιτυχία.
