ΤΡΙΤΗ, 27 Αυγούστου 2013 - Μια έλλειψη φλεγμονής μπορεί να εξηγήσει γιατί μερικοί παχύσαρκοι φαίνονται να είναι "κατάλληλοι και λιπαροί" νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism. Μερικοί άνθρωποι μπορούν να αποφύγουν τις αρνητικές συνέπειες της παχυσαρκίας στην υγεία, και οι ερευνητές του University College Cork στην Ιρλανδία διαπίστωσαν ότι αυτό μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι δεν έχουν την ίδια φλεγμονή με τους άλλους παχύσαρκους. Η φλεγμονή στο σώμα, η οποία συνήθως επιδεινώνεται από την παχυσαρκία, πιστεύεται ότι είναι ένας από τους κορυφαίους παράγοντες που συμβάλλουν σε παθήσεις όπως ο διαβήτης και η στεφανιαία νόσο, σύμφωνα με τη μελέτη. Οι ερευνητές εξέτασαν 2.040 άτομα, οι μισοί από τους οποίους ήταν παχύσαρκοι, και έλαβαν εξετάσεις αίματος για να μετρήσουν τους φλεγμονώδεις δείκτες τους και διαπίστωσαν ότι ανεξάρτητα από το βάρος, τα άτομα με χαμηλότερα επίπεδα φλεγμονωδών δεικτών ήταν λιγότερο πιθανό να έχουν υποκείμενα προβλήματα υγείας. Στη μελέτη μας, οι μεταβολικά υγιείς άνθρωποι - τόσο παχύσαρκοι όσο και μη παχύσαρκοι - είχαν χαμηλότερα επίπεδα μιας σειράς φλεγμονωδών δεικτών ", ανέφερε σε δήλωσή του ο συντάκτης της μελέτης Catherine Phillips, PhD, ερευνητής στο University College Cork. δεν είναι σαφές γιατί ακριβώς κάποιοι άνθρωποι μπορούν να ταιριάζουν και λίπος, ο Kristin Kirkpatrick, καταχωρημένος διαιτολόγος στην Κλινική του Cleveland, δήλωσε ότι πολλά από αυτά μπορούν να αποδοθούν στη διατροφή. ένα μεγαλύτερο ρόλο ", ανέφερε ο Kirkpatrick. "Αυτό που τρώτε μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή. Εάν η διατροφή σας αποτελείται από πολλά λαχανικά, φρούτα και άλλα υγιεινά τρόφιμα, θα έχετε λιγότερη φλεγμονή από ότι θα φάγατε πολύ ζάχαρη. "
Τα ευρήματα δείχνουν ότι υπάρχει περισσότερος κίνδυνος να είσαι ανθυγιεινός παρά μόνο «Ο ασθενής με φυσιολογικό ΔΜΣ και σφοδρή δίαιτα μπορεί να μην είναι τόσο υγιής όσο κάποιος που είναι υπέρβαρος, αλλά προσπαθεί να τρώει υγιεινά», δήλωσε ο Κίρκατρικ. "Δεν θέλουμε να δώσουμε στους ανθρώπους τη δικαιολογία να είναι λιπαρά, αλλά υπάρχουν περισσότερα για την υγεία σας απ 'ό, τι μόνο το βάρος."
Ωστόσο, τόνισε ότι οι άνθρωποι που προσπαθούν να είναι υγιείς δεν πρέπει να αγνοούν πλήρως το βάρος τους. Γνωρίζουμε ότι αν είστε παχύσαρκοι και χάσετε μόλις το 10% του σωματικού σας βάρους, ο κίνδυνος για καρδιακές παθήσεις, καρκίνο και διαβήτη μειώνεται σημαντικά ", ανέφερε ο Kirkpatrick.
Ωστόσο, η κατανάλωση υγιεινής διατροφής, , θα κάνει διπλό καθήκον, δήλωσε ο Kirkpatrick, καθώς θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και να μειώσετε τη φλεγμονή.
"Η υπερβολική ποσότητα ζάχαρης μπορεί να προκαλέσει βλάβη και φλεγμονή των αρτηριών", ανέφερε. "Αυτή η φλεγμονή μπορεί να είναι επικίνδυνη. Μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης εγκεφαλικού επεισοδίου ή καρδιακής νόσου.
Ενώ είστε παχύσαρκοι δεν σημαίνει απαραίτητα ότι θα αναπτύξετε διαβήτη ή καρδιακές παθήσεις, οι ερευνητές είπαν ότι το λεπτό είναι ακόμα προτιμότερο και ότι τα ευρήματα από αυτή τη μελέτη θα μπορούσαν να βοηθήσουν «Από την άποψη της δημόσιας υγείας, χρειαζόμαστε καλύτερες μεθόδους για να εντοπίσουμε ποιοι παχύσαρκοι άνθρωποι αντιμετωπίζουν τον μεγαλύτερο κίνδυνο διαβήτη και καρδιακών παθήσεων», δήλωσε ο Δρ Phillips σε δήλωσή του. "Οι φλεγμονώδεις δείκτες προσφέρουν μια πιθανή στρατηγική για τον εντοπισμό ατόμων που θα μπορούσαν να επωφεληθούν περισσότερο από ιατρικές παρεμβάσεις."
