Όταν δαγκώνετε σε μια ζουμερή ντομάτα ή απολαύσετε ένα μπολ με ζυμαρικά με σάλτσα μαρινάρας, μπορεί να προσφέρετε στο σώμα σας κάτι περισσότερο από μια νόστιμη θεραπεία. Το λυκοπένιο, το οποίο απαντάται στις τομάτες, μπορεί να είναι ένας σημαντικός παράγοντας για τη μείωση του κινδύνου του ανθρώπου για την ανάπτυξη καρκίνου του προστάτη.
Λυκοπένιο και καρκίνος του προστάτη Τα στοιχεία για το θέμα είναι μικτά, αλλά πολλαπλές μελέτες έχουν δείξει ότι οι άνδρες που τρώνε Πολλές τομάτες ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής έχουν χαμηλότερο κίνδυνο για καρκίνο του προστάτη. Σύμφωνα με ορισμένες πρώτες έρευνες, οι άνδρες που καταναλώνουν τα περισσότερα προϊόντα τομάτας μπορεί να έχουν 35% μικρότερο κίνδυνο ανάπτυξης της νόσου - και 53% μειωμένος κίνδυνος εμφάνισης επιθετικού καρκίνου του προστάτη. Μια πρόσφατη μελέτη, από το Πανεπιστήμιο του Illinois στο Σικάγο, πρότεινε ότι οι ντομάτες μπορεί να είναι ιδιαίτερα ωφέλιμες για τους Αφρο-Αμερικανούς άνδρες, οι οποίοι συγκαταλέγονται μεταξύ εκείνων που κινδυνεύουν περισσότερο με τον καρκίνο του προστάτη. Το λυκοπένιο μπορεί επίσης να προσφέρει στο σώμα σας άλλες αμυντικές λειτουργίες, και την ασυλία και τον έλεγχο των επιπέδων χοληστερόλης
Τομάτες για τη διατροφή του καρκίνου
Το λυκοπένιο δεν βρίσκεται μόνο στις τομάτες, αλλά είναι από τις καλύτερες πηγές του αντιοξειδωτικού. Στην πραγματικότητα, το λυκοπένιο είναι ένα καροτενοειδές, που σημαίνει ότι δίνει σε πολλά φρούτα το κόκκινο ή το ροζ χρώμα τους - συμπεριλαμβανομένων βερίκοκων, ροζ γκρέιπφρουτ, παπάγια, καρπούζι, γκουάβα και φράουλες. Η κατανάλωση αυτών των φρούτων μπορεί επίσης να προσφέρει στους άντρες την άμυνα του λυκοπενίου έναντι του καρκίνου του προστάτη.
Οι ντομάτες, παρά το συμπλήρωμα λυκοπενίου, φαίνεται να είναι πιο αποτελεσματικές στην πρόληψη του καρκίνου του προστάτη. Και οι μαγειρεμένες ντομάτες είναι ακόμα καλύτερες από τους φρέσκους καρπούς, αν και οι εμπειρογνώμονες δεν είναι σίγουροι γιατί «Το λυκοπένιο είναι στην πραγματικότητα καλύτερα απορροφημένο και χρησιμοποιείται από το σώμα με το μαγείρεμα .. Έτσι οι σάλτσες ντομάτας και ακόμη και το κέτσαπ θα είναι πλούσιες πηγές», . Μπορεί να έχει κάτι να κάνει με την απελευθέρωση του λυκοπενίου όταν μαγειρεύονται και επεξεργάζονται οι ντομάτες, γεγονός που επηρεάζει τον τρόπο με τον οποίο το σώμα μπορεί να το απορροφήσει και να το χρησιμοποιήσει για να καταπολεμήσει τον καρκίνο του προστάτη
Τρώτε ντομάτες για πρόληψη του καρκίνου του προστάτη
χάπι ή συμπλήρωμα, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την ασφάλεια και τις παρενέργειες με τις ντομάτες. Η κατανάλωση άφθονων φρούτων και λαχανικών είναι μια ασφαλής μέθοδος για την πρόληψη του καρκίνου του προστάτη.
Επομένως, τι πρέπει να κάνουν οι άντρες για τον καρκίνο του προστάτη με αυτές τις πληροφορίες; Εάν έχετε αλλεργίες σε τρόφιμα, το λυκοπένιο είναι επίσης διαθέσιμο σε μορφή συμπληρώματος. Διαφορετικά, προσπαθήστε να σχεδιάσετε το μενού σας γύρω από τις ντομάτες και τα μαγειρεμένα προϊόντα ντομάτας. Τουλάχιστον δύο μερίδες κάθε εβδομάδα σάλτσας ντομάτας είναι το καλύτερο διατροφικό σας στοίχημα για την πρόληψη του καρκίνου του προστάτη, αλλά παίρνετε τις ντομάτες με οποιονδήποτε τρόπο για να προστατέψετε τον προστάτη σας, να αυξήσετε τη συνολική καλή υγεία και να προσθέσετε νόστιμη ποικιλία στα γεύματά σας.
