Πίνακας περιεχομένων:
Μην χάσετε αυτό
Εγγραφείτε για
Εάν έχετε υποθυρεοειδισμό, πιθανότατα γνωρίζετε ήδη ότι πρέπει να λάβετε συνθετικά φάρμακα θυρεοειδικών ορμονών για να βοηθήσετε στην αποκατάσταση των επιπέδων του θυρεοειδούς.
Εγγραφείτε για περισσότερα ΔΩΡΕΑΝ Ενημερωτικά Δελτία Υγιεινής Ζωής
. Αλλά γνωρίζατε ότι κάνοντας κάποιες απλές αλλαγές στη διατροφή σας μπορεί να σας βοηθήσει να ενισχύσετε τη λειτουργία του θυρεοειδούς και να διαχειριστείτε τα συμπτώματα του υποθυρεοειδισμού;
Ενώ η δίαιτα από μόνη της δεν μπορεί να θεραπεύσει τον υποθυρεοειδισμό, αυτό που τρώτε μπορεί να βοηθήσει σημαντικά στην αποτροπή της αύξησης του σωματικού βάρους. που σχετίζονται με την υγεία, που μπορεί να συνοδεύουν την αύξηση του σωματικού βάρους, και να βελτιώσετε την πρόσληψη ορισμένων βασικών θρεπτικών ουσιών. Παρόλο που δεν υπάρχει «δίαιτα υποθυρεοειδισμού», ορισμένα τρόφιμα μπορούν να εμποδίσουν την ικανότητα του οργανισμού σας να απορροφήσει ιώδιο και μπορεί να παρεμβληθεί με τη φαρμακευτική αγωγή.
«Μαζί με μια υγιεινή διατροφή [θα πρέπει να] εξασφαλίσετε ότι τα τρόφιμα υψηλά σε ιώδιο και το σελήνιο καταναλώνεται για να διατηρήσει τα επίπεδα αυτών των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών », λέει ο Kristi L. King, MPH, RDN, ανώτερος διαιτολόγος στο Texas Children's Hospital στο Χιούστον και εκπρόσωπος της Ακαδημίας Διατροφής και Διαιτολογίας. Όχι μόνο το σελήνιο είναι απαραίτητο για την παραγωγή θυρεοειδούς ορμόνης, αλλά μια μελέτη που δημοσιεύθηκε το 2015 στην Εφημερίδα της Κλινικής Ενδοκρινολογίας και Μεταβολισμού αποκάλυψε ότι η εμφάνιση υποθυρεοειδισμού, υποκλινικού υποθυρεοειδισμού, αυτοάνοσης θυρεοειδίτιδας και διευρυμένου θυρεοειδούς ήταν σημαντικά υψηλότερη οι άνθρωποι που ζουν σε περιοχές με χαμηλές συγκεντρώσεις σεληνίου στο έδαφος και στις καλλιέργειες
. Επιπλέον, σύμφωνα με ανασκόπηση που δημοσιεύθηκε το 2014 στην Εφημερίδα της Ιατρικής Διατροφής & Nutraceuticals , το ιώδιο είναι το κύριο θρεπτικό συστατικό που απαιτείται για η σύνθεση θυρεοειδούς ορμόνης, ακολουθούμενη από σελήνιο - καθώς και από σίδηρο, βιταμίνη Α και ψευδάργυρο, τα οποία βοηθούν όλα στη σύνθεση ορμονών θυρεοειδούς. Ενώ δεν υπάρχουν τρόφιμα που αυξάνουν την πρόσληψη θυρεοειδικών φαρμάκων, το ιώδιο παραμένει κρίσιμο σε μια δίαιτα φιλική προς το θυρεοειδισμό. τρόφιμα πλούσια σε σελήνιο μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της οξειδωτικής βλάβης στους ιστούς του θυρεοειδούς? και αποφεύγοντας τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη φλεγμονής που μπορεί να οδηγήσει σε περαιτέρω βλάβη του θυρεοειδούς.
Έχοντας αυτό κατά νου, εδώ είναι έξι συνιστώμενες εναλλακτικές τροφές για υποθυρεοειδισμό:
Για βελτιωμένη πρόσληψη ιωδίου: και να χρησιμοποιήσετε τα φύκια αντί για το σάντουιτς. Η περιεκτικότητα σε ιώδιο διαφόρων τύπων φυκιών ποικίλλει σημαντικά. Σύμφωνα με τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας του Γραφείου των συμπληρωμάτων διατροφής, ένα φύλλο από φύκια μπορεί να περιέχει οπουδήποτε μεταξύ 11 και 1,989 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας αξίας ιωδίου. Άλλα υγιεινά τρόφιμα που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ιώδιο περιλαμβάνουν τα ψάρια, τα αυγά και το απλό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά. Τα τρόφιμα που μπορούν να αποτρέψουν την πλήρη απορρόφηση του ιωδίου περιλαμβάνουν καρύδια, μπαμπού, αλεύρι σόγιας και χρένο, περιορίζοντας έτσι την πρόσληψη αυτών των τροφών.
Για αυξημένη πρόσληψη σεληνίου: Αντικαταστήστε τα φιστίκια και τα καρύδια Καρύδια Βραζιλίας και ηλιόσποροι. Έξι έως οκτώ καρύδια Βραζιλίας έχουν 777 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας τιμής σεληνίου. Τα φιστίκια έχουν 2%. Και τα καρύδια μπορούν στην πραγματικότητα να εμποδίσουν την απορρόφηση του ιωδίου. Σύμφωνα με τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας, άλλα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε σελήνιο περιλαμβάνουν τον κιτρινόπτερο τόνο, το χάλιμπατ, τις γαρίδες, το τυρί cottage και το καστανό ρύζι.
Για να ενισχυθεί η πρόσληψη βιταμίνης Α: Σύμφωνα με τον King, την απορρόφηση του φαρμάκου του θυρεοειδούς, έτσι ώστε οι άνθρωποι που υποβάλλονται σε θεραπεία για υποθυρεοειδισμό θα πρέπει να αποφεύγουν να καταναλώνουν περισσότερο από πέντε ουγκιές ημερησίως σταυρωτά λαχανικά, όπως μπρόκολο, κουνουπίδι, λαχανάκια Βρυξελλών, λάχανο και λάχανο. Αντ 'αυτού, ανταλλάξτε αυτά τα λαχανικά για τα άτομα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α, όπως καρότα, γλυκοπατάτες και σπανάκι.
Για να αυξήσετε την πρόσληψη ψευδαργύρου: Αντικαταστήστε τα λευκά ζυμαρικά και το ψωμί για ολόκληρες ποικιλίες δημητριακών ολικής αλέσεως και επιλέξτε καστανό ρύζι πάνω από το λευκό.
Για να αποφύγετε τη φλεγμονή (και το βάρος ελέγχου): Αντικαταστήστε το βούτυρο για το ελαιόλαδο, αφού τα κεκορεσμένα λιπαρά οξέα, όπως και τα βούτυρα, που φαίνεται ότι προκαλούν φλεγμονή, η οποία μπορεί να προκαλέσει περαιτέρω βλάβη στον ιστό του θυρεοειδούς. Θα πρέπει επίσης να αντικαταστήσετε τα ζαχαρούχα ποτά σαν σόδα για το νερό όποτε είναι δυνατόν επειδή η ζάχαρη μπορεί επίσης να προάγει τη φλεγμονή
Για τον έλεγχο του βάρους και της χοληστερόλης: Αντικαταστήστε τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, όπως το λιπαρό κόκκινο κρέας. κοτόπουλο και γαλοπούλα ή ψάρι. Αυτό θα σας βοηθήσει να ελέγξετε το βάρος σας και να μειώσετε την πρόσληψη χοληστερόλης. Ο βασιλιάς συνιστά επίσης να τρώτε πέντε έως έξι μικρότερα γεύματα όταν έχετε υποθυρεοειδισμό και όχι τρία μεγάλα για να βοηθήσετε να διαχειριστείτε την όρεξη και το βάρος.
