Γεια σου, συμβαίνει - ειδικά γύρω από τις διακοπές. Στην πραγματικότητα, η έρευνα δείχνει ότι είναι κοινό για τους ανθρώπους να βιώσουν κάποιο κέρδος βάρους διακοπών, ξεκινώντας με την ημέρα των ευχαριστιών. Αλλά αντί να χτυπάτε τον εαυτό σας ή να παραιτηθείτε σε μια τέτοια μοίρα, γυρίστε πίσω στο δρόμο όσο το δυνατόν γρηγορότερα, έτσι ώστε οι υπόλοιπες διακοπές σας να είναι ευτυχισμένες και υγιείς. Εδώ είναι πώς:
Συνειδητοποιήστε ότι δεν υπάρχει γρήγορη αποκατάσταση.
Όταν παραβλέπετε τα τρόφιμα και τα ποτά σε ένα πάρτι διακοπών, το σώμα σας θα αισθανθεί τα αποτελέσματα φυσικά και διανοητικά την επόμενη μέρα. "Μπορεί να σας αφυδατωθεί από το αλκοόλ που πίνετε, το οποίο μπορεί να μειώσει το σάκχαρο στο αίμα σας", εξηγεί η Susanna Evans, MD, οικογενειακή ιατρεία στο τμήμα οικογενειακής κοινότητας και προληπτικής ιατρικής στο Πανεπιστήμιο Drexel της Φιλαδέλφειας. "Και αφού οι εγκεφαλικές συνέπειες του βουητού από το αλκοόλ έχουν φθαρεί, μπορεί να νιώσετε μια ήπια ψυχολογική απόσυρση." Παρά τις φήμες για το χυμό τουρσί και τα λιπαρά τρόφιμα, το μόνο πράγμα που βρέθηκε να βοηθάει στην απομάκρυνση ενός μαυρίσματος είναι ο χρόνος . "Έχουν γίνει μελέτες στην Αυστραλία και τη Μεγάλη Βρετανία σχετικά με τις θεραπείες για τα ούλα, και τίποτα δεν αποδείχθηκε ότι δουλεύει", λέει ο Δρ Evans Πιείτε το νερό.
"Τα συμπτώματα της αφυδάτωσης μετά από ένα πάρτυ διακοπών, όπως κόπωση , πονοκεφάλους και μυϊκές κράμπες, μιμούνται τα συναισθήματα της πείνας », λέει η Tanya Zuckerbrot, MS, RD, συγγραφέας Η διατροφή των θαλασσινών καρβιτών: Κάνε τις θερμίδες και το λίπος να εξαφανιστούν - με ίνες 300-θερμίδων τσάντα των τσιπ, προτείνει να πιείτε ένα μπουκάλι νερό μηδενικών θερμίδων. Το νερό βοηθά επίσης να απαλλαγούμε από το σώμα των τοξινών και των χημικών ουσιών που μπορεί να επιβραδύνουν το συνολικό μεταβολισμό σας και να οδηγήσουν σε αύξηση του σωματικού βάρους, προσθέτει. Πιείτε ένα αθλητικό ποτό
"Αν δεν μπορείτε να κοιμηθείτε καθαρό νερό, αθλητικό ποτό, το οποίο μπορεί να βοηθήσει στην ανασύσταση των χαμένων βιταμινών και ανόργανων ουσιών », λέει ο Evans. "Όταν κάποιος μπαίνει στο νοσοκομείο με οξεία δηλητηρίαση, τα δίνουμε ηλεκτρολύτες (που είναι επίσης συστατικά σε αθλητικά ποτά). Δεν υπάρχει καμία απόδειξη που να κάνει τη διαφορά με ένα hangover, αλλά δεν μπορεί να βλάψει να πιει ένα αθλητικό ποτό την ημέρα μετά από ένα πάρτι διακοπών. "Αν είστε εντάξει με τη γεύση του νερού, υπάρχουν επίσης μάρκες νερού ενισχυμένο με ηλεκτρολύτες
κατα την διαρκεια των ΔΙΑΚΟΠΩΝ. "Εάν έχετε ονειροπόληση, βεβαιωθείτε ότι το πρωινό σας περιέχει πολύπλοκους υδατάνθρακες αφού αυτό είναι που χρειάζεται το σώμα και ο εγκέφαλός σας για να αποκατασταθεί", λέει η Rachel Berman, RD, διευθυντής διατροφής στο Caloriecount.com. "Τα λιπαρά αυγά μπορεί να είναι αυτά που θέλετε, αλλά τα φάτε και πιθανότατα θα πάτε για γλυκά μέσα σε μια ώρα." Αντ 'αυτού, Berman συνιστά πλιγούρι βρώμης με ψιλοκομμένα καρύδια και αποξηραμένα φρούτα, ολόκληρο το σιτάρι τοστ με βούτυρο φυστίκι και μπανάνα, ή τηγανίτες του φαγόπυρου με χαμηλά σε λιπαρά γιαούρτι και μούρα για να αποκαταστήσετε τις υγιείς διακοπές σας στο δρόμο. Προσέξτε για μια μπανάνα.
Ή δοκιμάστε ένα άλλο πλούσιο σε κάλιο φαγητό. "Αν αισθάνεσαι φουσκωμένος, πιθανότατα είχε πολύ νάτριο στο πάρτι διακοπών", λέει ο Zuckerbrot. Αυτό μπορεί να προκαλέσει κατακράτηση νερού. Αλλά το κάλιο αντισταθμίζει το νάτριο και έχει διουρητικό αποτέλεσμα. "Έτσι, όταν τρώτε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο - όπως μπανάνες, παπάγια, ακτινίδια, φράουλες, σπανάκι, νεροκάρδαμο, μαγειρεμένα τεύτλα ή μπρόκολο - μπορείτε να μειώσετε φυσιολογικά τη φούσκωμα", εξηγεί. Σνακ στις σωστές τροφές. > Την επόμενη μέρα που το παρακάνετε, η ταλαιπωρία σας για τσιπς και γλυκά μπορεί να είναι υπερβολική. "Η στέρηση του εαυτού σας πάντα προκαλεί αναστάτωση, οπότε το καλύτερο που μπορείτε να κάνετε για να επιστρέψετε σε μια υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια των διακοπών είναι να τρώτε σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, άπαχη πρωτεΐνη και υγιή καρδιά, ώστε να αισθάνεστε ικανοποιημένοι περισσότερο", λέει ο Berman. Για να ικανοποιήσετε τις επιθυμίες σας και να αποφύγετε την αύξηση του σωματικού βάρους, συνιστά τα παρακάτω σνακ:
Φρέσκα φρούτα και λαχανικά Καρότα μωρών με χούμο
Τυριά χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και κύβους πεπόνι Σούπα χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο και μισό σάντουιτς γαλοπούλας
- Άσκηση, αλλά όχι πολύ σκληρά. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι μπορούν να ιδρώσουν μια μαυροπίνακα την ημέρα μετά από ένα πάρτι διακοπών, αλλά αυτό δεν έχει νόημα - δεν πρέπει να πιέσετε τον εαυτό σας για να γίνει ακόμα πιο αφυδατωμένο ", λέει ο Evans. "Μπορεί να αισθάνεστε καλύτερα αφού βγείτε έξω και πάρετε κάποια άσκηση, αλλά σίγουρα θα πρέπει να εργαστείτε σε χαμηλότερη ένταση από ό, τι συνηθίζετε."
- Προγραμματίστε να αποφύγετε μια επαναλαμβανόμενη απόδοση
- Οι συχνά άφθονες προσκαλεί σε πάρτι διακοπών θέτουν ένα δίλημμα: Θέλετε να παρακολουθήσετε όσο το δυνατόν περισσότερες εορταστικές εκδηλώσεις, αλλά θέλετε να παραλείψετε το κέρδος βάρους διακοπών. Η απάντηση έγκειται στον προπαρασκευαστικό προγραμματισμό, ο οποίος θα σας βοηθήσει να επιμείνετε σε μια γενική υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια των διακοπών:
- Πηγαίνετε ένα προς ένα με τα ποτά
"Για να παραμείνετε ενυδατωμένοι, για κάθε ποτήρι κρασί ή κοκτέιλ που πίνετε σε πάρτι διακοπών, έχετε ένα γεμάτο ποτήρι νερό, "λέει ο Evans. Ορίστε ένα όριο αλκοόλ
Είναι τόσο απλό. «Οι συστάσεις δεν πρέπει να έχουν περισσότερα από δύο ποτά την ημέρα», λέει ο Evans
Επιλέξτε καλύτερα ποτά
- "Αντί για το παραδοσιακό eggnog που σερβίρεται σε πολλά μέρη διακοπών, που περιέχει 350 έως 450 θερμίδες ανά γυαλί, πιείτε σε ζεστό μηλίτη μήλου ή σε μια μικρή κούπα ζεστής σοκολάτας για περίπου 200 θερμίδες », λέει ο Zuckerbrot. Πηγαίνετε για τροφές με άπαχη πρωτεΐνη
- " Αντί για χοίρους σε μια κουβέρτα, που έχουν περίπου 460 θερμίδες ανά μερίδα, για ορεκτικά όπως kabobs κοτόπουλου ή βοείου κρέατος, κοτόπουλο Satay, ή άπαχο κεφτεδάκια γαλοπούλας, τα οποία όλα έχουν λιγότερες από 200 θερμίδες ανά μερίδα », λέει ο Zuckerbrot. Φάτε πριν πάτε.
- θα είναι πιο πιθανό να υπερκατανάλωση, λέει ο Evans. "Έτσι φάτε κάτι σαν σαλάτα με λαχανικά και ξηροί καρποί προτού ξεκινήσετε." Έχετε ένα σνακ που σας περιμένει στο σπίτι.
- Αν ξέρετε ότι έχετε ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ που σας περιμένει, όπως φέτες μήλου με το βούτυρο αμυγδάλου ή το τυρί string, θα είναι λιγότερο πιθανό να φάτε πάρα πολύ στο πάρτι, λέει ο Berman Όλοι το παρακάνουμε από καιρό σε καιρό, οπότε δεν πρέπει να νικήσετε τον εαυτό σας για να απολαύσετε ένα πάρτι διακοπών - Απλά μην το κάνετε συνήθεια. Και ακριβώς όπως κάθε άλλη εποχή του χρόνου, απολαύστε τα πάντα με μέτρο και θα έχετε μια ευτυχισμένη και υγιή περίοδο διακοπών
