Ε: Τι είναι ένα φαγητό διακοπών που τα άτομα με διαβήτη δεν πρέπει να τρώνε απολύτως; δεν πρέπει να τρώτε, αλλά σε ό, τι
μπορείτε να τρώτε . Πιστεύω επίσης ότι είναι σημαντικό να λάβουμε κάποιες αποφάσεις για τη διαχείριση του διαβήτη πριν από τις διακοπές. Για παράδειγμα, εάν είχατε σφιχτή διαχείριση, σκοπεύετε να συνεχίσετε τη στενή διαχείριση ή θα χαλαρώσετε λίγο; Αυτό που μπορείτε να φάτε μπορεί επίσης να εξαρτάται από όταν το τρώτε
: Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Diabetes Care το 2015 έδειξε ότι η σειρά με την οποία τρώτε ορισμένα τρόφιμα μπορεί να κάνει τη διαφορά. Όταν οι συμμετέχοντες στη μελέτη έτρωγαν πρωτεΐνες και λαχανικά πριν από την κατανάλωση υδατανθράκων, τα επίπεδα γλυκόζης τους δεν αυξήθηκαν τόσο πολύ όσο όταν έφαγαν υδατάνθρακες πρώτα. Τι σημαίνει αυτό για σας; Σκεφτείτε να φάτε τη γαλοπούλα και τα χόρτα σας πριν φάτε τα ψωμιά, τα ζυμαρικά ή άλλους υδατάνθρακες. Και όταν πρόκειται για το οινόπνευμα, εξαρτάται πραγματικά από τον τύπο και το πόσο - ενώ το αλκοόλ μπορεί να κάνει το σάκχαρο του αίματος να πέσει πολύ χαμηλά, ορισμένα ποτά (όπως μπύρα ή ζαχαροπλάστιχα) μπορούν να προκαλέσουν αιχμές του σακχάρου στο αίμα. Επιπλέον, η κατανάλωση περισσότερων από ένα ή δύο ποτά μπορεί να σκιάσει το μυαλό σας και να επηρεάσει άλλες επιλογές τροφίμων που κάνετε εκείνη την ημέρα, οι οποίες μπορεί επίσης να επηρεάσουν τα επίπεδα γλυκόζης. Ερ .: Ορισμένοι προπαρασκευαστικοί προγραμματισμοί μπορούν να σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε επιτυχία. Τι πρέπει να κάνουν οι άνθρωποι πριν από ένα πάρτι διακοπών για να αποτρέψουν την υπερβολική καθυστέρηση; A:
Τα πάρτι διακοπών είναι συχνά γεμάτα με τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, όπως πατάτες, γέμιση και επιδόρπια, επιλογές είναι χρήσιμη. Οι περισσότεροι άνθρωποι αγαπούν πραγματικά veggie δίσκους, τυρί, ξηροί καρποί, και σαλάτες. Εάν παρακολουθείτε ένα παγούρι, φέρτε κάτι που σας δουλεύει.
Όταν σχεδιάζετε πόσο υδατάνθρακες να φάτε σε ένα πάρτι, μερικοί από τους ασθενείς μου ρωτούν αν είναι εντάξει να εξοικονομήσετε καθημερινά τους υδατάνθρακες για να φάτε ταυτόχρονα. Αλλά τρώγοντας μια μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων ταυτόχρονα θα αυξήσει το σάκχαρο του αίματος. Αν θέλετε να διαγράψετε την ημερήσια πρόσληψη υδατανθράκων καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Ε: Ποια είναι τα μυστικά σας για τον έλεγχο της μερίδας κατά τη διάρκεια των διακοπών και των γευμάτων; A:
επί. Για μερικούς ανθρώπους, αποφασίζοντας να μην επιστρέψουν για δευτερόλεπτα έργα. Άλλοι θεωρούν ότι η μέθοδος πλάκας βοηθάει. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να φάτε από ένα μικρότερο πιάτο και να μην το γεμίζετε σαν ένα βουνό. Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν τους αρέσει ο τρόπος που νιώθουν μετά την υπερκατανάλωση τροφής, γι 'αυτό και μου υπενθυμίζω και τους ασθενείς μου.
Ερ .: Αν κάποιος έχει την επιπλέον βοήθεια (ή δύο!) Ή πάρα πολύ για να πιει, τους λέτε;
A: Ζήστε και μάθετε. Τους λέω ότι η διαχείριση του διαβήτη είναι ένα ταξίδι. Αναρωτιέμαι ποιοι ήταν οι αριθμοί γλυκόζης τους και πώς αισθανόταν γι 'αυτό. Εάν δεν αισθάνονται καλά για το πώς πήγαν, συζητούμε πώς να κάνουμε τα πράγματα διαφορετικά την επόμενη φορά. Αν αισθανόταν καλά γι 'αυτό και ήταν σε θέση να επιστρέψουν στην πορεία, καλά, αυτή είναι η επιλογή τους. Η μεγαλύτερη ανησυχία μου είναι όταν οι άνθρωποι "πηγαίνουν μακριά" και δεν μπορούν να επιστρέψουν στην πορεία. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο προγραμματισμός και η λήψη ορισμένων αποφάσεων προτού αντιμετωπιστούν οι πειρασμοί βοηθάει.
Q: Ποιες άλλες συμβουλές έχετε για να παραμείνετε σε καλό δρόμο με τη διαχείριση του διαβήτη κατά τη διάρκεια των διακοπών;
A: Υπενθυμίζω στους ανθρώπους ότι οι διακοπές είναι όχι όλα για φαγητό. Πρόκειται να συναντηθούν με τους άλλους και να μοιραστούν τη χαρά με πολλούς τρόπους. Και πάλι, τόσο πολλά είναι για τον προγραμματισμό και την προετοιμασία: Μην πηγαίνετε στο κόμμα πεινασμένοι, μην στέκεστε ή κάθονται δίπλα στο τραπέζι του μπουφέ. Σχεδιάστε και άλλες δραστηριότητες διασκέδασης - να έχετε μουσική και χορό, ή να παίξετε παιχνίδια που περιλαμβάνουν κίνηση, όπως φάρσες. Το πιο σημαντικό, απλά να απολαύσετε τη στιγμή και να είστε ευγνώμονες για το τι έχετε.
