Ε: Το 4χρονο παιδί μου δεν του αρέσει το γιαούρτι ή το γάλα, εκτός εάν είναι γεμάτο με ζαχαρούχα φρούτα ή σοκολάτα. Πώς να σιγουρευτώ ότι παίρνει αρκετό ασβέστιο αλλά όχι πολύ ζάχαρη;
A: Η Εθνική Ακαδημία Επιστημών συνιστά στο παιδί ηλικίας τεσσάρων ετών να έχει 800 mg ασβεστίου ημερησίως, ισοδύναμο περίπου τριών οκτώ ουγγιά γυαλιά γάλακτος. Το επαρκές ασβέστιο και η βιταμίνη D, ειδικά για παιδιά και εφήβους, μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη καταγμάτων οστών και μακροπρόθεσμα προβλήματα όπως η οστεοπόρωση.
Το αποβουτυρωμένο γάλα είναι μια εξαιρετική πηγή ασβεστίου, βιταμίνης D και πρωτεΐνης. Ωστόσο, καθώς αντιμετωπίζετε, πολλά παιδιά ενδιαφέρονται λιγότερο να καταναλώνουν γάλα ηλικίας 2 ή 3 ετών. Μπορείτε ακόμα να πάρετε υγιεινό αποβουτυρωμένο γάλα στη διατροφή προσθέτοντάς το στα δημητριακά ή στα γεύματα όπως τα μακαρόνια και το τυρί. Και τα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυριά όπως η μοτσαρέλα και το τσένταρ έχουν περίπου την ίδια ποσότητα ασβεστίου με ένα ποτήρι γάλα. Πολλά παιδιά είναι πρόθυμα να τρώνε πίτσα ή τυρί στη σχάρα ή να προσθέτουν τυριά στα τρόφιμα.
Όπως αναφέρατε, το γιαούρτι είναι μια εξαιρετική πηγή ασβεστίου, αλλά τα παιδιά τείνουν να προτιμούν μάρκες που περιέχουν πολύ ζάχαρη σε αυτά. Προσπαθήστε να δοκιμάσετε "γεύση" με το γιο σας για να βρείτε μερικούς τύπους που δεν είναι γεμάτοι με ζάχαρη και που του αρέσει. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να φτιάξετε σπιτικές φρουτοσαλάτες ως έναν άλλο υγιεινό αλλά και νόστιμο τρόπο για να πάρετε το παιδί σας να καταναλώνει γιαούρτι.
Εάν ο γιος σας δεν ενδιαφέρεται να φάει γαλακτοκομικά προϊόντα, ο ενισχυμένος χυμός πορτοκαλιού έχει στην πραγματικότητα το ίδιο ποσό με το γάλα. Ορισμένα λαχανικά όπως το μπρόκολο περιέχουν σημαντική ποσότητα ασβεστίου και ορισμένα δημητριακά και μπάρες πρωινό εμπλουτίζονται επίσης με ασβέστιο. Με τόσες πολλές εμπλουτισμένες τροφές τώρα διαθέσιμες, υπάρχουν πολλές μη γαλακτοκομικές επιλογές για να πάρει το απαραίτητο ασβέστιο. Εάν ο γιος σας είναι πολύ επιλεκτικός, μπορείτε επίσης να τον κάνετε να πάρετε μια καθημερινή πολυβιταμινούχο.
Ένας περιστασιακός milkshake ή γιαούρτι με ψεκασμούς είναι καλό για μια θεραπεία, αλλά σίγουρα δεν θέλετε αυτό να είναι ο μόνος τρόπος που το παιδί σας παίρνει ασβέστιο !
Τελευταία αναθεώρηση: 2 Μαρτίου 2009 | Τελευταία ενημέρωση: 2 Μαρτίου 2009
Αυτή η ενότητα δημιουργήθηκε και δημιουργήθηκε αποκλειστικά από το εκδοτικό προσωπικό της EverydayHealth.com
© 2009 EverydayHealth.com; όλα τα δικαιώματα
