Ενώ δεν υπάρχει συγκεκριμένη διατροφή που συνιστάται για όλους τους ανθρώπους με ελκώδη κολίτιδα, μπορεί να διαπιστώσετε ότι ορισμένα τρόφιμα επιδεινώνουν τα συμπτώματά σας. Δοκιμάστε να φυλάξετε ένα ημερολόγιο για λίγο για να δείτε αν παρατηρείτε τυχόν αλλαγές στα συμπτώματά σας, ανάλογα με το τι τρώτε. Βεβαιωθείτε ότι έχετε μια καλή ισορροπία πρωτεϊνών, υδατανθράκων και θρεπτικών ουσιών. Μια ισορροπημένη διατροφή θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε τη γενική υγεία και τη δύναμή σας.