Πίνακας περιεχομένων:
- Επιστρέφετε σπίτι από την εργασία, κάντε δείπνο και παρακολουθήστε μερικά επεισόδια του
- Οι πιθανότητες είναι, έχετε ακούσει το buzz γύρω από το κίνημα για να φάει περισσότερα ολόκληρα τρόφιμα. Και οι εμπειρογνώμονες της κλινικής Mayo συμφωνούν: Τρώγοντας "πραγματικό φαγητό" (ή τρόφιμο που είναι πιο κοντά στη φυσική του κατάσταση) είναι πιο υγιεινό για εσάς και την οικογένειά σας. Το "πραγματικό φαγητό", το οποίο περιλαμβάνει φρέσκα φρούτα, λαχανικά, ψάρια και κρέας, είναι γεμάτο θρεπτικά συστατικά. Οι επεξεργασμένες τροφές, από την άλλη πλευρά, έχουν λιγότερες υγιείς θρεπτικές ουσίες και μπορούν να φορτωθούν με προστιθέμενο λίπος, ζάχαρη, θερμίδες και αλάτι. Τα μεταποιημένα τρόφιμα περιλαμβάνουν πολλά κουτιά, κατεψυγμένα και γρήγορα φαγητά. Οι ειδικοί της κλινικής Mayo συνιστούν να περιορίζετε τα επεξεργασμένα τρόφιμα και να γεμίζετε τη διατροφή σας με όσο το δυνατόν περισσότερα φρέσκα τρόφιμα. "Ήμουν πολύ ευχάριστα έκπληκτος που μάθω να μαγειρεύω υγιεινά τρόφιμα και συνειδητοποιώ ότι η προσθήκη μπαχαρικών για την γεύση πιο υγιεινών τροφίμων τους βοηθά να με ικανοποιούν περισσότερο από τη δίαιτα με ζάχαρη και υδατάνθρακες που χρησιμοποιούσα για να περιμένω", λέει ο Jan, ηλικιωμένος που έχασε 81 κιλά στη διατροφή της κλινικής Mayo. Εάν χρησιμοποιείτε παρασκευασμένα προϊόντα διατροφής, επιλέξτε αντικείμενα με τον μικρότερο αριθμό συστατικών και ελέγξτε την ετικέτα Nutrition Facts για να βεβαιωθείτε ότι το προϊόν δεν είναι φορτωμένο με υπερβολική ποσότητα ζάχαρης, αλατιού, λίπους και θερμίδων.
- Όταν οι περισσότεροι άνθρωποι ξεκινούν ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους, τίθενται οι εμπειρογνώμονες της κλινικής Mayo που αποκαλούν στόχους στόχους: αυτές που επικεντρώνονται σε ένα τελικό αποτέλεσμα όπως "θέλω να ζυγίσω 125 κιλά" ή "θέλω να χάσω 30 κιλά". Ενώ αυτοί οι στόχοι μπορεί να είναι χρήσιμοι, δεν είναι τόσο αποτελεσματικοί όσο οι "στόχοι απόδοσης" ή εκείνοι που επικεντρώνονται σε μια διαδικασία ή μια ενέργεια όπως "Θα περπατήσω 30 λεπτά κάθε μέρα "Ή" θα τρώω τέσσερις μερίδες λαχανικών κάθε μέρα. "Όταν πρόκειται για την απώλεια βάρους, οι στόχοι απόδοσης είναι κρίσιμοι επειδή παρέχουν τα απαραίτητα βήματα για να επιτύχουν τον στόχο σας. λίγες λίρες), σκεφτείτε τι ενέργειες θα φτάσετε εκεί και γράψτε τους σε ένα σημειωματάριο.Αν είναι "τρώτε πρωινό κάθε πρωί" ή "πάρτε τις σκάλες αντί του ανελκυστήρα", οι στόχοι απόδοσης όπως αυτοί θα σας βοηθήσουν να οργανώσετε τη διατροφή σας . "Καθώς μαθαίνετε περισσότερα για το τι δουλεύει για εσάς και για εσάς ο κ. Kristin Vickers Douglas, ένας καθηγητής και κλινικός ψυχολόγος υγείας στην κλινική Mayo
- Η κατανάλωση φαγητού είναι βολική (και νόστιμη!), Αλλά σχετίζεται επίσης με την αύξηση του σωματικού βάρους. Τα αξιοθέατα και οι μυρωδιές σε ένα εστιατόριο, το σούπερ μάρκετ, το φούρνο ή το γήπεδο τροφίμων μπορεί να σας προσελκύσουν να αγοράσετε στοιχεία μενού με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες (μερικές φορές όταν δεν είστε καν πεινασμένοι!). Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι εμπειρογνώμονες της κλινικής Mayo υποδεικνύουν ότι αποφεύγετε να γευματίζετε σε εστιατόρια ενώ προσπαθείτε να χάσετε βάρος. Μπορεί να ακούγεται απογοητευτικό από την αρχή, αλλά με κάποιο έξυπνο σχεδιασμό, μπορείτε πραγματικά να φάτε περισσότερα γεύματα από το σπίτι. Ένας εύκολος τρόπος για να ξεκινήσετε είναι να σχεδιάσετε όλα τα γεύματά σας για την εβδομάδα (συμπεριλαμβανομένου του πρωινού, του μεσημεριανού γεύματος, του δείπνου και των σνακ) την Κυριακή ή οποιαδήποτε μέρα λειτουργεί καλύτερα για εσάς. «Η ικανότητά σας να ελέγχετε μερίδες και να σχεδιάζετε τα γεύματα θα κάνει ή θα σπάσει τις προσπάθειες απώλειας βάρους» λέει η Sara Wolf, RD, διευθυντής κλινικής διαιτολογίας στη κλινική Mayo. Συνταγές μαγειρέματος που αποφέρουν περισσότερα από μία μερίδα, έτσι ώστε να έχετε φαγητό για μεσημεριανό γεύμα και να προετοιμάσετε υγιεινά σνακ εκ των προτέρων - φέτα φρούτα και λαχανικά και αποθέστε μερίδες ξηρών καρπών, ποπ κορν και άλλων υγιεινών δαγκωμάτων. Με αυτόν τον τρόπο, θα έχετε κάτι υγιή για να προσεγγίσετε την επόμενη φορά που θα χτυπήσει μια επίθεση σνακ. Όταν κάνετε φαγητό, κάνετε πιο υγιεινές επιλογές: Επιλέξτε σούπες με βάση το ζωμό ή ντομάτες αντί για κρεμώδη σούπες και ψωμιά, επιλέξτε ενδύματα που περιέχουν λαχανικά ή ψάρια και προσπαθήστε να παραλείψετε το επιδόρπιο (αν απλά δεν μπορείτε να αντισταθείτε, θεραπεία με βάση τα φρούτα)
τελικά υιοθετούν υγιείς συνήθειες που θα διαρκέσουν μια ζωή; Η διατροφή Mayo Clinic Online προσφέρει την υποστήριξη και τις συμβουλές που χρειάζεστε για να επιτύχετε τους στόχους σας! Εγγραφείτε σήμερα και λάβετε τις πρώτες 2 εβδομάδες ΔΩΡΕΑΝ! Πείτε μας εάν αυτό ακούγεται οικείο: Δεσμεύεστε να χάσετε βάρος, να ξεκινήσετε μια δίαιτα, να ρίξετε λίγα κιλά και στη συνέχεια να τα ανακτήσετε μόλις βγείτε από το πρόγραμμα. Αν είστε κολλημένοι σε έναν κύκλο απώλειας και επανάκτησης των ίδιων 10 (ή 15 ή 30!) Λίβρες, δεν είστε μόνοι. Πολλοί άνθρωποι πέφτουν σε αυτό το μοτίβο επειδή, ας το παραδεχτούμε, είναι αδύνατο να παραμείνουμε για "δίαιτα" για πάντα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι ειδικοί υγείας της Mayo Clinic σχεδίασαν τη διατροφή της Mayo Clinic, η οποία είναι λιγότερο από μια παραδοσιακή «διατροφή» και περισσότερο από μια υγιεινή αλλαγή τρόπου ζωής. Ο στόχος της διατροφής Mayo Clinic είναι να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και να βρείτε μια «διατροφή» (όπως στον τρόπο ζωής) που μπορείτε να απολαύσετε για πάντα. Το πρόγραμμα δημιουργήθηκε για να σας ενισχύσει με τις υγιεινές συνήθειες που χρειάζεστε για να φτάσετε στους στόχους απώλειας βάρους σας. Αν θέλετε να χάσετε βάρος και να το κρατήσετε μακριά, δοκιμάστε αυτές τις πέντε συμβουλές που υποστηρίζονται από τους ειδικούς της Mayo Clinic.
1. Ποτέ μην τρώτε ενώ παρακολουθείτε τηλεόραση
Επιστρέφετε σπίτι από την εργασία, κάντε δείπνο και παρακολουθήστε μερικά επεισόδια του
Παιχνιδιού των Θρόνων ενώ απολαμβάνετε το γεύμα σας. Ακούγεται αρκετά ακίνδυνο, αλλά σύμφωνα με τους εμπειρογνώμονες της Mayo Clinic, αυτό θα μπορούσε να σας προκαλέσει αύξηση του σωματικού βάρους. Ένας λόγος: Δεδομένου ότι δεν κινείστε, υπάρχει μια καλή πιθανότητα να πίνετε ή να τσιμπήσετε σε κάτι χωρίς να σκεφτείτε πόσο τρώτε. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο συνιστούν την καθιέρωση κανόνα χωρίς τηλεόραση ή "screen time" (που περιλαμβάνει smartphones, tablet και υπολογιστές!) Ενώ τρώτε. Θα επικεντρωθείτε περισσότερο στο φαγητό σας και θα έχετε λιγότερες πιθανότητες να υπερφαγιάσετε. Ένας άλλος κανόνας που συνιστούν: Περάστε μόνο πολύ χρόνο παρακολουθώντας τηλεόραση όπως κάνετε την άσκηση. Με άλλα λόγια, αν πάτε για 30 λεπτά με τα πόδια, μπορείτε να έχετε μισή ώρα χρόνου τηλεόρασης. Αυτό θα σας βοηθήσει να κατεβείτε από τον καναπέ και να προχωρήσετε περισσότερο. 2. Φάτε "πραγματικό φαγητό" το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου
Οι πιθανότητες είναι, έχετε ακούσει το buzz γύρω από το κίνημα για να φάει περισσότερα ολόκληρα τρόφιμα. Και οι εμπειρογνώμονες της κλινικής Mayo συμφωνούν: Τρώγοντας "πραγματικό φαγητό" (ή τρόφιμο που είναι πιο κοντά στη φυσική του κατάσταση) είναι πιο υγιεινό για εσάς και την οικογένειά σας. Το "πραγματικό φαγητό", το οποίο περιλαμβάνει φρέσκα φρούτα, λαχανικά, ψάρια και κρέας, είναι γεμάτο θρεπτικά συστατικά. Οι επεξεργασμένες τροφές, από την άλλη πλευρά, έχουν λιγότερες υγιείς θρεπτικές ουσίες και μπορούν να φορτωθούν με προστιθέμενο λίπος, ζάχαρη, θερμίδες και αλάτι. Τα μεταποιημένα τρόφιμα περιλαμβάνουν πολλά κουτιά, κατεψυγμένα και γρήγορα φαγητά. Οι ειδικοί της κλινικής Mayo συνιστούν να περιορίζετε τα επεξεργασμένα τρόφιμα και να γεμίζετε τη διατροφή σας με όσο το δυνατόν περισσότερα φρέσκα τρόφιμα. "Ήμουν πολύ ευχάριστα έκπληκτος που μάθω να μαγειρεύω υγιεινά τρόφιμα και συνειδητοποιώ ότι η προσθήκη μπαχαρικών για την γεύση πιο υγιεινών τροφίμων τους βοηθά να με ικανοποιούν περισσότερο από τη δίαιτα με ζάχαρη και υδατάνθρακες που χρησιμοποιούσα για να περιμένω", λέει ο Jan, ηλικιωμένος που έχασε 81 κιλά στη διατροφή της κλινικής Mayo. Εάν χρησιμοποιείτε παρασκευασμένα προϊόντα διατροφής, επιλέξτε αντικείμενα με τον μικρότερο αριθμό συστατικών και ελέγξτε την ετικέτα Nutrition Facts για να βεβαιωθείτε ότι το προϊόν δεν είναι φορτωμένο με υπερβολική ποσότητα ζάχαρης, αλατιού, λίπους και θερμίδων.
3. Ορίστε Ρεαλιστικοί Στόχοι που Μπορείτε να Αναλάβετε Προς Τώρα
Όταν οι περισσότεροι άνθρωποι ξεκινούν ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους, τίθενται οι εμπειρογνώμονες της κλινικής Mayo που αποκαλούν στόχους στόχους: αυτές που επικεντρώνονται σε ένα τελικό αποτέλεσμα όπως "θέλω να ζυγίσω 125 κιλά" ή "θέλω να χάσω 30 κιλά". Ενώ αυτοί οι στόχοι μπορεί να είναι χρήσιμοι, δεν είναι τόσο αποτελεσματικοί όσο οι "στόχοι απόδοσης" ή εκείνοι που επικεντρώνονται σε μια διαδικασία ή μια ενέργεια όπως "Θα περπατήσω 30 λεπτά κάθε μέρα "Ή" θα τρώω τέσσερις μερίδες λαχανικών κάθε μέρα. "Όταν πρόκειται για την απώλεια βάρους, οι στόχοι απόδοσης είναι κρίσιμοι επειδή παρέχουν τα απαραίτητα βήματα για να επιτύχουν τον στόχο σας. λίγες λίρες), σκεφτείτε τι ενέργειες θα φτάσετε εκεί και γράψτε τους σε ένα σημειωματάριο.Αν είναι "τρώτε πρωινό κάθε πρωί" ή "πάρτε τις σκάλες αντί του ανελκυστήρα", οι στόχοι απόδοσης όπως αυτοί θα σας βοηθήσουν να οργανώσετε τη διατροφή σας . "Καθώς μαθαίνετε περισσότερα για το τι δουλεύει για εσάς και για εσάς ο κ. Kristin Vickers Douglas, ένας καθηγητής και κλινικός ψυχολόγος υγείας στην κλινική Mayo
, έχει την ευκαιρία να επιδείξει στόχους που αμφισβητούν και σας ταιριάζουν ρεαλιστικά με τη μοναδική σας ζωή.4. Σταματήστε να γευματίσετε τόσο πολύ
Η κατανάλωση φαγητού είναι βολική (και νόστιμη!), Αλλά σχετίζεται επίσης με την αύξηση του σωματικού βάρους. Τα αξιοθέατα και οι μυρωδιές σε ένα εστιατόριο, το σούπερ μάρκετ, το φούρνο ή το γήπεδο τροφίμων μπορεί να σας προσελκύσουν να αγοράσετε στοιχεία μενού με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες (μερικές φορές όταν δεν είστε καν πεινασμένοι!). Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι εμπειρογνώμονες της κλινικής Mayo υποδεικνύουν ότι αποφεύγετε να γευματίζετε σε εστιατόρια ενώ προσπαθείτε να χάσετε βάρος. Μπορεί να ακούγεται απογοητευτικό από την αρχή, αλλά με κάποιο έξυπνο σχεδιασμό, μπορείτε πραγματικά να φάτε περισσότερα γεύματα από το σπίτι. Ένας εύκολος τρόπος για να ξεκινήσετε είναι να σχεδιάσετε όλα τα γεύματά σας για την εβδομάδα (συμπεριλαμβανομένου του πρωινού, του μεσημεριανού γεύματος, του δείπνου και των σνακ) την Κυριακή ή οποιαδήποτε μέρα λειτουργεί καλύτερα για εσάς. «Η ικανότητά σας να ελέγχετε μερίδες και να σχεδιάζετε τα γεύματα θα κάνει ή θα σπάσει τις προσπάθειες απώλειας βάρους» λέει η Sara Wolf, RD, διευθυντής κλινικής διαιτολογίας στη κλινική Mayo. Συνταγές μαγειρέματος που αποφέρουν περισσότερα από μία μερίδα, έτσι ώστε να έχετε φαγητό για μεσημεριανό γεύμα και να προετοιμάσετε υγιεινά σνακ εκ των προτέρων - φέτα φρούτα και λαχανικά και αποθέστε μερίδες ξηρών καρπών, ποπ κορν και άλλων υγιεινών δαγκωμάτων. Με αυτόν τον τρόπο, θα έχετε κάτι υγιή για να προσεγγίσετε την επόμενη φορά που θα χτυπήσει μια επίθεση σνακ. Όταν κάνετε φαγητό, κάνετε πιο υγιεινές επιλογές: Επιλέξτε σούπες με βάση το ζωμό ή ντομάτες αντί για κρεμώδη σούπες και ψωμιά, επιλέξτε ενδύματα που περιέχουν λαχανικά ή ψάρια και προσπαθήστε να παραλείψετε το επιδόρπιο (αν απλά δεν μπορείτε να αντισταθείτε, θεραπεία με βάση τα φρούτα)
5. Συμμετέχετε σε περισσότερη δραστηριότητα, πιο συχνά
Γνωρίζετε ήδη ότι η άσκηση είναι ζωτικής σημασίας όταν πρόκειται για την απώλεια βάρους. Αλλά τι είδους προπόνηση είναι καλύτερο για σας; Σύμφωνα με τους ειδικούς της Mayo Clinic, η καλύτερη άσκηση είναι αυτή που πραγματικά θα κάνετε - και δεν χρειάζεται να συμπεριλάβει πολλές ώρες στο γυμναστήριο. Οποιαδήποτε δραστηριότητα είναι καλή δραστηριότητα: Περπατώντας στο κατάστημα, ξεσκονίζοντας τον κήπο και καθαρίζοντας το σπίτι μετράνε. «Άρχισα να κλαδεύω περιμένοντας τα σκυλιά μου να τρώνε και να παίρνουν τα σκαλοπάτια αντί για το ασανσέρ» λέει η Hilary, ένας 40χρονος που έχασε £ 77. Στην πραγματικότητα, ορισμένες δραστηριότητες που ήδη αγαπάτε μπορούν να κάψουν περισσότερες θερμίδες από ό, τι νομίζετε. Για παράδειγμα, μόνο μια ώρα χαλαρής ποδηλασίας καίει 292 θερμίδες και μια ώρα χορού καίει 219 θερμίδες (και οι δύο βασίζονται σε ένα άτομο 160 κιλών). Κάντε την αποστολή σας να κάνετε ό, τι μπορείτε για να μετακινηθείτε απλά καθημερινά - πραγματικά προσθέτει!
