- Την επόμενη φορά που θα απολαύσετε τη μαριχουάνα μια ζουμερή μπριζόλα ή μια ζεστή φουντουκιού, σκεφτείτε το εξής: Το υψηλό που παίρνετε από το φαγητό όλο αυτό το λίπος μπορεί να σχετίζεται με αυτό που θα νιώθετε εάν κάπνιζατε τη μαριχουάνα Ο ίδιος μηχανισμός που δίνει στους καπνιστές της κατσαρόλας τα "munchies" - δηλαδή, μια σχεδόν ακαταμάχητη επιθυμία για φαγητό - φαίνεται να εξηγεί γιατί οι άνθρωποι τείνουν να λιπώνουν τόσο πολύ, σύμφωνα με μια νέα μελέτη που εμπλέκει τους αρουραίους.
Η έρευνα προσφέρει πληροφορίες για το πώς το σώμα σας αναγκάζει να φάτε και τελικά θα μπορούσατε να βοηθήσετε να οδηγήσει σε θεραπείες σχεδιασμένες για
ήρεμους πόθους για φαγητό , δήλωσε ο συνάδελφος της μελέτης Daniele Piomelli, καθηγητής φαρμακολογίας στο Uni "Όταν φτάσουμε σε ένα ψυγείο και παίρνουμε εκείνη την πίντα παγωτού, υπάρχουν περισσότερα πράγματα που συμβαίνουν από ό, τι νομίζουμε και πολύ πιο βαθιά, "Δήλωσε ο Piomelli. «Η διάσπαση τους κατά τη διάρκεια του χρόνου μπορεί να είναι χρήσιμη.» Στο θέμα της μελέτης είναι οι χημικές ουσίες στον εγκέφαλο που είναι γνωστές ως ενδοκανναβινοειδή, οι οποίες πιστεύουν οι επιστήμονες ότι είναι αποφασιστικής σημασίας για τη ρύθμιση της διάθεσης, της ανησυχίας και της όρεξης, εξηγεί ο Piomelli, διευθυντής του UCI Κέντρο Ανακάλυψης και Ανάπτυξης Φαρμάκων. Το λίπος φαίνεται να ενεργοποιεί τις
χημικές ουσίες
, όπως και η μαριχουάνα. Είναι λογικό να συνδέεται η όρεξη και το κάπνισμα με το δοχείο, πρόσθεσε ο Πιομέλι. Εξάλλου, εκτός από το να βοηθήσουμε τους ανθρώπους να χαλαρώσουν και να αισθάνονται λιγότερο ανήσυχοι σε πολλές περιπτώσεις, η μαριχουάνα μπορεί να προκαλέσει τα "munchies" - την επιθυμία να καταναλώνουν τρόφιμα, ειδικά τα πρόχειρα φαγητά. Στη νέα μελέτη, ο Piomelli και οι συνεργάτες του από το Yeshiva University in New Η York προσπάθησε να καθορίσει πώς τα τρόφιμα επηρεάζουν το ενδοκανναβινοειδές σύστημα και ποιες συγκεκριμένες πτυχές των τροφίμων το έδωσαν.
Οι ερευνητές κατέληξαν σε ένα πείραμα. Τροφοδοτούσαν τους αρουραίους διαφορετικά είδη υγρών διαλυμάτων - με λιπαρά, ζάχαρη ή πρωτεΐνες διαλυμένα σε αυτά - και παρακολουθούσαν τι συνέβη. Και επειδή δεν ήθελαν να παρακολουθήσουν ολόκληρο το πεπτικό σύστημα, δημιούργησαν έναν τρόπο να διατηρήσουν τη λύση από το να φτάσουν μέχρι τα στομάχια των αρουραίων.
Διαπίστωσαν ότι μόνο το λίπος έμοιαζε να ενεργοποιεί το ενδοκανναβινοειδές σύστημα από ένα σήμα που ταξίδεψε στον εγκέφαλο και έπειτα στα έντερα μέσω μιας συγκεκριμένης δέσμης νεύρων που ονομάζεται vagus, και αυτό συνέβη νωρίς στη διαδικασία της πέψης. Οι ενδοκυανοβινοειδή, με τη σειρά τους, προκαλούν την επιθυμία για περισσότερο λίπος.
«Το λίπος πλήττει τη γλώσσα, οι κανναβινοειδείς χτυπούν και ακολουθεί περισσότερη πείνα», δήλωσε ο Piomelli.
Το σύστημα φαίνεται να αποτελεί προϊόν του ενδιαφέροντος της εξέλιξης διασφαλίζοντας ότι τα ζώα τρώνε πολλά λίπη όταν είναι διαθέσιμα, είπε. Το πρόβλημα έρχεται στη σύγχρονη ζωή, όταν τα ζώα που είναι γνωστά ως άνθρωποι συχνά έχουν άφθονο φαγητό.
«Στη σύγχρονη ζωή, το λίπος είναι παντού», δήλωσε ο Piomelli. "Υπάρχουν McDonalds και Burger Kings, αλλά πριν από την εφεύρεση του ψυγείου, λίπη ήταν δύσκολο να βρεθούν."
Τι να κάνετε με αυτές τις νέες πληροφορίες; Ο Piomelli είπε ότι παρέχει περισσότερη υποστήριξη για την εξεύρεση τρόπων χειρισμού της πείνας -ιδίως η επιθυμία σας να καταναλώνετε περισσότερο από ό, τι χρειάζεστε
- διακόπτοντας τον τρόπο λειτουργίας του endocannabinoid system
Το πρόβλημα, είπε, είναι ότι τα ναρκωτικά που έχουν σχεδιαστεί για να κάνουν ακριβώς που έχουν κάνει τους ανθρώπους ευερέθιστο, κατάθλιψη και ανήσυχος. "Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο δεν αναπτύσσονται πλέον", δήλωσε ο Piomelli.
Η νέα μελέτη υποστηρίχθηκε από τα Αμερικανικά Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας και άλλες ομοσπονδιακές υπηρεσίες Tim C. Kirkham, καθηγητής πειραματικής ψυχολογίας στο Στο Πανεπιστήμιο του Λίβερπουλ στην Αγγλία, δήλωσε ότι η πρόκληση είναι η εξεύρεση ενός φαρμάκου που επηρεάζει το ενδοκανναβινοειδές σύστημα αλλά δεν εισέρχεται στον εγκέφαλο και προκαλεί τις ψυχολογικές παρενέργειες Υπάρχει ακόμα ελπίδα. να μπλοκάρει αυτόν τον μηχανισμό, έτσι ώστε όταν φτάνετε για την πίντα παγωτού, έχετε μία ή δύο κουταλιές και αυτό θα ήταν καλό. "
Η μελέτη εμφανίζεται σε αυτό το εβδομαδιαίο τεύχος του Πρακτικού της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών
