ΤΡΙΤΗ, 25 Δεκεμβρίου 2012 (HealthDay News) - Η κατανάλωση φαγητού και ποτών μπορεί να δημιουργήσει κίνδυνο για άτομα που δεν γνωρίζουν ότι έχουν διαβήτη τύπου 2, λέει
"Όσο δελεαστικό και νόστιμο, όπως το φαγητό, η κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά με υπερβολικές θερμίδες, υδατάνθρακες και αλάτι θα θέσει τους ανθρώπους που δεν γνωρίζουν ότι έχουν την ασθένεια σε μεγάλο κίνδυνο", δήλωσε ο Δρ Ντέιβ Χάμιλτον εξωκρινολόγος και ειδικός για το διαβήτη στο νοσοκομείο Methodist του Χιούστον, δήλωσε σε ένα νοσοκομειακό δελτίο τύπου.
«Η πιο συνηθισμένη αιτία θανάτου από τον διαβήτη τύπου 2 είναι η καρδιακή νόσος και το εγκεφαλικό επεισόδιο», σημείωσε. , μακράν η πιο κοινή μορφή διαβήτη, έχουν πρόβλημα στην παραγωγή ινσουλίνης, την οποία το σώμα χρειάζεται να μετατρέψει σε ενέργεια. Κοντά σε 26 εκατομμύρια άτομα στις ΗΠΑ έχουν διαβήτη και 7 εκατομμύρια από αυτούς δεν το γνωρίζουν, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των Η.Π.Α.
Τα συμπτώματα του διαβήτη τύπου 2 περιλαμβάνουν δίψα, συχνή ούρηση νύχτα), κόπωση, θολή όραση, ακούσια απώλεια βάρους και υψηλό επίπεδο σακχάρου στο αίμα.
Λόγω των σχετικών κινδύνων για την υγεία που συνδέονται με τον διαβήτη, ο Hamilton συνιστά να διαπιστώσετε εάν έχετε διαβήτη. Η μεγάλη ηλικία, η παχυσαρκία, το οικογενειακό ιστορικό διαβήτη και ο καθιστικός τρόπος ζωής αυξάνουν τον κίνδυνο.
Το υψηλό σάκχαρο στο αίμα αποδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα, ώστε ένα άτομο να πιάσει ένα κρύο που δεν μπορεί να ταρακουνήσει ή να αναπτύξει μια λοίμωξη που δεν επουλώνεται, "Εξήγησε ο Χάμιλτον. "Συστήνετε να ελέγχετε συχνά το σάκχαρο του αίματός σας με μια συσκευή που μπορείτε να αγοράσετε στο τοπικό φαρμακείο σας. Εάν είστε μεταξύ 126 και 200 mg / dL, κινδυνεύετε για διαβήτη τύπου 2."
Είπε ότι είναι καλή ιδέα να περιορίσουν τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, όπως το λευκό ψωμί, το άσπρο ρύζι, τις πατάτες και τα ζυμαρικά, καθώς και τα ωμοπλάτα όπως το ζαμπόν και το καπνιστό γαλοπούλα, τα οποία περιέχουν υψηλά επίπεδα αλατιού. Όταν αναμιγνύονται με άλλα πλούσια τρόφιμα, αυτά τα στοιχεία μπορούν να προκαλέσουν πίεση στην καρδιά και να αυξήσουν την αρτηριακή πίεση, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε πόνο στο στήθος, δύσπνοια και καρδιακή ανεπάρκεια
"Αν γνωρίζετε ότι θα φάτε ένα μεγάλο γεύμα με την οικογένεια ή τους φίλους σας, μειώνοντας τον αριθμό των θερμίδων τα γεύματα πριν και μετά θα σας βοηθήσουν ", δήλωσε ο Χάμιλτον. "Η γνώση του τι τρώτε δεν θα σας δώσει μόνο μια ευκαιρία σε μια ευτυχισμένη σεζόν διακοπών, αλλά ένα χαρούμενο 2013 και πέρα."
