Μια από τις μεγαλύτερες παγίδες για μια δίαιτα τύπου 2 διαβήτη είναι το πλύσιμο υγιεινών τροφών με όχι τόσο υγιή ποτά. Με τον διαβήτη τύπου 2, γνωρίζετε ότι πρέπει να μετρήσετε τους υδατάνθρακες και τις θερμίδες σας. Αλλά μόνο ένα ποτό ζαχαρούχο μπορεί να βυθίσει τις καλύτερες διατροφικές σας προθέσεις γρηγορότερα από μια γιορτή γρήγορου φαγητού. Τα καλά ποτά για τον διαβήτη μπορούν ακόμα να είναι γευστικά και ικανοποιητικά χωρίς επιπλέον υδατάνθρακες και θερμίδες, αλλά πρέπει να ξέρετε πώς να αποφύγετε τις ανθυγιεινές επιλογές ποτών.
Η σχέση μεταξύ των ζαχαρούχων ποτών και του διαβήτη είναι ισχυρή. Στην πραγματικότητα, για εκείνους που δεν έχουν ακόμη διαβήτη τύπου 2, μια νέα μελέτη δείχνει ότι η εξάλειψη των ζαχαρούχων γλυκών ποτών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης σακχαρώδη διαβήτη σημαντικά. Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Diabetologica το 2013, συγκέντρωσε δεδομένα από περίπου 27.000 άτομα στην Ευρώπη και διαπίστωσε ότι μόνο ένα ποτό ζαχαρούχου γλυκόζης 12 κιλών ημερησίως μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2 περίπου "Τα περισσότερα άτομα με διαβήτη γνωρίζουν ότι η τακτική σόδα πρέπει να αποφεύγεται, αλλά άλλα ποτά, ακόμη και εκείνα που διατίθενται στο εμπόριο ως« υγιεινές »επιλογές, μπορεί να μην είναι καλύτερες για τον έλεγχο του σακχάρου», λέει ο Lanah J. Brennan, RD , Το CDE, ένας σύμβουλος διατροφής στην αντιδραστική διατροφή στην Lafayette, La.
Κακά ποτά για διαβήτη
Τα ποτά με ζάχαρη όπως το κανονικό κόλα, η γλυκιά γούνα φρούτων και το γλυκό τσάι είναι οι πιο προφανείς παραβάτες. επίσης να μεταμφιεστεί ως ένα ποτό υψηλής ενέργειας ή ακόμα και ένα φυσικό χυμό φρούτων. Μάθετε για αυτά τα κοινά ποτά με άσχημη επιλογή και γιατί είναι καλύτερα να τα αποφύγετε:
Αναψυκτικά
"Μια τακτική κόλα των 12 ουγκιών έχει περίπου την ίδια ποσότητα υδατανθράκων με τρεις φέτες ψωμιού", λέει η Katie Barbera, RD, CDE, εγγεγραμμένος διαιτολόγος και παιδαγωγός διαβήτη στο σύστημα υγείας North Shore-LIJ στο Great Neck της Νέας Υόρκης Μια κουταλιά της σόδας των 12 ουγκιών έχει επίσης 150 θερμίδες ή 10 κουταλάκια ζάχαρης. «Τα αθλητικά ποτά δημιουργούνται για τους αθλητές που πρέπει να αντικαταστήσουν τα θρεπτικά συστατικά που χάνονται κατά τη διάρκεια της άσκησης», λέει ο Brennan. «Αυτά τα ποτά συνήθως περιέχουν πρόσθετα νάτριο και ζάχαρη, τα οποία δεν χρειάζονται, εκτός αν το άτομο ασκεί έντονα για περισσότερο από 90 λεπτά». μια κούρσα γύρω από το μπλοκ, παίρνετε μόνο ένα μπουκάλι νερό αντ 'αυτού
Χυμός φρούτων Ακόμα και ένας φυσικός χυμός φρούτων χωρίς προσθήκη ζάχαρης μπορεί να συσκευάσει ένα βαρύ φορτίο υδατανθράκων και θερμίδων. σας δίνει 15 γραμμάρια υδατανθράκων και 50 θερμίδες ή περισσότερα. "Είστε καλύτερα να τρώτε ολόκληρα φρούτα", δήλωσε ο Barbe λέει ο ρα. «Παίρνετε πολύ περισσότερα θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες, λιγότερους υδατάνθρακες και θερμίδες». Μια άλλη επιλογή είναι να έχετε ένα φλιτζάνι χυμό λαχανικών χαμηλής περιεκτικότητας σε αλάτι αντί για χυμό φρούτων.
Καφές. η κτυπημένη κρέμα μπορεί να φαίνεται σαν ένας καλός τρόπος για να ξεκινήσετε το πρωί ή να σας δώσω ένα απόγευμα pick-me-up, αλλά αυτό που παίρνετε είναι πραγματικά το σωματικό βάρος, το σάκχαρο στο αίμα και η χοληστερόλη ", λέει ο Brennan. "Τα περισσότερα από αυτά τα ποτά καφέ περιέχουν αρκετές θερμίδες για ένα ολόκληρο γεύμα." Αντ 'αυτού, επιλέγουν μαύρο καφέ και γεύση με την κανέλα, το μοσχοκάρυδο, ή το εκχύλισμα βανίλιας. Γάλα.
«Οκτώ ουγγιές πλήρες γάλα έχει 12 γραμμάρια υδατανθράκων,“λέει ο Barbera.”Stick με χαμηλά λιπαρά, το λίπος "Το γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά εξακολουθεί να έχει κάποιους υδατάνθρακες και θερμίδες, αλλά είναι ένα υγιεινό ποτό για μια δίαιτα για διαβήτη επειδή παίρνετε επίσης σημαντικές βιταμίνες και ανόργανα συστατικά. πάνω από οκτώ ουγκιά, και υπολογίζει το σχέδιο το γεύμα σας Άγευστο ή ελαφρύ γάλα σόγιας είναι μια άλλη καλή επιλογή, ειδικά αν είστε δυσανεξία στη λακτόζη αλκοόλ
«το αλκοόλ με μέτρο -… ένα ποτό την ημέρα για τις γυναίκες και δύο για τους άνδρες - μπορεί να έχουν κάποια οφέλη για την υγεία, αλλά μπορεί επίσης να αποτελέσει πηγή υπερβολικών θερμίδων και μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, αν αναμιχθεί με ζαχαροπλαστικά αναμίκτες ή χυμούς φρούτων », λέει ο Brennan. "Προσέχετε στα ποτά που αναμιγνύονται με σόδα club ή έχετε ένα ποτήρι ξηρό κόκκινο κρασί." Ένας "ξηρός" οίνος περιέχει ελάχιστη ή καμία υπολειμματική ζάχαρη. Επίσης, προσέξτε για γλυκά κρασιά επιδόρπιο. Εξετάστε την ανάμειξη του ξηρού κόκκινου κρασιού με τον παράγοντα μηδενικών θερμίδων για έναν υγιή ψεκασμό κρασιού. Μια μερίδα ξηρού οίνου μήκους 5 ουγκιών δεν έχει σημαντική ποσότητα υδατανθράκων, οπότε ακόμα κι αν δεν χρειάζεται να το μετρήσετε ως μέρος της διατροφής σας με διαβήτη, θα πρέπει να πίνετε με μετριοπάθεια. "Οποιοδήποτε αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει πτώση του σακχάρου στο αίμα," λέει ο Barbera, "οπότε μην πίνετε αλκοόλ με άδειο στομάχι όταν το σάκχαρο του αίματός σας είναι χαμηλό."
Καλύτερα ποτά για διαβήτη το κλειδί ", λέει ο Barbera. "Αν θέλετε να προσθέσετε ζάχαρη και γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά στον καφέ σας, δεν είναι μεγάλη υπόθεση, αλλά πρέπει να ξέρετε ότι 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρης είναι 5 γραμμάρια υδατανθράκων."
Εδώ είναι τα κορυφαία υγιεινά ποτά για τον διαβήτη - να κάνετε τις επιλογές σας όσο πιο συχνά γίνεται:
Νερό
Νερό αρωματισμένο με χυμό λεμονιού ή ασβέστου
Τσάι χωρίς ζάχαρη
- Μαύρος καφές
- Σόδα διατροφής
- Λιπαρό, χωρίς λιπαρά ή αποβουτυρωμένο γάλα
- Στεγνό κόκκινο ή λευκό κρασί με μέτρο
- Λαμβάνοντας υπόψη αυτές τις πληροφορίες, τα ποτά για το διαβήτη μπορεί να είναι ένα γρήγορο. Απλά θυμηθείτε να μετράτε τις θερμίδες και τους υδατάνθρακες από τα ποτά σας ως μέρος της συνολικής σας πρόσληψης.
