Έχετε παρατηρήσει ποτέ ότι όταν εσείς τονίζετε για δουλειά ή οικογένεια, βρίσκεστε φτάνοντας στην πλησιέστερη καραμέλα σοκολάτας; Ενώ μερικοί άνθρωποι χάνουν την όρεξη τους (και μπορεί να αισθάνονται ακόμη και άρρωστοι στο στομάχι τους) πάνω από το άγχος, ίσως να είστε έτοιμοι να μαλακώσετε τον εαυτό σας με τα τρόφιμα και να καταλήξετε να παίρνετε περισσότερες θερμίδες από ό, τι θέλετε. Η διαρκής κατανάλωση πίεσης μπορεί να αρχίσει να ταιριάζει στις λίβρες
Η κατανάλωση άγχους: η πραγματική ή η φαντασμένη πείνα
«Υπάρχουν διαφορετικά στρώματα σε αυτό · κάποιοι καταλαβαίνουμε περισσότερο από άλλους .. Οι άνθρωποι έχουν μάθει να αντιμετωπίζουν τα αρνητικά συναισθήματα και να κάνουν τους εαυτούς τους αισθάνεστε καλύτερα με τα τρόφιμα », λέει ο Martin Binks, PhD, διευθυντής της έρευνας για τη συμπεριφορική υγεία στο Duke Diet and Fitness Center και βοηθός καθηγητή στο πανεπιστήμιο του Duke Medical Center στο Durham, το NC Stress είναι μια μαθησιακή απάντηση - και έτσι τρώει κάτω από άγχος.
Αν μεγάλες σε ένα περιβάλλον όπου τα τρόφιμα χρησιμοποιήθηκαν για να διαχειριστούν τα συναισθήματα, είναι πιο πιθανό να καταναλώνεις άγχος, εξηγεί ο Binks. Εάν έχετε μάθει ότι οι τεχνικές διαχείρισης του υγιούς άγχους μεγαλώνουν, πιθανότατα να στραφείτε σε κάτι διαφορετικό από το φαγητό όταν είστε εντάξει.
Το άγχος τρώει επίσης επειδή το στρες προκαλεί ορμόνες που μπορούν να προκαλέσουν πείνα. "Υπάρχουν ενδείξεις ότι υπάρχουν σύνθετα ορμονικά συμπτώματα που σχετίζονται με την πείνα και την πληρότητα και την όρεξη που επηρεάζονται από το άγχος και τον ύπνο", λέει ο Binks. Αυτός ο συνδυασμός μηχανισμού αντιμετώπισης και βιολογίας είναι ο λόγος για τον οποίο κάποιοι άνθρωποι στρέφονται αυτόματα σε τρόφιμα για να διευκολύνουν το άγχος, ενώ άλλοι άνθρωποι βρίσκουν διαφορετικές λύσεις.
Τρόφιμα με άγχος: Breaking the Habit
Η κατανάλωση άγχους είναι μια συναισθηματική απόκριση που με την πάροδο του χρόνου γίνεται αυτόματα, λέει η Anne Wolf, RD, καταχωρημένη διαιτολόγος και ερευνητής στο Πανεπιστήμιο της Virginia School of Medicine. «Κάθε φορά που συμμετέχουμε σε μια συμπεριφορά, όσο περισσότερο το κάνουμε, τόσο περισσότερο γίνεται πρότυπο, τότε γίνεται συνήθεια» λέει ο Wolf. "Για να αντιμετωπίσετε αυτή τη συνήθεια θα πρέπει να μάθετε μια νέα συνήθεια."
Έτσι, την επόμενη φορά που το άγχος απειλεί να σας στείλει στην κουζίνα ή στο πλησιέστερο μηχάνημα αυτόματης πώλησης, πολεμήστε την ώθηση. "Πρώτα αισθανθείτε την αίσθηση του στρες. Σταματήστε να καθίσετε, να κάνετε μια βαθιά αναπνοή, να την αισθανθείτε και να δείτε απλά τι συμβαίνει ", λέει ο Wolf.
Είναι σημαντικό να σταματήσετε και να σκεφτείτε: Πραγματικά πεινάτε ή απλά λαχταρούσε τα τρόφιμα ως αντίδραση στο στρες; Αυτό που συνήθως θα συμβεί είναι ότι το συναίσθημα θα διαλυθεί και τότε θα συνειδητοποιήσετε ότι μπορείτε να αφήσετε να πάτε και δεν αισθάνεστε πια πείνα », λέει ο Wolf. Αυτό είναι το μοτίβο που πρέπει να ακολουθήσετε και να επαναλάβετε μέχρι να γίνει η νέα συνήθεια.
Τρόφιμα για άγχος: Εύρεση εναλλακτικών τρόπων διατροφής
Η διαχείριση του άγχους σας με πιο υγιεινούς τρόπους μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να μην ανταποκρίνεται σε αυτό με το φαγητό. Δοκιμάστε αυτές τις ιδέες:
- Άσκηση. η άσκηση όταν είστε άγχος μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση του συναισθήματος και να κάψει θερμίδες, όχι να τα συσκευάσει. Αντί να τρέχεις στην κουζίνα, δαντέλα τα παπούτσια σου και το κεφάλι για τρέξιμο ή για περίπατο έξω. Δώστε στον εαυτό σας ένα διάλειμμα Ό, τι κι αν κάνετε, αυτό σας προκαλεί άγχος, απλά βγείτε από αυτό για λίγο. για μια κατάσταση που δημιουργεί άγχος, αποσπάστε τον εαυτό σας με ένα πιο ευχάριστο θέμα
- Σκεφτείτε θετικά. Ελάτε με ένα σχέδιο για να λύσετε την κατάσταση που σας ενοχλεί. Τίποτα δεν χτυπά το άγχος περισσότερο από την επίλυση του προβλήματος που προκαλεί
- Χαλαρώστε Διαλογιστείτε, απεικονίστε ένα ήσυχο μέρος ή ακούστε κάποια μουσική για να ηρεμήσετε.
- Κάντε κάτι διασκεδαστικό. να παίξετε ένα παιχνίδι γκολφ ή τένις, να καλέσετε έναν φίλο ή να παρακολουθήσετε μια ταινία που σας αρέσει. Μπορεί να χρειαστεί λίγος χρόνος, αλλά μπορείτε να ανακατασκευάσετε τον εαυτό σας για να φάτε όταν είστε πεινασμένοι. Η μάθηση για να πείτε τη διαφορά μεταξύ των δύο είναι το πρώτο σας βήμα. Στη συνέχεια, βρείτε μια άλλη έξοδο αντί να χρησιμοποιήσετε τρόφιμα για να ικανοποιήσετε τη συναισθηματική πείνα σας.
