Η επιλογή των συντακτών

Οι Μελέτες της Μεσογειακής Διατροφής Πειθαρχούν Σκεπτικιστές

Anonim

Δείτε περισσότερα ορόσημα >>

Το 2014 είδε μια αναταραχή των ιατρικών ευρημάτων σχετικά με τη μεσογειακή διατροφή, η οποία είναι πλούσια σε ελαιόλαδο, φρούτα, λαχανικά και όσπρια. Νέες μελέτες έχουν συνδέσει τα αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτικά αποτελέσματα της δίαιτας με τη βελτίωση της υγείας, τον μειωμένο κίνδυνο ασθενειών και τη συνολική μακροζωία.

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε αυτό το μήνα υποδηλώνει ότι οι άνθρωποι που ακολουθούν τη μεσογειακή διατροφή μπορεί να ζήσουν περισσότερο. Οι ερευνητές εξέτασαν τα δεδομένα από τη μελέτη της υγειονομικής περίθαλψης της Νοσοκόμας, η οποία παρακολούθησε την υγεία περίπου 122.000 νοσηλευτών από το 1976. Η μελέτη διαπίστωσε ότι οι γυναίκες που είχαν στη διατροφή είχαν μακρύτερες ακολουθίες τελομερές - DNA που λειτουργούν ως κεφαλίδες για να διατηρήσουν τα χρωμοσώματα από το σπάσιμο. Τα τελομερή θεωρούνται ως βιοδείκτης για τη γήρανση και τα "βραχύτερα τελομερή συνδέονται με μειωμένο προσδόκιμο ζωής", σύμφωνα με τη μελέτη.

Αρκετές μελέτες έχουν προηγουμένως συνδέσει τη μεσογειακή διατροφή με μειωμένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και καρδιαγγειακών συμβαμάτων, όπως εγκεφαλικό επεισόδιο. Αυτό το έτος, η American Heart Association / American Stroke Association αναθεώρησε τις οδηγίες για την πρόληψη των εγκεφαλικών επεισοδίων ώστε να συμπεριλάβει συγκεκριμένα τη μεσογειακή διατροφή. Δημοσιεύονται στο περιοδικό Stroke, οι νέες οδηγίες αναφέρουν ότι «είναι πιθανό οι δίαιτες χαμηλού σε νάτριο και πλούσιες σε φρούτα και λαχανικά, όπως οι μεσογειακές και οι δίαιτες DASH [Διαιτητικές προσεγγίσεις για τη διακοπή της υπέρτασης], μειώνουν τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου». <

ΣΧΕΤΙΚΟΙ: Τι κάνει τη Μεσογειακή Διατροφή ως Φυλάτρια

Άλλες έρευνες φέτος υποδεικνύουν ότι η μεσογειακή διατροφή μπορεί να μειώσει τις πιθανότητες εμφάνισης διαβήτη, ανεξάρτητα από την καταμέτρηση θερμίδων ή την άσκηση. Μια ξεχωριστή μελέτη διαπίστωσε ότι "μια μεσογειακή διατροφή συμπληρωμένη είτε με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είτε με ξηρούς καρπούς" θα μπορούσε να αντιστρέψει το μεταβολικό σύνδρομο, μια ομάδα παραγόντων που αυξάνουν τον κίνδυνο διαβήτη, καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού επεισοδίου. τη διατροφή και τη χρόνια νεφρική νόσο (CKD). "Υπάρχουν όλο και περισσότερες ενδείξεις ότι η κακή διατροφή συνδέεται με νεφρική νόσο, αλλά δεν είναι γνωστό αν τα οφέλη μιας μεσογειακής διατροφής θα μπορούσαν να επεκταθούν και στην υγεία των νεφρών", λέει ο Minesh Khatri, MD, επίκουρος καθηγητής νεφρολογίας στο Ιατρικό Κέντρο Columbia University, σε μια δήλωση. Ο Δρ Minesh και η ομάδα του ανέλυσαν τα τρόφιμα των 900 ατόμων σε διάστημα επτά χρόνων και διαπίστωσαν ότι όσοι ακολουθούσαν τη διατροφή με μεσογειακό στυλ είχαν σημαντικά χαμηλότερο κίνδυνο για το CKD.

Αυτά τα πρόσφατα ευρήματα προσθέτουν στις αυξανόμενες ενδείξεις ότι η Μεσόγειος δίαιτα, με έμφαση σε φυτικά τρόφιμα, υγιή λίπη και δημητριακά ολικής αλέσεως, μπορούν να έχουν όφελος για το σύνολο του σώματος.

Επόμενο Στάδιο: Εμπειρίες για την ηπατίτιδα C

arrow