Μπορεί το τζίντζερ να θεραπεύσει ή να θεραπεύσει τον διαβήτη τύπου 2;

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim

Μερικές έρευνες δείχνουν ότι η προσθήκη τζίντζερ στη διατροφή σας μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε το A1C σας, δύο έως τρεις μήνες. Μάστερ

Το τζίντζερ είναι ένα δημοφιλές βότανο γνωστό για την έντονη, πικάντικη γεύση και το ζεστό άρωμά του, αλλά εκτός από το να φέρει ένα λάκτισμα στο μαγείρεμα, έχει μια ιστορία αιώνων που χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς σε πολιτισμούς σε όλο τον κόσμο. Στη σύγχρονη εποχή, το τζίντζερ είναι ακόμα ένα αγαπημένο σπιτικό φάρμακο για ήπιο στομαχικό διαταραχή ή δυσπεψία - συχνά λαμβάνεται ως ένα ποτήρι ζιγγίβερι ή αλεσμένο φλιτζάνι τσάι τζίντζερ - καθώς και άλλες ασθένειες, αλλά το ερώτημα παραμένει: Ο διαβήτης τύπου 2

Το τζίντζερ είναι μια φυσική αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδης ουσία, η οποία είναι γνωστή ως «διαβήτης τύπου 2». ΣΧΕΤΙΚΟΙ:

Τα καλύτερα και χειρότερα τρόφιμα που καταναλώνετε εάν έχετε διαβήτη τύπου 2 < έχει πολλά πιθανά οφέλη για την υγεία για ορισμένες καταστάσεις, συμπεριλαμβανομένων ορισμένων τύπων καρκίνου, προτείνει μια μελέτη που δημοσιεύτηκε τον Απρίλιο του 2013 στο

Διεθνές Περιοδικό Προληπτικής Ιατρικής . . "Γνωρίζουμε ότι το τζίντζερ χρησιμοποιείται συνήθως για να βοηθά στην ανακούφιση από τη ναυτία, τον εμετό ή οποιοδήποτε στομαχό ενοχλήσεις και υπάρχει επίσης κάποια ένδειξη ότι μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα της εμμηνόρροιας, την πρωινή ασθένεια σε έγκυες γυναίκες και ακόμη και τον αρθριτικό πόνο στις αρθρώσεις", λέει ο Rahaf Al Το 9ο καλύτερο φαγητό για ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα

Όταν πρόκειται για διαβήτη τύπου 2, ο Al Bochi, ένας εκπρόσωπος της Ακαδημίας Διατροφής και Διαιτολογίας, και ιδιοκτήτης της Διατροφής Olive Tree

λέει ότι η αξία του τζίντζερ παραμένει ασαφής λόγω περιορισμένης έρευνας. Ωστόσο, τα αποτελέσματα που προέκυψαν μέχρι τώρα μπορούν να υπονοήσουν ότι θα συμπεριληφθεί το βότανο στο πρόγραμμα θεραπείας του διαβήτη. Η Al Boshi αναφέρει μια ανασκόπηση που δημοσιεύθηκε τον Μάρτιο του 2015 στην

Journal of Ethnic Foods

Τα επίπεδα της A1C και τα επίπεδα γλυκόζης στον ορό νηστείας σε άτομα με διαβήτη τύπου 2. Το A1C είναι ένα συνηθισμένο τεστ σακχαρώδους διαβήτη το οποίο μετρά το μέσο επίπεδο σακχάρου στο αίμα σας σε περίοδο δύο έως τριών μηνών. Ακούγεται σπουδαίο, σωστά; Όχι τόσο γρήγορα: ο Al Bochi σημειώνει ότι η αναθεώρηση δεν ήταν χωρίς ελάττωμα. "Όλες οι ομάδες δειγμάτων ήταν πολύ μικρές, έγιναν μέσα σε λίγες εβδομάδες και ήταν ομοιογενείς - βασισμένες σε μία ή δύο χώρες." Λόγω αυτών των παραγόντων, οι μελέτες που ανέλυσαν οι ερευνητές δεν παρείχαν επαρκή πληροφορίες για τους εμπειρογνώμονες στον τομέα της υγείας για να προτείνουν οριστικά το τζίντζερ ως αποτελεσματική θεραπεία για τον διαβήτη τύπου 2. Παρόλα αυτά, άλλη έρευνα φαίνεται να υποστηρίζει το πιθανό όφελος της τζίντζερ σε μια δίαιτα διαβήτη. Πάρτε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε τον Ιούνιο του 2015 στην

Εφημερίδα της Συμπληρωματικής και Ολοκληρωτικής Ιατρικής

, η οποία πρότεινε ότι, σε σύγκριση με την ομάδα του εικονικού φαρμάκου, η σκόνη τζίντζερ συνέβαλε στη βελτίωση του γλυκαιμικού ελέγχου σε Ιρλανδούς ενήλικες με διαβήτη τύπου 2 που δεν είχαν ινσουλίνη , μετά από τρεις μήνες συμπληρώματος. Η μελέτη ήταν σύντομη, διάρκειας μόνο τριών μηνών, αλλά ήταν διπλά τυφλή, τυχαιοποιημένη και ελεγχόμενη, γεγονός που υποδηλώνει πιθανή αιτιώδη επίδραση μεταξύ του ελέγχου τζίντζερ και του σακχάρου στο αίμα. Μια ανασκόπηση που δημοσιεύθηκε το Νοέμβριο του 2012 στο περιοδικό Η συμπληρωματική και εναλλακτική ιατρική

που βασίζονται σε αποδεικτικά στοιχεία ρίχνει λίγο φως στον πιθανό μηχανισμό ελέγχου του σακχάρου στο τζίντζερ. Μετά την ανάλυση εργαστηριακών και κλινικών μελετών, οι συγγραφείς κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το τζίντζερ αναστέλλει τα ένζυμα που επηρεάζουν τον μεταβολισμό των υδατανθράκων και την ευαισθησία στην ινσουλίνη συνολικά, οδηγώντας έτσι σε μεγαλύτερη απορρόφηση γλυκόζης στους μυς. Οι ερευνητές πρόσθεσαν στην επισκόπησή τους ότι το τζίντζερ έχει επίσης τη δυνατότητα να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου για επιπλοκές του διαβήτη λόγω των επιπτώσεών του στη μείωση των λιπιδίων Πιθανές Κινδύνους για την Υγεία Συμπεριλαμβανομένου του Τζίντζερ στη Διατροφή σας για το Διαβήτη

Ενώ ολόκληρη η σκόνη τζίντζερ και τζίντζερ φαίνεται να είναι ασφαλής, ο Al Boshi συνιστά ο καθένας με την πάθηση μιλήστε με τον γιατρό ή τον ενδοκρινολόγο πριν προσθέσετε συμπληρώματα τζίντζερ στη διατροφή τους. Αυτό ισχύει ειδικά για άτομα που παίρνουν φάρμακα για διαβήτη. "Γνωρίζουμε ότι το τζίντζερ μπορεί να επηρεάσει τα επίπεδα ινσουλίνης σας … έτσι μπορεί να αλληλεπιδράσει με ορισμένα φάρμακα του διαβήτη που βρίσκονται σε εξέλιξη. εάν παίρνετε συμπληρώματα τζίντζερ και είστε σε διαβήτη, αυτό μπορεί να προκαλέσει χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα ή υπογλυκαιμία », λέει. Ο κίνδυνος αλληλεπιδράσεων φαρμάκων αυξάνεται για τα άτομα με διαβήτη τύπου 2 που παίρνουν επίσης φαρμακευτική αγωγή για άλλα συνθήκες. "Όχι μόνο το τζίντζερ έχει πιθανές φαρμακευτικές αλληλεπιδράσεις με το φάρμακο του διαβήτη, αλλά έχει και αλληλεπιδράσεις με αντιπηκτικά φάρμακα και φάρμακα για την αρτηριακή πίεση", λέει.

ΣΧΕΤΙΚΟΙ:

Τι πρέπει να γνωρίζετε για τις νέες οδηγίες για την πίεση του αίματος του AHA

Πώς να ενσωματώσετε το τζίντζερ στο σχέδιο διατροφής σας

Αλλά η αβέβαιη έρευνα για το τζίντζερ δεν σημαίνει ότι πρέπει να αποφύγετε το βότανο εντελώς εάν διαχειρίζεστε τον διαβήτη τύπου 2 - βεβαίως, με τον παροχέα υγειονομικής περίθαλψης. > Μετά από όλα, το μπαχαρικό εξακολουθεί να είναι ένας υγιεινός τρόπος για να προσθέσετε μια ώθηση γεύσης σε πολλά πιάτα και ποτά - και είναι σίγουρα μια καλύτερη επιλογή από πρόσθετα όπως το αλάτι, τα οποία μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο για υψηλή αρτηριακή πίεση όταν χρησιμοποιούνται υπερβολικά. Τα άτομα με διαβήτη είναι δύο φορές πιο πιθανό να πεθάνουν από καρδιακή νόσο από κάποιον χωρίς την πάθηση. Η υψηλή αρτηριακή πίεση ή η υπέρταση είναι ένας παράγοντας κινδύνου για καρδιακές παθήσεις. Πώς μπορείτε να απολαύσετε το τζίντζερ στη διατροφή σας με διαβήτη;

Καταρχάς, να θυμάστε ότι θέλετε να κολλήσετε στο ίδιο το μπαχαρικό. Αυτό σημαίνει ότι τα επεξεργασμένα ποτά, όπως το ζιγγίβερο και η μπύρα τζίντζερ, που περιέχουν φορτία πρόσθετης ζάχαρης, είναι εκτός ορίων. Αυτές οι επιλογές έχουν το αντίθετο από το επιθυμητό αποτέλεσμα, ενδεχομένως στέλνοντας επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

ΣΧΕΤΙΚΟΙ:

11 Καθημερινά πράγματα που προκαλούν σάκχαρο αίματος

Ο Al Boshi προτείνει να απολαύσετε το τζίντζερ ολόκληρο στον αγαπημένο σας τύπο τσαγιού όπως και στις μαρινάδες και τις πατάτες. Το τζίντζερ μπορεί επίσης να αστέρι στα ψημένα σας προϊόντα όταν χρησιμοποιείτε την ουσία σε σκόνη. Παρατηρεί ότι η σκόνη τζίντζερ δεν παρουσιάζει τους ίδιους πιθανούς κινδύνους για την υγεία όπως τα συμπληρώματα τζίντζερ, τα οποία είναι τα πιο συγκεντρωμένα από τα δύο.

Ενώ οι μελλοντικές μελέτες θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε πιο συγκεκριμένα συμπεράσματα σχετικά με τη σχέση μεταξύ διαβήτη τύπου 2 και τζίντζερ, λέει για τώρα ότι είναι καλύτερο για τα άτομα με διαβήτη τύπου 2 να κρατήσουν το τζίντζερ στην κουζίνα έναντι του ιατρικού τους γραφείου. "Η διατροφή είναι εάν σκέφτεστε να χρησιμοποιήσετε τη συμπλήρωση τζίντζερ, μιλήστε πρώτα με τον γιατρό ή τον ενδοκρινολόγο σας. Δεν θέλουμε μια κατάσταση όπου θα μπορούσατε να καταλήξετε με χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα - που θα μπορούσαν να επηρεάσουν την υγεία σας. Εάν το χρησιμοποιείτε στην καθημερινή σας μαγειρική, αυτό είναι εντάξει.

ΣΧΕΤΙΚΟ: Αρχική διορθωτικά μέτρα για το φυσικό αέριο και τη φούσκωμα

12 Νόστιμες και υγιείς συνταγές πιπερόριζας για να σας βοηθήσουν να πάρετε το fix

τον έλεγχο και τον αριθμό των υδατανθράκων στο μυαλό, σκεφτείτε αυτές τις 12 ικανοποιητικές συνταγές για να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε το τζίντζερ στην κουζίνα σας:

Τζίντζερ-Μαριναρισμένο Αρνί Chops Σιντριβάνι, Τζίντζερ και Σουσάρι Ριζότο

Καρυκεύματα Καρυδιού

Καρυκεύματα Καρύδας με Τζίντζερ και Πορτοκάλι

  • Σαλάτα Μανγκό με Βινεγκρέτ
  • Σαλάτα Αβοκάντο με Τζίντζερ-Miso Ντύσιμο
  • Ψητό χοιρινό σαλάτα με πιπερόριζα-ανανά
  • Bulgur με τζίντζερ και πορτοκάλι
arrow