. τα όργανα του σώματος έχουν τα δικά τους "ρολόγια", εξήγησε ο St-Onge και αυτό μπορεί να επηρεάσει τον χειρισμό της τροφής σε διαφορετικές ώρες της ημέρας και της νύχτας. να επεξεργαστεί τη γλυκόζη [ζάχαρη], σε σύγκριση με την προηγούμενη ημέρα ", δήλωσε ο St-Onge, συνεργάτης καθηγητής διατροφικής ιατρικής στο Πανεπιστήμιο Κολούμπια της Νέας Υόρκης
Η νέα δήλωση υπογραμμίζει τι είναι γνωστό - και τι όχι - σχετικά με το χρόνο γεύματος και την υγεία της καρδιάς.
Η δήλωση δεν έχει συγκεκριμένους κανόνες, 8:00 μ.μ. "ή" Ο καθένας πρέπει να φάει πρωινό. "
ΣΧΕΤΙΚΟΙ: Κορυφαίοι 8 τρόποι που υπερβάλλουμε τις καρδιές μας
Ωστόσο, προτείνει ότι οι άνθρωποι κατανέμουν τις θερμίδες τους σε μια« καθορισμένη »περίοδο της ημέρας - σε αντίθεση είτε με το φαγητό πολύ σε σύντομο χρονικό διάστημα, είτε με τη βόσκηση από το πρωί μέχρι τη νύχτα.
Με βάση τα στοιχεία, το AHA λέει, είναι ίσως καλή ιδέα να πάρετε ένα μεγάλο μερίδιο από τις θερμίδες σας νωρίτερα την ημέρα.
«Μια μακρά διάρκεια νηστείας τη νύχτα είναι καλύτερη από μια μακρά νηστεία κατά τη διάρκεια της ημέρας», δήλωσε ο St-Onge.
Αλλά δεν υπάρχει καμία δήλωση ότι το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας. -Onge είπε, δεν είναι αρκετά σαφής για να κάνει συγκεκριμένες συστάσεις για το πρωινό.
Αρκετές μελέτες έχουν βρει ότι οι τρώγοντες του πρωινού είναι γενικά υγιέστεροι από τους πλοιάρχους πρωινού: Τείνουν να ζυγίζουν λιγότερο, να έχουν καλύτερη αρτηριακή πίεση και αριθμό χοληστερόλης και να έχουν χαμηλότερο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 και καρδιακών παθήσεων, σύμφωνα με το AHA.
Το πρόβλημα είναι ότι αυτές οι μελέτες δεν αποδεικνύουν ότι το πρωινό αξίζει την πίστωση. Και λίγες δοκιμές έχουν δοκιμάσει πραγματικά τα αποτελέσματα της "ανάθεσης" των ανθρώπων να τρώνε πρωινό, λέει ο AHA.
Με βάση τις μελέτες που έχουν γίνει, η προσθήκη του πρωινού δεν φαίνεται να βοηθά στην απώλεια βάρους, Φυσικά, αν οι πρωταθλητές πρωινού προσθέτουν απλώς ένα επιπλέον γεύμα στην ημέρα τους, θα κερδίσουν βάρος, τόνισε ο St-Onge.
Ωστόσο, μερικές μικρές δοκιμές πρότειναν ότι το πρωινό μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και των επιπέδων ινσουλίνης, σύμφωνα με το AHA.
Η Sonya Angelone είναι εγγεγραμμένος διαιτολόγος και εκπρόσωπος της Ακαδημίας Διατροφής και Διαιτολογίας. Και ήταν ξεκάθαρη στην υποστήριξή της να τρώει πρωινό
«Νομίζω ότι είναι πολύ σημαντικό να τρώμε πρωινό καθημερινά», δήλωσε ο Angelone
Εξίσου σημαντικό είναι να ενυδατωθεί μετά από μια μεγάλη νύχτα χωρίς υγρά . Ο καφές μετράει, αλλά το ποτήρι νερό είναι καλύτερο.
Σύμφωνα με το Angelone, το πρωινό είναι κρίσιμο γιατί είναι δύσκολο να πάρετε όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε σε μόλις δύο γεύματα την ημέρα - ακόμη και αν έχετε σνακ.
Αυτό θέτει μια άλλη ερώτηση: Πρέπει οι άνθρωποι να τρώνε "τρία τετράγωνα γεύματα" ή καλύτερα να κολλήσουν με μικρά αλλά συχνότερα γεύματα;
Αυτό δεν είναι σαφές, σύμφωνα με το AHA. οι άνθρωποι στον πραγματικό κόσμο έχουν βρει ότι εκείνοι που τρώνε πιο συχνά κατά τη διάρκεια της ημέρας έχουν μικρότερο κίνδυνο παχυσαρκίας και καλύτερων επιπέδων χοληστερόλης.
Από την άλλη πλευρά, λέει η AHA, μικρές δοκιμές που έχουν δοκιμάσει τα αποτελέσματα της αλλαγής της συχνότητας γεύματος έχουν έρθει ως επί το πλείστον κενές. Όταν οι ημερήσιες θερμίδες παραμένουν σταθερές, η συχνότητα γευμάτων μπορεί να μην επηρεάζει το βάρος των ανθρώπων, τα επίπεδα της «καλής» χοληστερόλης HDL ή άλλους παράγοντες που επηρεάζουν την υγεία της καρδιάς.
Φυσικά, δεν υπάρχει προσέγγιση ενός μεγέθους για όλους, Ορισμένοι άνθρωποι, όπως σημείωσε, κάνουν καλά με τη «βόσκηση» καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας - όσο οι επιλογές φαγητού είναι υγιείς και δεν κρατούν τη βόσκηση μέχρι τα μεσάνυχτα
"Εάν είστε κάποιος με καλό έλεγχο στη διατροφή σας, ίσως καλή βόσκηση είναι καλή ιδέα", δήλωσε ο St-Onge. "Αν όμως είναι δύσκολο για εσάς να σταματήσετε να τρώτε όταν αρχίσετε, ίσως δεν είναι καλή ιδέα." Σύμφωνα με τον Angelone, η συχνή κατανάλωση τροφής μπορεί να μην είναι σοφό για άτομα με αντοχή στην ινσουλίνη - την ορμόνη που ρυθμίζει το σάκχαρο του αίματος. Η ανθεκτικότητα στην ινσουλίνη παρατηρείται σε άτομα με διαβήτη τύπου 2 ή «προ-διαβήτη».
Εάν αυτοί οι άνθρωποι τρώνε συχνά, τα επίπεδα ινσουλίνης τους μπορεί να μην έχουν ποτέ την ευκαιρία να πέσουν.
Σε γενικές γραμμές, ο St-Onge είπε , η "νοοτροπία" είναι κρίσιμη. Συχνά, οι άνθρωποι δεν τρώνε όχι επειδή είναι πεινασμένοι, αλλά για να αντιμετωπίσουν τα συναισθήματα, είπε.
«Ρωτήστε τον εαυτό σας γιατί τρώτε», είπε ο St-Onge. "Είναι επειδή είστε άγχος ή λυπημένος ή βαριέται; Ρωτήστε τον εαυτό σας εάν είστε πραγματικά πεινασμένοι τώρα."
Η δήλωση δημοσιεύθηκε online στις 30 Ιανουαρίου στο περιοδικό AHA
Κυκλοφορία
. >
