Ο ρόλος της βιταμίνης C στα κρύα - Κρύος και Flu κέντρο -

Η βιταμίνη C έχει προσβληθεί ως φάρμακο για τα πάντα, από τις ρυτίδες μέχρι τον καρκίνο έως το κρυολόγημα. Η ιδέα ότι η βιταμίνη C είναι ένα ενισχυτικό του ανοσοποιητικού συστήματος δεν είναι καινούργιο, αλλά τα στοιχεία πίσω από την αξίωση είναι αντικρουόμενα. Κάτω: Η βιταμίνη C δεν είναι μια ασημένια σφαίρα για το κοινό κρυολόγημα, αλλά θα μπορούσε να έχει μερικά πιθανά οφέλη για όσους υποφέρουν από την ταλαιπωρία, τον πονόλαιμο και τη γενική δυστυχία του κρυολογήματος.

Τι είναι η βιταμίνη C; > Η βιταμίνη C, επίσης γνωστή ως L-ασκορβικό οξύ, είναι μια βιταμίνη που είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη και την επιδιόρθωση των ιστών σε όλο το σώμα, συμπεριλαμβανομένων των ούλων, του χόνδρου και του δέρματος. Η βιταμίνη C είναι υδατοδιαλυτή, πράγμα που σημαίνει ότι διαλύεται στο νερό. Δεν αποθηκεύεται στο σώμα και πρέπει να αντικαθίσταται κάθε μέρα. Εκτός από την ύπαρξη φυσικά σε πολλά τρόφιμα, όπως τα εσπεριδοειδή, οι ντομάτες και το μπρόκολο, διατίθεται ευρέως ως συμπλήρωμα διατροφής.

Ορισμένα πιθανά οφέλη της βιταμίνης C παραμένουν ασαφή. Οι ερευνητές διερευνούν εάν αυτό το ισχυρό αντιοξειδωτικό μπορεί πραγματικά να βοηθήσει στην πρόληψη ή καθυστέρηση του καρκίνου και των καρδιακών παθήσεων, για παράδειγμα, μειώνοντας τις βλάβες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες. Αυτό είναι πέρα ​​από δεκαετίες προσπάθειες από τους επιστήμονες που προσπαθούν να προσδιορίσουν εάν η βιταμίνη C θα μπορούσε πραγματικά να βοηθήσει στην πρόληψη ή τη μείωση της σοβαρότητας του κοινού κρυολογήματος.

Η βιταμίνη C και το κοινό κρύο

Η ιδέα ότι η βιταμίνη C θα μπορούσε να βοηθήσει στην πρόληψη ή η θεραπεία των κρυολογημάτων χρονολογείται από τη δεκαετία του 1970 όταν ο χημικός και ο βραβευμένος με Νόμπελ Linus Pauling συνέστησαν στους ανθρώπους να πάρουν μεγάλες δόσεις βιταμίνης C για να αποτρέψουν αυτές τις ιογενείς λοιμώξεις. Θεωρώντας ότι πάνω από ένα δισεκατομμύριο περιπτώσεις κρύου εμφανίζονται στις Ηνωμένες Πολιτείες κάθε χρόνο, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι οι ερευνητές έβαλαν τη θεωρία του σε δοκιμασία.

Έκτοτε, μια σειρά από μελέτες που εξετάζουν τις επιπτώσεις στην υγεία της βιταμίνης C αντίθετα αποτελέσματα, προκαλώντας διαμάχες και συζητήσεις σχετικά με το εάν η βιταμίνη C έχει οποιαδήποτε επίδραση στο κοινό κρυολόγημα

Μια μεγάλη ανάλυση των προηγούμενων μελετών σχετικά με τις πιθανές προστατευτικές επιδράσεις της βιταμίνης C, που δημοσιεύθηκε στη βάση δεδομένων Cochrane Systematic Reviews 2013, περιλάμβαναν μελέτες που αφορούσαν τη χρήση τουλάχιστον 200 mg βιταμίνης C ημερησίως είτε ως προληπτικό μέτρο είτε ως θεραπεία για το κοινό κρυολόγημα.

Η ανασκόπηση έδειξε ότι οι αθλητές αντοχής ή εκείνοι που εκτίθενται σε ακραίες σωματικές δραστηριότητες ή χαμηλές θερμοκρασίες που μπορεί να είναι ανεπαρκής σε βιταμίνη C θα μπορούσε να επωφεληθεί από ένα συμπλήρωμα. Στην πραγματικότητα, οι άνθρωποι αυτής της κατηγορίας κόβουν την εμφάνιση κρυολογήματος κατά 50 τοις εκατό λαμβάνοντας μια ημερήσια δόση βιταμίνης C.

Αν και αυτό μπορεί να είναι καλή είδηση ​​για μαραθωνοδρόμους και ολυμπιονικούς, η μελέτη διαπίστωσε ότι για τους περισσότερους ανθρώπους, η βιταμίνη C δεν μειώνουν σημαντικά τον κίνδυνο κρύου

Ωστόσο, οι ερευνητές σημείωσαν ότι η λήψη συνηθισμένων συμπληρωμάτων βιταμίνης C ενώ είστε υγιείς θα μπορούσε να μειώσει τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων σας και να σας βοηθήσει να γίνετε καλύτεροι πιο γρήγορα αν αρρωστήσετε. Βρήκαν 8% μείωση της διάρκειας του κρυολογήματος μεταξύ ενηλίκων και 14% μείωση στα παιδιά που έπαιρναν τουλάχιστον 1 γραμμάριο βιταμίνης C καθημερινά. Σημείωσαν ότι αυτό μπορεί να οφείλεται στην αντιισταμινική επίδραση του συμπληρώματος υψηλής δόσης

. Οι ερευνητές επεσήμαναν επίσης ότι οι περισσότεροι υγιείς ενήλικες χάνουν μόνο δύο ή τρεις φορές το χρόνο, παίρνοντας έτσι μεγάλη δόση βιταμίνης C ημέρα για να ελαττώσει ελαφρώς τη διάρκεια μόνο μερικών κρυολογήματα μπορεί να μην είναι η καλύτερη προσέγγιση. Η μελέτη έδειξε επίσης ότι η λήψη βιταμίνης C μόνο μετά από εμφάνιση ψυχρών συμπτωμάτων δεν επηρεάζει τη σοβαρότητα ή τη διάρκεια της ασθένειας

Η αποτυχία της συμπλήρωσης βιταμίνης C για τη μείωση της συχνότητας εμφάνισης κρυολογήματος στον κανονικό πληθυσμό δείχνει ότι η συνηθισμένη δόση η προφύλαξη δεν δικαιολογείται ορθολογικά για κοινοτική χρήση ", κατέληξαν οι ερευνητές. "Αλλά τα στοιχεία δείχνουν ότι θα μπορούσε να δικαιολογηθεί σε άτομα που εκτίθενται σε σύντομες περιόδους σοβαρής σωματικής άσκησης ή ψυχρού περιβάλλοντος."

Συμβουλές για την ψυχρή πρόληψη

Παρόλο που η λήψη βιταμίνης C μπορεί να μην είναι μια μαγική θεραπεία για τα κρυολογήματα ή το κλειδί για την πρόληψη του κρυολογήματος, μπορείτε να λάβετε μέτρα για να προστατευθείτε από αυτές τις κοινές ιογενείς λοιμώξεις

Πλύνετε συχνά τα χέρια σας με σαπούνι και ζεστό νερό . Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να πλένετε τα χέρια σας αφού φυσώντας τη μύτη, το φτέρνισμα, το βήχα, την αλλαγή πάνας ή τη χρήση του μπάνιου. Πάντα να πλύνετε τα χέρια σας προτού φάτε

• Αποφύγετε να αγγίζετε τα μάτια, τη μύτη ή το στόμα
• Αποφύγετε τους άρρωστους και παραμείνετε στο σπίτι εάν έχετε συμπτώματα κρύου ή γρίπης
• Αποφύγετε την στενή επαφή με τους άλλους
• Καλύψτε το στόμα και τη μύτη όταν βήχετε ή φτερνίζετε
• Απορρίψτε αμέσως τους χρησιμοποιημένους ιστούς
• Να καθαρίζετε ή να απολυμαίνετε τακτικά επιφάνειες και αντικείμενα κοινής χρήσης, όπως τα πόμολα, τα παιχνίδια και το φως διακόπτες.