Διαβήτης και έλλειψη μαγνησίου: Χρειάζεστε περισσότερα από αυτό το ορυκτό;

Έχοντας διαβήτη μπορεί να αυξήσει τις πιθανότητές σας να είναι ανεπάρκεια μαγνησίου, τα τρόφιμα πλούσια σε μαγνήσιο, όπως οι γλυκοπατάτες, είναι εύκολο να έρθουν κοντά.Αλί Lengyelova / Stocksy

Γνωρίζετε ήδη ότι η διαχείριση του σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2 σημαίνει ότι πρέπει να κάνετε ορισμένες διαιτητικές αλλαγές, αλλά γνωρίζατε ότι η ασθένεια μπορεί επίσης να οδηγήσει σε μειονεκτήματα των θρεπτικών συστατικών που με τη σειρά τους δυσκολεύουν να σταθεροποιήσουν το σάκχαρό σας;

Ειδικότερα, τα άτομα με διαβήτη τείνουν να είναι ανεπαρκή στο μαγνήσιο, το οποίο είναι ένα μέταλλο που παίζει ρόλο σε περίπου 300 βιοχημικές ή ενζυματικές αντιδράσεις στο σώμα, λέει η Vandana Sheth, RDN, CDE, εκπρόσωπος της Ακαδημίας Διατροφής και Διαιτολογίας που εδρεύει στο Torrance της Καλιφόρνια.

Το μαγνήσιο ασχολείται με τη σύνθεση πρωτεϊνών, τη λειτουργία των μυών και των νεύρων και - το κλειδί για τους ανθρώπους που χειρίζονται το διαβήτη - και ελέγχου της γλυκόζης, σύμφωνα με τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας (NIH). Ακούγεται σημαντικό, σωστά; Είναι. Έτσι, είναι εύκολο να δούμε πώς η έλλειψη μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τον τρόπο που εκτελεί το σώμα σας.

Η σχέση μεταξύ κινδύνου του διαβήτη και έλλειψης μαγνησίου

Η έλλειψη μαγνησίου έχει συνδεθεί με την αντίσταση στην ινσουλίνη, η οποία είναι κεντρική στην ανάπτυξη του τύπου 2 διαβήτη, δείχνει η έρευνα. Από την άλλη πλευρά, η αύξηση της πρόσληψης μαγνησίου έχει αποδειχθεί ότι μειώνει πιθανώς τον κίνδυνο ανάπτυξης χρόνιας ασθένειας. Σύμφωνα με έρευνες, η κατανάλωση 100 mg μαγνησίου μέσω της κατανάλωσης τροφών πλούσιων στο ορυκτό μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο διαβήτη κατά 15%. Οι ερευνητές παρατήρησαν ότι περισσότερη μελέτη θα χρειαζόταν προτού συστήσει ένα συμπλήρωμα μαγνησίου για την πρόληψη του διαβήτη.

Όχι και πολλές μελέτες έχουν εξετάσει τη σχέση μεταξύ διαβήτη τύπου 2 και μαγνησίου μόλις έχετε διαγνωστεί, αν και μια μελέτη που δημοσιεύθηκε τον Αύγουστο του 2015 Η Παγκόσμια Περιοδική Εφημερίδα του Διαβήτη σημείωσε ότι τα άτομα με τη νόσο που είναι ανεπαρκή στο μαγνήσιο μπορεί να είναι πιο πιθανό να έχουν επιπλοκές, όπως προβλήματα υγείας με καρδιά. Σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC), τα άτομα με διαβήτη έχουν διπλάσιες πιθανότητες να πεθάνουν από καρδιακές παθήσεις ως άτομα χωρίς διαβήτη.

Γιατί τα άτομα με διαβήτη είναι πιθανότερο να παρουσιάζουν έλλειψη μαγνησίου;

Τα νεφρά είναι σημαντικά όργανα τα οποία είναι επιφορτισμένα με τη διατήρηση ισορροπίας μαγνησίου, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Biological Trace Element Research . Αλλά τα άτομα με διαβήτη καταλήγουν να χάσουν μεγάλες ποσότητες μαγνησίου στα ούρα τους. "Τα άτομα με διαβήτη μπορεί να τείνουν να είναι ανεπαρκή στο μαγνήσιο, ειδικά εάν έχουν μη ελεγχόμενα και υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα, επειδή το σώμα τους μπορεί να το καθαρίζει μαζί με την περίσσεια σακχάρων στα ούρα", λέει ο Sheth.

Είναι ιδιαίτερα ανησυχητικό αν «Τα διουρητικά - περισσότερα ούρα ισοδυναμούν με περισσότερες πιθανότητες να διαφύγουν το μαγνήσιο - ή οι ηλικιωμένοι, σημειώνει η Sheth. "Καθώς μεγαλώνουμε, η παραγωγή του στομάχου μας μειώνεται και αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένη απορρόφηση μαγνησίου από τα τρόφιμα που τρώμε", προσθέτει ο Sheth.

Πώς να διαπιστώσετε εάν τα επίπεδα μαγνησίου σας είναι πολύ χαμηλά

και τα συμπτώματα ανεπάρκειας μαγνησίου περιλαμβάνουν ναυτία, αδυναμία και απώλεια όρεξης. Καθώς η ανεπάρκεια επιδεινώνεται, τα συμπτώματα γίνονται πιο σοβαρά και μπορούν να μετατραπούν σε άλλα προβλήματα, όπως συσπάσεις των μυών και τρόμο, κράμπες, ταχυκαρδία (γρήγορος καρδιακός παλμός) και μούδιασμα. Υπάρχουν και κάποιες δυνητικές γνωστικές παρενέργειες, όπως σύγχυση και κακή μνήμη.

Πέρα από αυτά τα συμπτώματα, μπορεί συχνά να είναι δύσκολο να γνωρίζετε με βεβαιότητα αν είστε ανεπαρκείς ή όχι επειδή το ορυκτό αποθηκεύεται κυρίως μέσα στα οστά και κύτταρα του σώματος. Λιγότερο από το 1% του ολικού μαγνησίου σας βρίσκεται στον ορό αίματός σας. Και όμως, εξετάζοντας τις συγκεντρώσεις μαγνησίου στον ορρό είναι ο πιο συνηθισμένος τρόπος μέτρησης των επιπέδων σας. Οι κανονικές συγκεντρώσεις μαγνησίου στον ορό πέφτουν κάπου μεταξύ 0,75 και 0,95 millimoles ανά λίτρο (mmol / L). Κάτι χαμηλότερο θεωρείται υπομαγνησαιμία ή ανεπάρκεια μαγνησίου

Ανησυχείτε ότι δεν παίρνετε αρκετά; Τα καλύτερα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο

Το μαγνήσιο βρίσκεται φυσιολογικά στο σώμα, αλλά μπορείτε επίσης να βελτιώσετε τα επίπεδα σας με το να τρώτε τρόφιμα πλούσια σε μαγνήσιο φιλικά προς το διαβήτη. Το NIH συστήνει στις γυναίκες ηλικίας 19 έως 30 ετών να λαμβάνουν 310 mg μαγνησίου την ημέρα, ενώ οι άνδρες της ίδιας ηλικιακής κατηγορίας θα πρέπει να στοχεύουν στα 400 mg. Οι γυναίκες ηλικίας 31 ετών και άνω θα πρέπει να επιδιώκουν να καταναλώνουν 320 mg, με τους άνδρες σε γυμναστική ηλικίας 30 και άνω για 420 mg.

Για να φτάσετε στο στόχο σας, αρχίστε με τη φόρτωση σε αυτές τις κορυφαίες πηγές τροφίμων μαγνησίου. Σε γενικές γραμμές, εάν ένα τρόφιμο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, οι πιθανότητες είναι επίσης υψηλές σε μαγνήσιο. Και οι καλές ειδήσεις είναι ότι πολλά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο είναι επίσης μέρος μιας διατροφής φιλικής προς το διαβήτη.

Εδώ είναι μια χούφτα πλούσια σε μαγνήσιο τροφές Sheth συνιστά την ενσωμάτωση στο σχέδιο γεύματος διαβήτη σας:

Dark Leafy Greens, Όπως οι Σπανάκ και Κάλλε Μια ½ φλιτζάνι σερβίρισμα σπανάκι έχει 20 τοις εκατό του καθημερινού στόχου σας για το μαγνήσιο.

Σπόροι Σπόροι κολοκύθας, ηλιόσποροι και λιναρόσπορος είναι όλοι μεγάλοι σπόροι για άτομα με διαβητική δίαιτα

Γλυκοπατάτες Αυτές οι πορτοκαλί λάσπες περιέχουν 33 mg μαγνησίου και έχουν περισσότερες ίνες από τις κανονικές λευκές πατάτες. Εξετάστε την προετοιμασία τους για το δείπνο απόψε με μια δημιουργική συνταγή γλυκιάς πατάτας

Αμύγδαλα και κασέτες Μια ουγγιά του καθενός έχει περίπου το 20% της ημερήσιας αξίας σας. Δώστε προσοχή στο μέγεθος μερίδας με τα καρύδια, αν και. (<12% της ημερήσιας αξίας σας) με το φυστικοβούτυρο για το πρωινό ή το σνακ, το φαγητό και το σούπας, ή ½ φλιτζάνι καστανό ρύζι (11 τοις εκατό) ως πλευρά για το γεύμα ή το δείπνο σας.

Φακές και φασόλια Και πάλι, να έχετε υπόψη σας το μέγεθος μερίδας σας με αυτά τα άμυλα, σημειώνει η Sheth. Μια ½-φλιτζάνι εξυπηρέτηση ισούται με περίπου 15 γραμμάρια υδατανθράκων, λέει. Είναι σημαντικό να υπολογίζετε τους υδατάνθρακες όταν διαχειρίζεστε τον διαβήτη επειδή ταξιδεύουν κατευθείαν στην κυκλοφορία του αίματος, αυξάνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης αιχμηρών αιμοσφαιρίων στο αίμα.

Θα πρέπει να δοκιμάσετε συμπληρώματα μαγνησίου για την αντιμετώπιση της ορυκτής ανεπάρκειας; τα τρόφιμα πρώτα, αλλά υπάρχουν πολλά υπεύθυνα συμπληρώματα εκεί έξω που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να πάρετε την επιδιόρθωσή σας, πάρα πολύ. Απλά ξέρετε ότι η κριτική επιτροπή εξακολουθεί να είναι σχετικά με το πόσο αποτελεσματικές είναι: Η μελέτη του Αυγούστου 2015 World Journal of Diabetes

σημείωσε ότι ενώ οι προηγούμενες έρευνες έχουν βρει ότι τα συμπληρώματα μαγνησίου ήταν επωφελής σε ορισμένες περιπτώσεις, δεν ήταν χρήσιμα σε όλα τα σενάρια.

Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη συμπληρωμάτων μαγνησίου και η απορρόφησή τους ποικίλει ανάλογα με τον τύπο. Σύμφωνα με το NIH, μικρές μελέτες υποδηλώνουν ότι το μαγνήσιο με τη μορφή γαλακτικού, κιτρικού, ασπαρτικού ή χλωριούχου είναι περισσότερο απορροφήσιμο από το θειικό μαγνήσιο και το οξείδιο του μαγνησίου. Λάβετε υπόψη ότι η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) συμπληρώματα, και μερικά μπορεί να έχουν ανεπιθύμητες παρενέργειες, ειδικά για άτομα που παίρνουν φάρμακα από το στόμα. Επίσης, τα συμπληρώματα μπορεί να είναι επικίνδυνα εάν δεν ληφθούν σωστά. "Είναι εξαιρετικά σημαντικό να συζητάτε με την ομάδα ιατροφαρμακευτικής περίθαλψης πριν από την έναρξη της θεραπείας, για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει αρνητικός αντίκτυπος", λέει η Sheth.