Περισσότερα από το επεισόδιο:
Η αρχική συνταγή της οικογένειας Burton είχε 1110 θερμίδες, 650 γραμμάρια λίπους και πάνω από 1000 γραμμάρια νατρίου ανά μερίδα!
Δείτε το παρελθόν συνταγές makeovers από αυτή τη σεζόν Rehab Rehab.
Ποιος λείπει το βόειο κρέας με αυτή την καρδιά υγιή έκδοση του ψημένου Ziti. Lean Τουρκία και η ιταλική Τουρκία Λουκάνικα παίρνουν το κεντρικό στάδιο και είναι εμπλουτισμένα με λαχανικά και αρωματικό φρέσκο βασιλικό. Γρήγορη, εύκολη και υγιεινή
Εξυπηρετεί 8
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτά
Συστατικά:
1 κουταλάκι άπαχο έδαφος Jennie-O Τουρκία
½ φλιτζάνι ή 2 Jennie-O Lean Sweet ιταλικό λουκάνικο γαλοπούλας, αφαιρεθεί από το περίβλημα
2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
1 μεσαίο λευκό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 μεσαίες νιφάδες σέλινου, ψιλοκομμένες (1 φλιτζάνι)
2 μέτρια καρότα ψιλοκομμένα (1 φλιτζάνι)
½ κουταλάκι αλάτι
¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
½ κουταλιά σούπας μπαλσάμικο ξύδι
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1 28-ουγκιά μπορεί να θρυμματιστεί ντομάτες
1 κουταλάκι ντομάτας
αποξηραμένα 1 κουταλιά της σούπας για γαρνιτούρα
2 κουταλιές τριμμένο παρμεζάνα
8 ουγκιά τυρί μοτσαρέλα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 ° F
Σπρέι ψεκασμού 9 x 13 ιντσών w □ ψεκάστε το ελαιόλαδο
Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας.
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, καφέ το αλατισμένο γαλοπούλα Jennie-O και το άσπρο λουκάνικο γαλοπούλας Jennie-O σε ελαιόλαδο. Μόλις μαγειρευτεί το μίγμα γαλοπούλας και δεν είναι πλέον ροζ, προσθέστε το κρεμμύδι, το σέλινο και τα καρότα στο τηγάνι. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Συνεχίστε να μαγειρεύετε μέχρι να αρχίσουν να μαλακώσουν τα λαχανικά. Προσθέστε το σκόρδο και μαγειρέψτε για άλλα 2 λεπτά. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά εκτός από το τυρί και σιγοβράστε μέχρι να παχύνετε.
Προσθέστε το ζυμαρικό στη σάλτσα και τοποθετήστε το μίγμα ζυμαρικών σε ένα ταψί. Αρκετά με τυρί μοτσαρέλα με χαμηλά λιπαρά και τριμμένη παρμεζάνα
Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να λιώσει τα τυριά, περίπου 30 λεπτά.
Αφαιρέστε το ψητό ζiti από το φούρνο και γαρνίρετε με φρέσκο βασιλικό. Τώρα είναι έτοιμο να σερβιριστεί!
Διατροφικές πληροφορίες (ανά μερίδα):
Θερμίδες 370, λιπαρές θερμίδες 110, Ολικό λίπος 13g, Sat. λίπος 5g, χοληστερόλη 40mg, νάτριο 840mg, συνολικά υδατάνθρακες 45g, ίνες 7g, σάκχαρα 8g, πρωτεΐνη 23g
