Οι Γάλλοι δεν παίρνουν λίπος από την Mireille Guiliano έγινε μια στιγμιαία επιτυχία όταν κυκλοφόρησε το 2004. Η προϋπόθεση της είναι ότι Οι Γάλλοι τρώνε καλά, αλλά μένουν λεπτές επειδή ασκούν έλεγχο και άσκηση. Οι Γάλλοι δεν είναι οι μόνοι με υγιεινές διατροφικές συνήθειες. Πολλοί διαφορετικοί πολιτισμοί έχουν τον τρόπο ζωής τους που βοηθά τους ανθρώπους να επιτύχουν απώλεια βάρους και να παραμείνουν αδύνατοι. Εδώ είναι μια ματιά σε ορισμένες υγιεινές διατροφές από όλο τον κόσμο.
Δοκιμάστε ταϊλανδέζικη
Ταϊλανδική κουζίνα μπορεί να είναι μερικά από τα πιό spiciest στον κόσμο, και αυτό μπορεί να είναι θετικό για την απώλεια βάρους. "Όταν το φαγητό σας είναι υπερβολικά πικάντικο, επιβραδύνει το φαγητό σας και τρώτε λιγότερα", λέει η Marjorie Nolan, MS, RD, εκπρόσωπος της Αμερικανικής Διαιτολογικής Εταιρείας. Επίσης, επειδή είναι πικάντικη, "πίνετε περισσότερο νερό με το γεύμα σας και γεμίζετε γρηγορότερα εξαιτίας αυτού." Την επόμενη φορά που γευματίζετε σε ένα ταϊλανδέζικο εστιατόριο, διατάξτε το πικάντικο για να συμβάλει στην προώθηση της απώλειας βάρους
Βραζιλιανοί Απολαύστε Ρύζι και Φασόλια
Οι Βραζιλιάνοι τρώνε ρύζι και φασόλια σχεδόν σε κάθε γεύμα. Αυτό σημαίνει ότι παίρνουν πολλές ίνες και οι ίνες σας βοηθούν να γεμίζετε πιο γρήγορα και να αισθάνεστε γεμάτοι, λέει ο Nolan. Έρευνες έχουν δείξει ότι μια σταθερή διατροφή του ρυζιού και των φασολιών μειώνει τον κίνδυνο υπερβολικού βάρους κατά 15 τοις εκατό. Το κλειδί για την υγιεινή διατροφή των Βραζιλιανών είναι ότι το ρύζι και τα φασόλια τους δεν είναι τηγανητά, γι 'αυτό καταναλώνουν υγιεινά τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε ίνες.
Οι Ρώσοι Τείνουν τους Κήπους τους
Οι Ρώσοι δεν έχουν πολλά αναλώσιμα έτσι ώστε να εξοικονομούν με την καλλιέργεια των δικών τους φρούτων και λαχανικών, λέει ο Nolan. Όταν μαζεύετε τρόφιμα από τον κήπο σας, "είναι πιθανό να πάρετε λίγο περισσότερο χρόνο για να προετοιμάσετε και να μαγειρέψετε και να τα απολαύσετε", λέει. Όταν εστιάζετε σε αυτό που τρώτε, τρώτε λιγότερα και τρώτε λιγότερο με μια υγιεινή διατροφή μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια βάρους. Επίσης, η γενναιοδωρία από τον κήπο (αρκεί δεν είναι τηγανητά) τείνει να είναι χαμηλότερη σε θερμίδες και υψηλότερη σε θρεπτικά συστατικά.
Ινδονησία Γρήγορα
Οι Ινδονήσιοι είναι γνωστοί για περιοδική νηστεία - δεν θα πίνουν ούτε φαγωθούν από την αυγή νύχτα, εκτός ίσως για λίγο ρύζι και νερό. "Δεν είναι τόσο πολύ που αυτός είναι ένας καλός τρόπος να χάσετε βάρος", λέει ο Nolan, "αλλά αυτό που μπορεί να κάνει είναι να σπάσει τα πρότυπα της άσκοπης κατανάλωσης. Είστε πιο συνειδητοί σε αυτό που τρώτε και δεν τρώτε ». Και η μεγαλύτερη προσοχή από το φαγητό σας μπορεί να σας βοηθήσει να επιλέξετε καλύτερα, πιο θρεπτικά τρόφιμα και να επιτύχετε την απώλεια βάρους.
Πολλοί άνθρωποι τσάι Sip
είναι μεγάλη - στη Νότια Αφρική και τη Βρετανία, για παράδειγμα - τείνουν να έχουν χαμηλότερα ποσοστά παχυσαρκίας. "Πολλοί από εμάς τρώνε όταν είμαστε διψασμένοι - λάθος λάθος για την πείνα. Εάν πίνετε τσάι και καταναλώνετε έτσι περισσότερα υγρά, παραμένετε πιο ενυδατωμένα και τείνετε να τρώτε λιγότερα ", λέει ο Nolan. Επίσης, το τσάι περιέχει αντιοξειδωτικά, τα οποία εμποδίζουν τον καρκίνο και άλλες ασθένειες και επειδή το τσάι είναι καυτό, θα σας επιβραδύνει όταν βρίσκεστε στο τραπέζι και αυτό μπορεί να σας βοηθήσει και με την απώλεια βάρους.
Οι άνθρωποι στην Ουγγαρία τρώνε πολλά απογευματινά τρόφιμα, όπως αγγούρια και διάφορα είδη πιπεριών. Τα γεμιστά λαχανικά τείνουν να είναι χαμηλά σε θερμίδες και μπορούν να αποτελούν μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Επίσης, τα μαγειρεμένα τρόφιμα είναι ξινή. "Είναι παρόμοιο με το πικάντικο [φαγητό] στο ότι τελειώνετε τρώγοντας λιγότερο", λέει ο Nolan. Οι μεταχειρισμένες τροφές περιέχουν ξίδι και μελέτες έχουν δείξει ότι όταν καταναλώνεται τακτικά, το ξίδι βοηθάει στην διατήρηση του σωματικού βάρους. "Αυτή είναι η προϋπόθεση της δίαιτας μηλίτης μηλίτης μήλων", προσθέτει ο Nolan.
Οι Νορβηγοί συνεχίζουν να κινούνται
Στη Νορβηγία, δεν πρόκειται για το φαγητό αλλά για τη δραστηριότητα, λέει ο Nolan. Οι Νορβηγοί είναι πολύ πιο δραστήριοι από τους Αμερικανούς. Για παράδειγμα, στη Νορβηγία, είναι πολύ συχνές τις Κυριακές το καλοκαίρι για οικογένειες να πάνε για πεζοπορία. Το χειμώνα, κάνουν σκι αντοχής, σε αντίθεση με την αμερικανική παράδοση να παρακολουθείτε ποδόσφαιρο και σνακ τις Κυριακές. "Οι Νορβηγοί αξίζουν πραγματικά την οικογενειακή δραστηριότητα, η οποία είναι ένα μεγάλο κομμάτι της υγιεινής διατροφής και του τρόπου ζωής τους", λέει ο Nolan.
Ιαπωνική δίαιτα Έλεγχος μερίδας άγχους
Οι Ιάπωνες έχουν το χαμηλότερο ποσοστό παχυσαρκίας στον κόσμο - μόλις 3%. Αυτό πιθανώς οφείλεται στο γεγονός ότι οι ιαπωνικές δίαιτες είναι πλούσιες σε ψάρια, λαχανικά, φρούτα και υγιή tofu. Οι Ιάπωνες τρώνε με σιγουριά και σιγά. Το πιο σημαντικό είναι ότι τρώνε μικρές μερίδες, λέει η Lalita Kaul, PhD, RD, της Washington, DC, εκπρόσωπος της Αμερικανικής Διαιτολογικής Εταιρείας. Οι τροφές αυτές δεν τρώνε μόνο υγιεινές διατροφικές συνήθειες, αλλά επίσης προετοιμάζουν τρόφιμα με ατμό ή σαμπουάν - πολύ λίγα σε δίαιτες της Ιαπωνίας είναι τηγανητά, εκτός από την tempura, λέει
Μάθετε περισσότερα στο Κέντρο Καθημερινής Υγείας
