Ο Σύνδεσμος Εθνικών Διατροφικών Διαταραχών εκτιμά ότι πάνω από το ήμισυ όλων των ατόμων με διαταραχή διατροφικής διατροφής δεν αντιμετωπίζονται ποτέ γι 'αυτό. Το να είσαι σε θέση να εντοπίσεις σημάδια ότι κάποιος μπορεί να έχει τη διαταραχή είναι ένα κρίσιμο πρώτο βήμα για να πάρεις θεραπεία
. Πολλοί άνθρωποι θα το χρησιμοποιήσουν σε κοινή γλώσσα ", λέει ο Tom Hildebrandt, PsyD, επικεφαλής του τμήματος των διατροφικών και σωματικών διαταραχών στο όρος Σινά. "Αλλά η υπερβολική διαταραχή της διατροφής είναι κάτι περισσότερο από απλή υπερκατανάλωση. Πρόκειται για ένα πρότυπο διαταραγμένου φαγητού. "
" Η διαταραχή της μακράς διατροφής δεν είναι για τη βούληση ή την επιλογή ", λέει ο Chevese Turner, ιδρυτής πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος του Binge Eating Disorder Association. "Οι άνθρωποι που αγωνίζονται με αυτό δεν είναι γκλουτόνες που μπορούν απλά να σταματήσουν αν θέλουν να."
Δρ. Ο Hildebrandt βλέπει συχνά ασθενείς που υποφέρουν σιωπηλά εδώ και χρόνια πριν ζητήσουν θεραπεία. "Εν μέρει, επειδή δεν γνωρίζουν ότι έχουν κάποια διαταραχή … [και] υπάρχει πολλή ντροπή που συνδέεται με αυτό", λέει.
Διαγνωστικά κριτήρια
Το 2013, η διαταραχή της σπονδυλικής διατροφής αναγνωρίστηκε ως διαγνωστική διαταραχή διατροφής στην πέμπτη έκδοση του διαγνωστικού και στατιστικού εγχειριδίου διανοητικών διαταραχών (DSM-5) της Αμερικανικής Ψυχιατρικής Εταιρείας. Τα διαγνωστικά κριτήρια περιλαμβάνουν την κατανάλωση μιας ασυνήθιστα μεγάλης ποσότητας τροφής σε σύντομο χρονικό διάστημα και την αίσθηση έλλειψη ελέγχου.
"Η βασική πτυχή της είναι η αίσθηση της απώλειας ελέγχου," λέει ο Hildebrandt. "Νιώθεις ότι μόλις αρχίσεις το φαγητό, δεν μπορείς να σταματήσεις."
Ο Turner ξέρει αυτό το συναίσθημα. Αρχίζοντας από την παιδική ηλικία, αγωνίστηκε με τη σχέση της με την τροφή και την εικόνα του σώματός της. Θα προσπαθήσει να κάνει δίαιτα, αλλά στη συνέχεια θα φάνε να τρώνε. "Είναι μια πολύ σοβαρή, πολύπλοκη διαταραχή με ψυχικές και σωματικές συνέπειες για την υγεία", λέει ο Turner.
Συμπεριφοριστικά Σημεία
Ποια συμπτώματα συμπεριφοράς μπορεί να υποδηλώνουν ότι ένα άτομο πάσχει από διαταραχή διατροφής; μπορεί να παρατηρήσουν ότι το άτομο αποθηκεύει ή αποθηκεύει τρόφιμα και κρύβει κενά δοχεία τροφίμων ", λέει ο Colleen Schreyer, PhD, επίκουρος καθηγητής ψυχιατρικής και επιστημών συμπεριφοράς στη Johns Hopkins University School of Medicine. "Τα άτομα μπορεί επίσης να μιλούν για την αίσθηση ότι είναι ένοχοι."
Η κατάθλιψη, το άγχος και η κατάχρηση ουσιών συχνά συμβαδίζουν με τη διαταραχή της διατροφής. "Μπορεί κανείς να αναζητήσει συμπεριφορές όπως αγχωτική συμπεριφορά, αίσθημα πιο θλιβερή από το συνηθισμένο, κατάχρηση άλλων ουσιών ή εκδήλωση καταναγκαστικής συμπεριφοράς", λέει ο Julie Friedman, PhD, αντιπρόεδρος του προγράμματος CORE Recovery Center. > Η διακύμανση του βάρους, ωστόσο, δεν αποτελεί αξιόπιστο δείκτη. "Ένας από τους μύθους είναι ότι πρέπει να είσαι υπέρβαρος ή παχύσαρκος να το έχεις", λέει ο Hildebrandt. "Αρκετά άτομα με φυσιολογικό βάρος έχουν τη διαταραχή."
Δρ. Ο Friedman υπογραμμίζει ότι δεν πρέπει ποτέ να αγνοηθούν τυχόν συμπτώματα διαταραχής της διατροφής. "Πολλοί ασθενείς δεν πιστεύουν ότι κινδυνεύουν και ότι η κατάσταση θα πάει μακριά αν εμφανίσουν περισσότερα κίνητρα", λέει. "Αλλά αυτό δεν είναι καθόλου η περίπτωση."
