Δοκιμάζοντας μια δίαιτα ψωρίασης - Κέντρο Ψωρίασης

Η ψωρίαση μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ανάπτυξης πολλών άλλων συνθηκών υγείας, συμπεριλαμβανομένου του διαβήτη, της παχυσαρκίας και των καρδιακών παθήσεων. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να κάνετε επιλογές υγιεινού τρόπου ζωής, όπως η κατανάλωση μιας θρεπτικής διατροφής, όταν έχετε μια χρόνια πάθηση όπως η ψωρίαση. Στην πραγματικότητα, ορισμένοι άνθρωποι μπορεί να κοιτάξουν να αλλάξουν τις διατροφικές τους συνήθειες ως μέρος ενός αποτελεσματικού σχεδίου θεραπείας ψωρίασης . Επειδή η ψωρίαση είναι μια φλεγμονώδης νόσος και μια σειρά από σκανδαλισμοί μπορεί να προκαλέσουν φλεγμονές ψωρίασης, η αλλαγή των διατροφικών συνηθειών μπορεί να φανεί σαν ένας καλός τρόπος για να διαχειριστείτε την κατάστασή σας. Ωστόσο, η πραγματικότητα της ανάπτυξης μιας αποτελεσματικής δίαιτας ψωρίασης βασισμένης σε έναν κατάλογο συγκεκριμένα τρόφιμα είναι πολύ πιο περίπλοκη. Οι γιατροί πιστεύουν ότι ορισμένα τρόφιμα μπορεί να επιδεινώσουν τα συμπτώματα ή να προκαλέσουν φλεγμονή και ορισμένα τρόφιμα που μπορούν να βοηθήσουν το σώμα σας να ανταποκριθεί καλύτερα στην ασθένεια. Αλλά δεν υπάρχουν πολλές επιστημονικές αποδείξεις για να υποστηρίξουμε κάποια από αυτές τις θεωρίες.

«Υπάρχει ελάχιστη έρευνα, αν υπάρχει, στον τομέα αυτό», λέει ο κ. Stefan Weiss, MD, δερματολόγος στην Boca Raton, Fla., Και μέλος της ιατρικό συμβουλευτικό συμβούλιο του Εθνικού Ιδρύματος Ψωρίασης. Αλλά δίνοντας στο σώμα σας τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να λειτουργήσει σωστά μπορεί ακόμα να σας βοηθήσει να παραμείνετε υγιείς, να καταπολεμήσετε τη λοίμωξη και να νιώσετε ενεργοποιημένοι.

Εδώ είναι μερικοί ύποπτοι τροφών που μπορεί να επηρεάσουν την ψωρίαση προς το καλύτερο και για το χειρότερο. > Η ψωρίαση: τα τρόφιμα που μπορεί να επιδεινώσουν τα συμπτώματα

Μπορεί να θέλετε να εξετάσετε το ενδεχόμενο να εξαλείψετε ή να μειώσετε αυτά τα τρόφιμα στη διατροφή σας:

Γλουτένη σίτου και μαγιά

Μερικά από τα ισχυρότερα επιστημονικά στοιχεία που συνδέουν την ψωρίαση με τη διατροφή, γλουτένη στην ασθένεια. Μια πρόσφατη μελέτη βρήκε μια πιθανή συσχέτιση μεταξύ της ευαισθησίας στη γλουτένη, επίσης γνωστή ως κοιλιοκάκη, και της ψωρίασης. "Πολλοί άνθρωποι με ψωρίαση έχουν ευαισθησία στην γλουτένη και κάποιοι ασθενείς που πάσχουν από γλουτένη βλέπουν βελτίωση στα συμπτώματά τους", λέει ο Jerry Bagel, MD, δερματολόγος στο East Windsor, NJ και μέλος του ιατρικού συμβουλευτικού συμβουλίου της Εθνικής Ψωρίασης

Προηγούμενες μελέτες που συνδέουν την ψωρίαση και τη δυσανεξία στη γλουτένη έχουν οδηγήσει πολλούς να υποψιάζονται ότι η δυσανεξία στη ζύμη μπορεί επίσης να παίξει έναν παράγοντα στην ψωρίαση, ιδιαίτερα τον τύπο της ζύμης που είναι γνωστή ως candida. Ενώ η έρευνα έχει συνδέσει τη μόλυνση από candida με επιδείνωση των συμπτωμάτων ψωρίασης, δεν έχουν υπάρξει μελέτες που να δείχνουν άμεσα ότι η δυσανεξία στη ζύμη παίζει ρόλο στην ψωρίαση.

• Αλκοόλ Ένα άλλο γνωστό σκανδάλη για την ψωρίαση είναι το αλκοόλ, για τη διαστολή των αιμοφόρων αγγείων. «Με το άνοιγμα των αιμοφόρων αγγείων, τα λευκά αιμοσφαίρια έχουν ευκολότερη πρόσβαση στο δέρμα, προωθώντας περαιτέρω την αντιφλεγμονώδη αντίδραση που προκαλεί την ψωρίαση», λέει ο Bagel

  Το λιπαρό κόκκινο κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα

• Η ψωρίαση είναι μια φλεγμονώδης νόσος, έτσι είναι λογικό να αποφεύγετε τα τρόφιμα που προκαλούν μια φλεγμονώδη αντίδραση. Τα λιπαρά κόκκινα κρέατα είναι γνωστό ότι αυξάνουν τη φλεγμονή, όπως το πλήρες γάλα και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά Ψωρίαση: Τρόφιμα που μπορούν να βοηθήσουν τα συμπτώματα
• Αυτά τα τρόφιμα μπορούν να προστεθούν για να βελτιώσουν τη διατροφή σας:

Τα λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός και ο τόνος περιέχουν άφθονες ποσότητες ω-3 λιπαρών οξέων, οι οποίες έχουν αποδειχθεί επιστημονικά ότι συμβάλλουν στη μείωση της φλεγμονής. Τα ψάρια περιέχουν επίσης μεγάλες ποσότητες βιταμινών Α και D, και οι δύο είναι σημαντικές θρεπτικές ουσίες για την ανάπτυξη του δέρματος. "Τα λαχανικά όπως το μπρόκολο και το σπανάκι είναι επίσης μια καλή πηγή βιταμινών και άλλων βασικών θρεπτικών ουσιών που προάγουν την επιδερμίδα", λέει ο Bagel

Λαχανικά και φρούτα

• . ανάπτυξη, λέει ο Bagel. Πολλά από τα βότανα πιστεύεται ότι είναι αποτελεσματικές θεραπείες ψωρίασης, συμπεριλαμβανομένων των ριζών του ράμφους και του ρίγανου (που καταναλώνονται) και του καγιέν, Το σταφύλι του Όρεγκον, το λάδι αβοκάντο και το αλόη βέρα (που τρίβονται στο δέρμα σε μορφή κρέμας) Έντονη δίαιτα ψωρίασης
• Αν και τα τρόφιμα μπορεί να βοηθήσουν τα συμπτώματά σας, θα πρέπει να αποφύγετε τις διατροφικές συνήθειες που σας ζητούν να λάβετε ακραία μέτρα, λέει ο Weiss. Αυτές οι δίαιτες είναι πιθανό να βλάψουν την υγεία σας αποκλείοντας σημαντικές θρεπτικές ουσίες παρέχοντας παράλληλα ελάχιστη ανακούφιση για την ψωρίαση. «Η μέτρια πρόσληψη τροφής και άσκηση είναι το καλύτερο στοίχημά σας σε κάθε κατάσταση», λέει. "Όλες οι διατροφικές συνήθειες είναι προβληματικές."
• Και πάντα να είστε σίγουροι ότι θα μιλήσετε με το γιατρό σας πριν αλλάξετε τη διατροφή σας για ψωρίαση, καθώς ορισμένα τρόφιμα μπορούν να αλληλεπιδράσουν με τα φάρμακά σας.