Συνταγές διακοπών για το Crohn's |

Anonim

Αυτό το γροθιά διακοπών χωρίς αλκοόλ περιλαμβάνει χυμό βακκίνιο, το οποίο περιέχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Η γροθιά παίρνει την πλούσια γεύση του από μοσχοκάρυδο, κανέλα και σκελίδες. αν είναι απαραίτητο, πηγαίνετε εύκολα στα μπαχαρικά

Σούπα αυγών με σπαράγγια

Τα αυγά σε αυτή τη θερμή σούπα χειμώνα είναι μια μεγάλη πηγή πρωτεΐνης που χωνεύεται εύκολα. Στην πραγματικότητα, τα αυγά αποτελούν σημαντικό μέρος των περισσότερων δίαιτων του Crohn. Εάν έχετε πρόβλημα να χωνέψετε τα σπαράγγια, μπορείτε να φτιάξετε αυτή τη σούπα μόνο με τις άκρες του σπαραγγιού ή να τις παραλείψετε εντελώς.

Χαμ με Σάλτσα Κατοικίας

Το απλό ψητό ζαμπόν είναι ένα κλασικό φαγητό διακοπών που είναι επίσης καλό για μια δίαιτα του Crohn. Σερβίρετε τη σάλτσα, η οποία περιλαμβάνει μαγειρεμένα βακκίνια και βερίκοκα, στο πλάι, ώστε να μπορείτε να κουτάρετε για αυτό που θέλετε, αν τα βατόμουρα σας ενοχλούν.

Το Roast Pot

Ένα πλούσιο ψητό κατσαρόλα είναι ένας εύκολος τρόπος για να φάτε τα λαχανικά σας όταν έχετε το Crohn - οι πατάτες, τα καρότα και τα κρεμμύδια ψήνονται μαζί με το ψιλοκομμένο ψητό, καθιστώντας τα τρυφερά και ζουμερά. Το μαγείρεμα αυτό το πιάτο θα βοηθήσει επίσης να καταστήσει τα λαχανικά και το κρέας πιο ανεκτά

Portobello Gravy

Αυτό το γήινο σάλτσα είναι το τέλειο συμπλήρωμα των πιάτων κρέατος διακοπών σας. Αφήστε τα κομμάτια των μανιταριών για μια σάλτσα με ομοιόμορφο στυλ ή τα βγάλτε έξω για μια ομαλότερη σύσταση.

Αποξηραμένα φρέσκα χειμερινά σκουός

Επωφεληθείτε από τη γενναιοδωρία της εποχής με αυτή την εποχιακή σκουός. Επειδή είναι αργά-καβουρδισμένο και έπειτα καθαρισμένο, αυτή η συνταγή διακοπών είναι πολύ εύκολη στο στομάχι σας.

Φούρνοι Φρούτων Αμβροσία

Αν και τα ωμά φρούτα είναι δύσκολο να χωνέψουν με τη νόσο του Crohn, τα ψημένα φρούτα σε αυτή τη συνταγή δεν είναι. Παραλείψτε την φλούδα πορτοκαλιού και τα σμέουρα για να κρατήσετε αυτό το πιάτο γλυκό για τις γεύσεις σας

και την κοιλιά σας. Biscotti δύο τόνων

Το Biscotti, ένα διπλό ψημένο ιταλικό μπισκότο, Είναι επίσης χαμηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες και δεν περιέχει κανένα γαλακτοκομικό προϊόν, επομένως είναι φιλικό προς το Crohn. Αυτά τα νόστιμα "δίχρωμα" biscotti έχουν ένα άκρο βουτηγμένο σε σοκολάτα. Αλλά ίσως χρειαστεί να αφήσετε τα φουντούκια, ειδικά εάν αντιμετωπίζετε φλεγμονή του Crohn

arrow