Πώς επηρεάζει τα τρόφιμα τη ζάχαρη αίματος

Anonim

Ε: Πόσο καιρό μετά το φαγητό το τρόφιμο επηρεάζει το σάκχαρό σας; Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να δοκιμάσετε το σάκχαρό σας σε σχέση με τα γεύματα;

A: Το φαγητό είναι ο νούμερο ένα λόγος για τις διακυμάνσεις του σακχάρου στο αίμα ή της γλυκόζης. Συνήθως, τα τρόφιμα αυξάνουν το σάκχαρο του αίματος ενώ το αλκοόλ μπορεί να μειώσει το σάκχαρο του αίματος Ανάλογα με το τι τρώτε, το σάκχαρο του αίματος μπορεί να αυξηθεί πέραν των 300 mg / dl εάν το τρόφιμο περιέχει ζάχαρη ή απλούς υδατάνθρακες. Για παράδειγμα, το γάλα και οι χυμοί χρησιμοποιούνται ιατρικά για τη διόρθωση της υπογλυκαιμίας ή του χαμηλού σακχάρου στο αίμα, επειδή μπορούν να αυξήσουν γρήγορα τα σάκχαρα αφού πίνουν μόνο 3 έως 4 ουγγιές.

Αν είστε περίεργοι για το τι κάνει ένα συγκεκριμένο φαγητό ή γεύμα σακχάρου στο αίμα, ελέγξτε το επίπεδο γλυκόζης λίγο πριν τρώτε και στη συνέχεια ελέγξτε ξανά δύο ώρες μετά το τέλος του γεύματός σας. Η Αμερικανική Ένωση Διαβήτη συνιστά να μην υπερβαίνει τα 180 mg / dl ένα ασφαλές επίπεδο μεταγευματικής ζάχαρης. Εάν η ζάχαρη είναι υψηλότερη από 180 mg / dl και παίρνετε ινσουλίνη ή φάρμακα, μπορεί να χρειαστεί να πάρετε υψηλότερη δόση πριν πάρετε πάλι το ίδιο γεύμα ή ρυθμίσετε το γεύμα - είτε καταναλώνοντας λιγότερο είτε μειώνοντας την περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες

Για τα άτομα που διαγιγνώσκονται με διαβήτη, είναι πολύ εύκολο να γίνουν εμμονή για τα σάκχαρα του αίματος και να μπουν στον πειρασμό να τα ελέγχουν πολλές φορές όλη την ημέρα. Αλλά αυτό συνήθως δεν είναι απαραίτητο. Για παράδειγμα, κάποιος που παίρνει ινσουλίνη βραχείας ή ταχείας δράσης πριν από τα γεύματα θα πρέπει να ελέγχει τα σάκχαρα πριν από κάθε γεύμα για να αποφασίσει πόσα πρέπει να πάρει και πάλι πριν τον ύπνο, που θα βοηθήσει τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης να μάθει αν θα προσαρμόσει την ημερήσια δόση μακροχρόνιας δόσης, Ενεργώντας με ινσουλίνη

Κατά την παρακολούθηση του σακχάρου στο αίμα γύρω από τα γεύματα, θυμηθείτε να το ελέγξετε αμέσως πριν το γεύμα και στη συνέχεια δύο ώρες μετά το φαγητό. Σχεδόν όλοι - με ή χωρίς διαβήτη - μπορεί να έχουν υψηλό σάκχαρο στο αίμα ενώ τρώνε ή αμέσως μετά, γι 'αυτό δεν υπάρχει τυποποίηση γύρω από το τι είναι κανονική ζάχαρη κατά τη διάρκεια των γευμάτων. Είναι σημαντικό να περιμένετε τουλάχιστον μία έως δύο ώρες μετά το φαγητό για να πάρετε μια ακριβή μετεγχειρητική ανάγνωση.

Η διατήρηση ενός ισορροπημένου σακχάρου στο αίμα καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας μπορεί να φανεί δύσκολη, αλλά στην πραγματικότητα είναι πολύ εφικτή αν δεσμευθείτε για κάποια προκαταρκτική εργασία εβδομάδα ή δύο. Έχω διαπιστώσει από την πρακτική μου ότι οι περισσότεροι άνθρωποι τρώνε τα ίδια 20 με 30 τρόφιμα όλη την ώρα, και αν το σκέφτονται, μπορούν εύκολα να αναγνωρίσουν πρότυπα και να αναπτύξουν προγράμματα βασισμένα σε αυτό. Κρατώντας ένα ζάχαρη και το ζάχαρη του αίματος καταγραφής για να παρακολουθείτε όταν τα σάκχαρα ανεβαίνουν και κάτω θα σας βοηθήσει να καταλάβω τι λειτουργεί για σας.

Ένα κοινό ζήτημα με τη διατήρηση της ισορροπημένης σακχάρου του αίματος τρώει μόνο δύο ή τρία μεγάλα γεύματα την ημέρα - σακχάρου στο αίμα όταν τρώτε και προκαλείτε βυθίσεις κατά τη διάρκεια των μεγάλων περιόδων μεταξύ των γευμάτων. Η διάσπαση του φαγητού σε τέσσερα έως έξι μικρότερα γεύματα μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη αυτών των μεταβολών στο σάκχαρο του αίματος.

Σε περίπτωση χορήγησης από του στόματος ή μη χορηγούμενης ινσουλίνης για διαβήτη, ρωτήστε το γιατρό σας πότε πρέπει να ληφθεί συγκεκριμένα αυτό το φάρμακο. Πρόσφατες μελέτες για ορισμένα από τα νεότερα φάρμακα για το διαβήτη έδειξαν κάποια οφέλη για τη λήψη φαρμάκων σε συγκεκριμένες ώρες κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Η επιτυχής αντιμετώπιση του διαβήτη είναι παρόμοια με αυτή που απαιτείται για να είναι επιτυχής σε άλλες πτυχές της ζωής: οργάνωση και συνταγματικότητα. Με τις σημερινές εξελίξεις στον τομέα των φαρμάκων και των τεχνολογιών, το μέλλον είναι λαμπρό.

arrow