Πίνακας περιεχομένων:
- Πραγματοποιώντας τα πρώτα βήματα για την επίτευξη δια βίου Αλλαγές
- Ο Marcus άρχισε αμέσως να ασκεί και τελείωσε εντελώς τη διατροφή της, καθαρίζοντας την κουζίνα της δίαιτας-σαμποτάροντας τρόφιμα όπως τα ντόνατς και αναθέτοντας την καθημερινή εργασία μαγειρέματος. "Για μένα, είμαι ένας εθισμένος στα τρόφιμα, και θέλω ζάχαρη. Αυτό δεν έφυγε για περίπου τρεις μήνες », λέει.
- Η κατανάλωση μιας διατροφής φιλικής διατροφής κατά τη διάρκεια των διακοπών μπορεί να είσαι σκληρός, παραδέχεται ο Μάρκος, αλλά προσπαθεί να αποφύγει τον πειρασμό όταν είναι δυνατό, ενώ ταυτόχρονα να αφήνει τον εαυτό του να επιδοθεί. Στο τέλος της ημέρας, ξέρει ότι έχει τη δύναμη να διατηρήσει μια υγιή ισορροπία.
Η Tina Marcus δεν έχει μαγικό χάπι. Δεν έχει ένα μυστικό μενού ή μια ειδική μαγειρική αράχνη. Αλλά ο Μάρκος, 55 ετών, έχει χάσει περισσότερα από 120 λίβρες και επέστρεψε το A1C στο επίπεδο της προδιάβασής του ακολουθώντας τη δίαιτα Atkins - και διατήρησε αυτές τις βελτιώσεις τα τελευταία δύο χρόνια
. το πρόγραμμα διατροφής με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες την έβαλε σε μια διαδρομή για να διαχειριστεί με επιτυχία τον διαβήτη τύπου 2.
ΣΧΕΤΙΚΟΙ: 7 τρόποι να παραμείνετε πρόθυμοι να ασκήσετε εάν έχετε διαβήτη
Πραγματοποιώντας τα πρώτα βήματα για την επίτευξη δια βίου Αλλαγές
Ο Marcus, διευθυντής γραφείου εκκλησίας στο Arlington της Βιρτζίνια, ήξερε ότι δεν ήταν υγιές ή αποτελεσματικό για τη διαχείριση του διαβήτη να ζυγίζει 260 λίβρες. Έχει δίκιο: το επιπλέον βάρος μπορεί να αυξήσει την αντίσταση στην ινσουλίνη (το χαρακτηριστικό γνώρισμα του διαβήτη τύπου 2), καθιστώντας πιο δύσκολο τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα και την αύξηση του κινδύνου για επιπλοκές υγείας, σύμφωνα με την Αμερικανική Ένωση Διαβήτη (ADA). Η υγιεινή διαβίωση ξεκίνησε με ένα ραντεβού για το γιατρό, λέει.
Ζούσε για μερικά χρόνια με το prediabetes, τον πρόδρομο του διαβήτη τύπου 2, και είχε βάλει την υγεία της στο backburner, φροντίζοντας τη μητέρα της, σε βολικά αλλά ανθυγιεινά σνακ για καύσιμα.
Πήγε στον γιατρό τον Ιανουάριο του 2016 και διαγνώστηκε με διαβήτη τύπου 2. "[Ο γιατρός μου] ανησυχεί πολύ", λέει ο Μάρκος, σημειώνοντας ότι η A1C - ένας μέσος όρος των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σε δύο έως τρείς μήνες - ήταν 11, γεγονός που υποδηλώνει διαβήτη πλήρους εμφάνισης.
Ο Μάρκος εξήγησε ότι ο γιατρός της ήθελε να την βάλει σε μερικά είδη φαρμάκων, συμπεριλαμβανομένου του Glucophage (μετφορμίνη), αμέσως. "Είπα," Μπορώ να κάνω μερικούς μήνες και να δούμε αν μπορώ να το μετατρέψω από μόνος μου; ", θυμάται ο Marcus.
Κοπής υδατανθράκων στη διατροφή του Atkins και αρχίζοντας να το μετακινεί
Ο Marcus άρχισε αμέσως να ασκεί και τελείωσε εντελώς τη διατροφή της, καθαρίζοντας την κουζίνα της δίαιτας-σαμποτάροντας τρόφιμα όπως τα ντόνατς και αναθέτοντας την καθημερινή εργασία μαγειρέματος. "Για μένα, είμαι ένας εθισμένος στα τρόφιμα, και θέλω ζάχαρη. Αυτό δεν έφυγε για περίπου τρεις μήνες », λέει.
Ήξερε ότι το μαγείρεμα στο σπίτι θα βοηθούσε, αλλά ο Μάρκους λέει ότι δεν απολάμβανε το καθήκον και δεν είχε συχνά χρόνο για να γευματίσουν. Καταλήξαμε να βρούμε μια λύση σε μια υπηρεσία διανομής κατοικίδιων ζώων, δίαιτα για να πάει.
ΣΧΕΤΙΚΟΙ:
Τα καλύτερα και χειρότερα τρόφιμα για να φάτε σε μια διατροφή τύπου 2 διαβήτη Diet-to-Go συνεργάζεται με διαιτολόγους και σεφ για να δημιουργήσει γεύματα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Ένα από τα σχέδιά τους ανταποκρίνεται στις κατευθυντήριες γραμμές της ADA, διατηρώντας τα γεύματα μεταξύ 40 και 60 γραμμάρια (g) υδατανθράκων ανά γεύμα και προσφέροντας φαγητό με υγιές λίπος, όπως μπιφτέκια γαλοπούλας και σολομό, λέει ο Hilton Davis, Διευθύνων Σύμβουλος της Diet-to-Go. > Ο Μάρκους λέει ότι επέλεξε την εγκεκριμένη από την ΑΔΑ επιλογή, σιγά-σιγά χαλαρώνει στον τρόπο ζωής της δίαιτας Atkins. Τους έφαγε πρώτα για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, αλλά έκανε το δικό της πρωινό και σνακ στο σπίτι για να μεταβεί πιο εύκολα σε ένα σχέδιο κατώτερου υδατάνθρακα. (Το ADA δεν συστήνει τη Atkins για τη διαχείριση του διαβήτη τύπου 2.)
Λέει ότι από τότε έχει προχωρήσει στη χρήση της υπηρεσίας μόνο για δείπνο και άρχισε να κάνει το δικό της μερίδα ελεγχόμενης μερίδας, γεμάτο με λαχανικά από το μηδέν. Για τον Marcus, τα διαιτητικά γεύματα της Diet-to-Go της ADA της επέτρεψαν να κόψει εύκολα τη ζάχαρη και να μειώσει την πρόσληψη υδατανθράκων. Η Franziska Spritzler, RD, ιδρυτής του LowCarbDietitian.com, με έδρα το Orange County, Καλιφόρνια, λέει ότι δίαιτες όπως η Atkins που περιορίζουν τους υδατάνθρακες σε ποσότητες μεταξύ 30 και 50 γραμ. Ανά ημέρα μπορεί να βοηθούν στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα μέσω της μακροπρόθεσμης μείωσης των υδατανθράκων. (Η Spritzler δεν εμπλέκεται στη φροντίδα του Marcus και λέει ότι δεν συνιστά καμία υπηρεσία παράδοσης, ενθαρρύνοντας το μαγείρεμα στο σπίτι αντί.)
Το πρώτο στάδιο της Atkins κρατά τους υδατάνθρακες κάτω από 20 ga ημερησίως και στη συνέχεια σιγά-σιγά ενσωματώνει περισσότερους υδατάνθρακες καθώς το σώμα σας προσαρμόζεται.
Ως διαιτολόγος σκέφτομαι πώς προσπαθούμε να πάρουμε όσο το δυνατόν περισσότερα θρεπτικά συστατικά », λέει ο Spritzler "Προωθώ πραγματικά μια προσέγγιση για ολόκληρα τρόφιμα, δεν είναι 100 τοις εκατό αμετάβλητη, αλλά μου αρέσει για τους ανθρώπους να πάρουν όσο μπορούν από τα πραγματικά τρόφιμα."
Σήμερα, ο Marcus ζυγίζει £ 140 και το A1C είναι 5.7, σηματοδοτώντας καθώς το σώμα της άρχισε να μετασχηματίζεται, μερικοί από τους φίλους της τη γνώρισαν σχεδόν αδιανόητα: "Θα πήγαινα κάπου σε ένα δωμάτιο και οι άνθρωποι δεν θα ήξεραν ποιος ήμουν και θα παρουσιάζονταν σε μένα", λέει.
ΣΧΕΤΙΚΟΙ:
Πώς να κόψετε τους υδατάνθρακες με ασφάλεια αν προσπαθείτε να διαχειριστείτε τον διαβήτη τύπου 2
Πώς η δύναμη και ο προσδιορισμός ήταν τα κλειδιά για την επιτυχία του Marcus
Αποφεύγοντας όλους αυτούς τους υδατάνθρακες υπό μορφή ζαχαρούχου και τα αμυλώδη τρόφιμα δεν ήταν εύκολο για τον Μάρκους, αλλά περιλάμβανε πολλή θέληση - συμπεριλαμβανομένου του προγραμματισμού του τι θα διατάριζε αν βγήκε στο φαγητό
Λέει ότι άρχισε να πηγαίνει στο γυμναστήριο τρεις φορές την εβδομάδα και πήρε έναν προσωπικό γυμναστή όταν άλλαξε τις διατροφικές της συνήθειες, σημειώνοντας ότι η άσκηση έχει κάνει όλη τη διαφορά στην υγεία της. Η αλλαγή έχει επίσης ανοίξει νέα πόρτες για τον Μάρκους. Το καλοκαίρι του 2017, πήγε με το paddle-boarding και το καγιάκ - δραστηριότητες που λέει ότι δεν θα είχε κάνει ποτέ πριν επειδή είχε αυτοσυνείδητα για το πώς οι άνθρωποι θα αντιδρούσαν στο βάρος της.
Η κατανάλωση μιας διατροφής φιλικής διατροφής κατά τη διάρκεια των διακοπών μπορεί να είσαι σκληρός, παραδέχεται ο Μάρκος, αλλά προσπαθεί να αποφύγει τον πειρασμό όταν είναι δυνατό, ενώ ταυτόχρονα να αφήνει τον εαυτό του να επιδοθεί. Στο τέλος της ημέρας, ξέρει ότι έχει τη δύναμη να διατηρήσει μια υγιή ισορροπία.
«Ήμουν πολύ αφοσιωμένος. Πραγματικά, για ένα χρόνο και μισό, δεν αποκλίνω. Έχω πραγματικά κολλήσει στο σχέδιο ", λέει. "Πρέπει να έχετε πολλή δύναμη θέλησης."
Αυτές οι προσπάθειες έχουν αποπληρώσει, λέει, και η καλύτερη αντίδραση που έλαβε μέχρι στιγμής προέρχεται από το γιατρό της. "" Είπε ότι ποτέ δεν έχει δει κανέναν να το γυρίσει όπως λέει ο Μάρκους. "Το έκανα για την υγεία μου."
