Εντομοκτόνα μπορούν να παίξουν ρόλο στην ανάπτυξη αυτοάνοσων νοσημάτων

Οι αγροτικές χημικές ουσίες παίζουν ρόλο στην ανάπτυξη της ρευματοειδούς αρθρίτιδας και άλλων αυτοάνοσων νόσων; Getty Images

Εάν είστε γυναίκα μετά την εμμηνόπαυση, πρέπει να σκεφτείτε δύο φορές εκθέτοντας τον εαυτό σας σε υπερβολικά εντομοκτόνα. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε τον Φεβρουάριο του 2011 με τίτλο Περίθαλψη και Έρευνα για την Αρθρίτιδα έδειξε ότι η συχνή έκθεση μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης αυτοάνοσων νοσημάτων όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα (RA) και ο λύκος. αλλά οι εμπειρογνώμονες δεν γνωρίζουν αν αυτό είναι έξι φορές απλωμένο κατά τη διάρκεια του έτους ή συγκεντρωμένο σε ένα σύντομο χρονικό διάστημα. Για να είναι σαφές, η μελέτη εξέτασε μόνο τη γεωργική χρήση και τη χρήση γεωργικών εντομοκτόνων. ο κίνδυνος που συνδέεται με τη χρήση φυτοφαρμάκων σε κατοικίες ή χώρους εργασίας είναι άγνωστος. «Γνωρίζουμε ότι πολλοί διαφορετικοί τύποι [φυτοφαρμάκων] έχουν ανοσοτοξικές επιδράσεις και ποικίλα αποτελέσματα που θα μπορούσαν να είναι εύλογοι μηχανισμοί», λέει η Christine Parks, PhD, επιστήμονας του Εθνικού Ινστιτούτου Περιβαλλοντικών Επιστημών Υγείας.

Κίνδυνοι έκθεσης για τους άνδρες και τις νεαρές γυναίκες δεν είναι γνωστές

Οι μελέτες δεν έχουν δείξει σαφώς αποτελέσματα για τους άνδρες και τις προεμμηνοπαυσιακές γυναίκες, ή την επίδραση της έκθεσης σε άτομα που έχουν ήδη RA και Λύκο.

Για Ενημέρωση ή Όχι για Ενημέρωση; > Το κοινό κτηνοτροφικό παρασιτοκτόνο Roundup περιέχει glyphosate, η οποία έχει ελεγχθεί. Η Μελέτη Αγροτικής Υγείας (AHS) εξέτασε τη συσχέτιση του glyphosate με την RA μελετώντας τους παραχωρημένους εφαρμοστές φυτοφαρμάκων και τους αγρότες και τους συζύγους τους. Όσον αφορά τις αυτοάνοσες ασθένειες, τα αποτελέσματα ήταν ασυνεπή. "Είναι πάρα πολύ σύντομα να κάνουμε συστάσεις ειδικά για το glyphosate και την RA", λέει ο Dr Parks. "Ωστόσο, είναι πάντα καλή ιδέα να ακολουθείτε τις προτεινόμενες οδηγίες εφαρμογής, να χρησιμοποιείτε προστατευτικά μέτρα και να ελαχιστοποιείτε την προσωπική έκθεση σε φυτοφάρμακα."

Οι μελέτες της Κορέας που δημοσιεύθηκαν τον Ιανουάριο του 2017 στην

Επιστήμη του Συνολικού Περιβάλλοντος

σχετικά με την έκθεση σε φυτοφάρμακα και τις συναφείς επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία ανέφεραν ότι «δεν υπάρχουν ομάδες στον ανθρώπινο πληθυσμό που είναι εντελώς μη εκτεθειμένα στα εντομοκτόνα, ενώ οι περισσότερες ασθένειες έχουν πολλαπλές αιτίες για να προσθέσουν μεγάλη πολυπλοκότητα στις εκτιμήσεις της δημόσιας υγείας. »Μετάφραση: Τα φυτοφάρμακα είναι παντού και δεν κατανοούμε πλήρως την επίδρασή τους στην ανθρώπινη υγεία. Η μελέτη ενθαρρύνει την ανάπτυξη εναλλακτικών λύσεων όπως:

Τεχνικές ολοκληρωμένης διαχείρισης επιβλαβών οργανισμών (IPM), για να απαλλαγούμε από προβληματικούς οργανισμούς μέσω "βιολογικού ελέγχου, χειρισμού οικοτόπων, τροποποίησης πολιτιστικών πρακτικών και χρήσης ανθεκτικών ποικιλιών" Eco -Προϊόντα φιλικά προς το περιβάλλον όπως το EcoSMART, ένα προϊόν που χρησιμοποιεί αιθέρια έλαια. Προϊόντα που παράγονται στο σπίτι, έτσι ώστε να μπορείτε να ελέγχετε τι συμβαίνει στη βλάστηση και στο έδαφος

• Προστατεύστε το Σύστημα Νερού
• Το Εθνικό Κέντρο Πληροφοριών για τα Φυτοφάρμακα συνιστά τα εξής:
• Διαβάστε τις ετικέτες οποιουδήποτε προϊόντος αγοράζετε, ειδικά την ενότητα Περιβαλλοντικών Κινδύνων της ετικέτας. Ακολουθήστε τις οδηγίες ακριβώς.

Κάντε την εργασία σας. Επιλέξτε φυτοφάρμακα που δεν παραμένουν στο περιβάλλον και δεν μετακινούνται εύκολα στα υπόγεια ύδατα.

Μην εφαρμόζετε ένα παρασιτοκτόνο όταν βρέχει. θα ενσταλάξει στο έδαφος ή θα πλυθεί σε αποχετεύσεις καταιγίδων

Μην ξεπλύνετε τα φυτοφάρμακα κάτω από τις αποχετεύσεις καταιγίδων ή στα αποχετευτικά δίκτυα. Δείτε την ετικέτα για σωστή αποθήκευση και διάθεση

• Περιορίστε την έκθεση σε τρόφιμα
• Ας το παραδεχτούμε - είναι αδύνατο να αποφευχθούν όλες οι τοξίνες, αλλά μπορείτε να περιορίσετε την έκθεσή σας όταν τρώτε. φρούτα και λαχανικά. Παρόλο που δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι τα προϊόντα θα είναι εντελώς απαλλαγμένα από παρασιτοκτόνα, πιθανότατα θα καταναλώσετε λιγότερα. "Προσπαθήστε να οργανικά όταν μπορείτε. Η καλύτερη πηγή σας είναι τοπικά αναπτυγμένη (σε απόσταση 100 μιλίων), επειδή το προϊόν θα είναι πιο φρέσκο ​​και ο αγρότης θα το κάνει λιγότερο για να το βγάλει στην αγορά ", λέει ο Jo Ann Hattner, RD, σύμβουλος διατροφής και διατροφής για το Πανεπιστήμιο του Στάνφορντ στο Στάνφορντ της Καλιφόρνιας και στον συν-συνεργάτη του
• Gut Insight
• .

Πλύνετε τα προϊόντα με μια μαλακή βούρτσα καθαρισμού ή μια σαλάτα σαλάτας. Αφαιρέστε τα δέρματα

μετά το πλύσιμο

• ώστε τα εσωτερικά μέρη να μην εκτίθενται σε υπολείμματα Κρατήστε το έντερο υγιές. Η κατανάλωση τροφίμων με φυσικές καλλιέργειες, όπως γιαούρτι και κεφίρ, υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σας σύστημα στο έντερο. "Οι ερευνητές είναι
• αρχίζουν να μελετούν προβιοτικά και φυτοφάρμακα. Δεν υπάρχουν ακόμη οριστικές απαντήσεις, αλλά μπορούμε ίσως να παραθέσουμε ότι ένα υγιές μικροβιακό έντερο μπορεί να βοηθήσει πολύ στην προστασία του σώματος από τις επιπτώσεις των φυτοφαρμάκων », λέει ο Hattner.