εντούτοις, οι κρατικές πολιτικές που απαγορεύουν τη χρήση σόδας και
άλλα ζαχαρούχα ποτά οδηγούν σε λιγότερες αγορές ποτών υψηλής θερμιδικής αξίας στα σχολεία
Δυστυχώς, αυτές οι ευρύτερες πολιτικές δεν μεταφράζονται σε λιγότερες πωλήσεις εκτός σχολείων, σύμφωνα με την έκθεση που δημοσιεύθηκε online στις 7 Νοεμβρίου τα Αρχεία Παιδιατρικής & Εφηβικής Ιατρικής
"Οι νόμοι ήταν αποτελεσματικοί στη βελτίωση του συνολικού enviro αλλά περισσότεροι νόμοι μπορεί να είναι απαραίτητοι για τη μείωση της συνολικής κατανάλωσης », δήλωσε ο επικεφαλής της μελέτης Daniel Taber, μεταδιδακτορικός ερευνητής στο Ινστιτούτο Έρευνας και Πολιτικής για την Υγεία στο Πανεπιστήμιο του Illinois στο Σικάγο. τα παιδιά και οι έφηβοι πίνουν υπερβολική ποσότητα ζαχαρούχων σακχάρων των οποίων οι υπερβολικές θερμίδες μπορούν να οδηγήσουν σε παχυσαρκία, διαβήτη τύπου 2 και μεταβολικό σύνδρομο, παράγοντα κινδύνου για καρδιακή νόσο αργότερα στη ζωή. Σύμφωνα με τα στοιχεία της μελέτης, το σόδα συνέβαλε σε περισσότερες θερμίδες από οποιαδήποτε άλλα τρόφιμα ή ποτά σε εφήβους ηλικίας 14 έως 18 ετών κατά την περίοδο 2005-2006 Διάφοροι οργανισμοί ευνόησαν τους κανονισμούς για να βοηθήσουν τα σχολεία να συμπεριλάβουν υγιεινά τρόφιμα και να εξαλείψουν σταδιακά τα τρόφιμα και το 2007 το Ινστιτούτο Ιατρικής ότι τα σχολεία θα απαλλαγούν από όλα τα ποτά που ζαχαρώνονται με ζάχαρη.
Ενώ πολλά σχολεία έχουν θεσπίσει απαγόρευση, συχνά είναι μόνο για σόδες, όχι για χυμούς φρούτων ή για ενεργειακά ποτά, τα οποία επίσης συμβάλλουν στη ζάχαρη και τις θερμίδες. ως κακή όσον αφορά τις θερμίδες », δήλωσε ο Δρ. Rae-Ellen Kavey, καθηγητής παιδιατρικής στο Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου του Ρότσεστερ στο Ρότσεστερ, Νέα Υόρκη
Σε αυτή τη μελέτη, ο πρώτος που εξετάζει την επίδραση των κρατικών πολιτικών ενάντιος σόδα και άλλα γλυκά ποτά, οι συγγραφείς ζήτησαν σχεδόν 7.000 φοιτητές σε 40 κράτη όταν ήταν στην 5η τάξη και στη συνέχεια στην 8η τάξη για την κατανάλωση ποτών
Περίπου τα δύο τρίτα των 8ου βαθμού ανέφεραν ότι αγοράζουν ζαχαρούχα ποτά ( όπως το χυμό φρούτων), αν το κράτος είχε νόμους που απαγορεύουν τη σόδα ή κανένας νόμος καθόλου.
Και ανεξάρτητα από το αν το κράτος είχε νόμους κατά της σόδα, το 85% την περασμένη εβδομάδα, με το ένα τέταρτο έως το ένα τρίτο να απολαμβάνει αυτά τα ποτά καθημερινά.
"Οι νόμοι που εστιάζουν μόνο στις σόδες δεν είναι καλύτεροι από ό, τι επιτρέπουν όλα τα γλυκά ποτά. Δεν μειώνουν τίποτα ", δήλωσε ο Taber." Οι σχολικοί νόμοι μπορούν να βοηθήσουν αλλά δεν μπορούν να το κάνουν μόνοι τους. Μπορεί να υπάρχουν χρήσιμοι νόμοι σε άλλους τομείς. "
" Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη γιατί ένα πράγμα που δεν εκτιμάται πραγματικά είναι ότι η γεύση της γλυκύτητας είναι κάτι που γεννιόμαστε. Οι άνθρωποι αγαπούν τα γλυκά πράγματα, οπότε απλώς τα καθιστά μη διαθέσιμα σε μια πηγή δεν είναι πιθανό να απευθύνουν κάτι που πραγματικά μας αρέσει αυτό είναι διαθέσιμο σε πολλά άλλα μέρη », δήλωσε ο Kavey, ο οποίος δεν συμμετείχε στη μελέτη.
Ο Kavey σκέφτεται να συνδυάζει νόμους με εκπαιδευτικούς «
Άλλα μέτρα που έχουν θεωρηθεί ότι μειώνουν την κατανάλωση γλυκού ποτού περιλαμβάνουν φόρους για αυτά τα είδη ή περιορισμούς στην εμπορία παιδιών
Η Susan K. Neely, πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της American Beverage Association, απάντησε στα αποτελέσματα της μελέτης σε μια δήλωση.
«Μελετώντας τα στοιχεία από το 2004 και το 2007, αυτή η μελέτη αγνοεί τις δραματικές αλλαγές στο τοπίο των σχολικών ποτών που επιτυγχάνουν οι κατά τη διάρκεια των τελευταίων πέντε ετών, καθιστώντας το αποτελεσματικά άχρηστο », δήλωσε ο Neely.
"Στην πραγματικότητα, προσφέροντας μόνο χυμό, γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και νερό σε δημοτικά και μέσα σχολεία, με την προσθήκη ποτών χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και ελεγχόμενης ποσότητας στα γυμνάσια, οι εταιρείες που υπέγραψαν οδήγησαν σε μείωση των θερμίδων σε ποτά κατά 88% από το 2004. Ο Πρόεδρος Κλίντον ονομάζεται αυτή η «εκπληκτική πρόοδος» και χειροκροτούσε τη βιομηχανία για την «καλή πίστη και την επιθετικότητα» στην εφαρμογή των κατευθυντήριων γραμμών »,
