Τα οφέλη των προβιοτικών για την πεπτική υγεία έχουν παραμείνει μακρυά, αλλά πρόσφατα στοιχεία έχουν δείξει ότι αυτά τα "καλά βακτήρια" μπορεί να βοηθήσουν στην αποφυγή κρυολογημάτων και της γρίπης. > Το Σεπτέμβριο του 2011, η Cochrane Collaboration δημοσίευσε μια έκθεση που αναλύει τις επιδράσεις των προβιοτικών σε κρυολογήματα. Εξετάστηκαν 10 προηγούμενες μελέτες και κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τα προβιοτικά δούλεψαν καλύτερα από το εικονικό φάρμακο για την πρόληψη οξείας λοιμώξεων του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος.
Τα υγιή βακτήρια μπορούν επίσης να εξισορροπήσουν τα βακτήρια που χρειαζόμαστε στο σώμα μας. Όταν τα ισχυρά αντιβιοτικά εξοντώσουν τα στελέχη των βακτηρίων που σας κάνουν να αρρωσταίνουν, μπορούν ταυτόχρονα να καταστρέψουν τα "καλά" βακτήρια στο πεπτικό σας σύστημα προκαλώντας διάρροια και κράμπες. για παράδειγμα, πρόκειται να πάρουν παρενέργειες από το σβήσιμο των φυσιολογικών βακτηρίων », λέει ο Michael S. Ellis, MD, κλινικός καθηγητής Ωτορινολαρυγγολογίας και χειρουργικής επέμβασης κεφαλής και τραχήλου στη Σχολή Ιατρικής του Πανεπιστημίου Tulane στη Νέα Ορλεάνη. Ως προληπτικό μέτρο, ο Δρ Ellis θα πει στους ασθενείς του να τρώνε κάποιο γιαούρτι ή να πάρουν ένα συμπλήρωμα που ονομάζεται Lactinex για να επαναφέρουν τα κανονικά βακτήρια στο σύστημά τους.
Άλλα τρόφιμα που περιέχουν προβιοτικά περιλαμβάνουν γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, βουτυρόγαλα, κεφίρ, miso και tempeh. Εκτός από τις πεπτικές ανησυχίες για την υγεία, τα προβιοτικά μπορεί να συνιστώνται για να βοηθήσουν στην καταπολέμηση μολύνσεων ζύμης (τόσο κολπικές μύκητες και στοματικές λοιμώξεις) όσο και έκζεμα.
Ωστόσο, λέει ο Ellis, δεν χρειάζεται απαραίτητα να παίρνετε προβιοτικά, όπως πεπτικά προβλήματα ή λοιμώξεις του αναπνευστικού συστήματος. "Έχετε άφθονο στο σύστημά σας κανονικά, εκτός εάν έχετε ένα ανοσοποιητικό πρόβλημα ή τα σκουπίζετε με αντιβιοτικά."
Τι λέει η έρευνα για την ψυχρή και την πρόληψη της γρίπης
Εάν τα προβιοτικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την πρόληψη ή τη θεραπεία του κοινού κρυολογήματος η γρίπη είναι ακόμα υπό συζήτηση, καθώς η έρευνα για το θέμα είναι περιορισμένη.
«Τα προβιοτικά ξεπερνούν το έντερο για να επηρεάσουν άλλα συστήματα όπως το αναπνευστικό σύστημα, τα νεφρά και το δέρμα», σημειώνει ο γαστρεντερολόγος και ερευνητής Sonia Michail, MD , διευθυντής και επικεφαλής τμήματος του τμήματος γαστρεντερολογίας και διατροφής στη Σχολή Ιατρικής της Wright State Boonshoft στο Ντέιτον του Οχάιο. "Έχουν υπάρξει κάποιες περιορισμένες αναφορές που υποδηλώνουν μέτρια οφέλη στην κατανάλωση προβιοτικών στη μείωση των λοιμώξεων του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος στα παιδιά, ειδικά σε εκείνους που παρακολουθούν τη φροντίδα του παιδιού. Τα προβιοτικά μπορεί να είναι χρήσιμα σε συγκεκριμένες καταστάσεις, αλλά μέχρι στιγμής στα κρυολογήματα και τις αλλεργίες το αποτέλεσμα είναι αρκετά μέτριο ». Μια πρόσφατη μελέτη 326 παιδιών ηλικίας 3 έως 5 ετών έδειξε ότι τα άτομα που έλαβαν προβιοτικά συμπληρώματα δύο φορές την ημέρα για έξι μήνες λιγότεροι πυρετοί, επεισόδια βήχα, ρινική συμφόρηση και χαμένες ημέρες από τη φροντίδα της ημέρας από τους συνομηλίκους τους. Εντούτοις, πρέπει να σημειωθεί ότι η μελέτη αυτή χρηματοδοτήθηκε από τη Danisco, μια εταιρία συμπληρώματος διατροφής.
Άλλες μελέτες έχουν δείξει ότι η λήψη προβιοτικών τακτικά μπορεί να έχει περιορισμένο προστατευτικό αποτέλεσμα έναντι της αλλεργικής ρινίτιδας, αν και ο Δρ Μιχαήλ προειδοποιεί ότι αυτό το αποτέλεσμα δεν είναι πολύ δυνατός. Οι επιστήμονες θεωρούν ότι μερικά στελέχη προβιοτικών βακτηριδίων μπορεί να ενισχύσουν την ανοσοαπόκριση των ενηλίκων και να μειώσουν τη φλεγμονή. Αυτό υποδηλώνει κάποια πιθανότητα να βοηθήσουμε στην καταπολέμηση της λοίμωξης.
Η έρευνα γύρω από τα προβιοτικά για την αντιμετώπιση του κρυολογήματος και της γρίπης συνεχίζεται. Παρά τις συζητήσεις, τα προβιοτικά θεωρούνται γενικά ασφαλή, οπότε η προσθήκη καθημερινής μερίδας γιαουρτιού στις άλλες σας στρατηγικές ευεξίας, όπως το κανονικό πλύσιμο των χεριών, δεν μπορεί να βλάψει.
