Πίνακας περιεχομένων:
ΤΕΤΑΡΤΗ , 11 Απριλίου 2012 - Το βάρος, ο δείκτης μάζας σώματος (ΔΜΣ) και το ποσοστό σωματικού λίπους είναι όλοι αναγκασμένοι να γνωρίζουν τους αριθμούς για όσους προσπαθούν να παρακολουθήσουν το βάρος τους και τώρα, πρέπει να γνωρίζετε το ψηφίο στον κατάλογο: ο ταχυδρομικός σας κώδικας.
Αποδεικνύεται ότι, όπου ζείτε, μπορεί να έχει σημαντικό αντίκτυπο στο βάρος σας, ανεξάρτητα από την ηλικία σας. Μια νέα μελέτη που διεξήχθη στο Ινστιτούτο Ερευνών Παιδιών του Seattle και δημοσιεύθηκε στο American Journal of Preventive Medicine διαπίστωσε ότι ο ταχυδρομικός κώδικας ενός παιδιού μπορεί να έχει άμεσο αντίκτυπο στην πιθανότητα να είναι υπέρβαρος. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα παιδιά που ζουν σε γειτονιές με ευνοϊκές ιδιότητες, όπως η ομορφιά, τα πάρκα υψηλής ποιότητας και η πρόσβαση σε υγιεινά τρόφιμα, είχαν 59% λιγότερες πιθανότητες να είναι παχύσαρκοι.
Για τους σκοπούς της μελέτης, οι ερευνητές αξιολόγησαν τη διατροφή και περιβάλλοντα φυσικής δραστηριότητας στις γειτονιές του Σιάτλ και του Σαν Ντιέγκο. Η διαθεσιμότητα των σούπερ μάρκετ και ο αριθμός των εστιατορίων γρήγορου φαγητού ήταν βασικά χαρακτηριστικά για τη συνιστώσα του περιβάλλοντος διατροφής. Για να αξιολογήσουν τα φυσικά περιβάλλοντα, οι ερευνητές θεώρησαν παράγοντες που σχετίζονται με την περιπλοκότητα της γειτονιάς και τον αριθμό των πάρκων.
Τα αποτελέσματα της ανάλυσης έδειχναν: Σχεδόν το 16% των παιδιών που ζούσαν σε περιοχές με φτωχότερα περιβάλλοντα διατροφής και φυσικής δραστηριότητας ήταν παχύσαρκοι σε εθνικό επίπεδο. Στις γειτονιές με θετικά περιβάλλοντα διατροφής και φυσικής δραστηριότητας, μόνο το 8% των παιδιών ήταν παχύσαρκοι. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία από τα Αμερικανικά Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων, η Καλιφόρνια έχει μερικά από τα υψηλότερα ποσοστά παιδικής παχυσαρκίας στο έθνος, ενώ τα ποσοστά παχυσαρκίας του Κράτους της Ουάσινγκτον είναι χαμηλότερα.
«Οι άνθρωποι σκέφτονται την παιδική παχυσαρκία και σκέφτονται αμέσως τη φυσική δραστηριότητα ενός ατόμου και διατροφικές συμπεριφορές, αλλά δεν ισοδυναμούν απαραιτήτως με την παχυσαρκία με το πού ζουν οι άνθρωποι ", δήλωσε ο Brian Saelens, PhD, καθηγητής παιδιατρικής στο Πανεπιστήμιο της Ουάσιγκτον και ο επικεφαλής ερευνητής στη μελέτη. "Όλοι από τους γονείς στους υπεύθυνους χάραξης πολιτικής θα πρέπει να δώσουν μεγαλύτερη προσοχή στους κώδικες των ταχυδρομείων διότι θα μπορούσαν να έχουν μεγάλο αντίκτυπο στο βάρος."
Για τους ενήλικες, όπου εσείς το παντοπωλείο έχει σημασία για το βάρος
για τα παιδιά: Μια νέα γαλλική μελέτη διαπίστωσε ότι τα ψώνια στα σούπερ μάρκετ με έκπτωση συνδέονται με μεγαλύτερο βάρος. Η μελέτη, η οποία δημοσιεύθηκε στο ηλεκτρονικό περιοδικό PLOS One, ακολούθησε 7.131 άτομα που ψωνίζουν σε περισσότερες από 1.000 υπεραγορές του Παρισιού. Σε γενικές γραμμές, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι άνθρωποι που αγόραζαν ορισμένα σούπερ μάρκετ έκπτωσης είχαν υψηλότερους ΔΜΣ και περιφέρειες μέσης από ό, τι οι άνθρωποι που έμειναν σε πιο high-end ή βιολογικά καταστήματα.
Οι ερευνητές βρήκαν επίσης μια ισχυρή αλληλεπίδραση μεταξύ των επιπέδων εκπαίδευσης και της επιλογής παντοπωλείων. Και τα δύο καταστήματα έκπτωσης και το μεγαλύτερο σωματικό βάρος συσχετίστηκαν με τους αγοραστές με χαμηλότερα επίπεδα εκπαίδευσης.
Αυτό δεν σημαίνει ότι είναι αδύνατο να βρούμε υγιεινή διατροφή σε ένα κατάστημα με έκπτωση, αλλά σημαίνει ότι οι καταναλωτές πρέπει να γνωρίζουν περισσότερο το μάρκετινγκ σούπερ μάρκετ τεχνικές που προσφέρουν ανθυγιεινά τρόφιμα σε βαθιές εκπτώσεις σε εξέχουσες τοποθεσίες σε όλο το κατάστημα. Για να αποφύγετε να μπείτε στον πειρασμό από τις ευκαιρίες, κατευθυνθείτε στο κατάστημα με τη λίστα υγιεινών αγορών στο χέρι και κολλήστε σε αυτό. Εάν προσπαθείτε να τρώτε υγιεινά με έναν προϋπολογισμό, αγοράστε ολόκληρα τρόφιμα, όπως απλή βρώμη, φασόλια, κατεψυγμένα λαχανικά και ακατέργαστους καρπούς, χύμα. Αγοράστε φρέσκα προϊόντα κατά τη διάρκεια της σεζόν, τα οποία είναι συνήθως λιγότερο δαπανηρά, και αποθηκεύστε φθηνές επιλογές πρωτεϊνών, όπως φακές, αυγά και φασόλια.
Για περισσότερα γυμναστήρια, δίαιτα και ειδήσεις απώλειας βάρους, ακολουθήστε @weightloss στο Twitter από οι συντάκτες του @EverydayHealth.
